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2024-02-23 大龍蝦體內對人體有益的礦物質含量十分豐富，並且膽固醇含量極少，是一種名副其實的低膽固醇營養佳品，那麼，大龍蝦怎樣做纔好吃呢？下面一起來看看吧！1、將買回來的三隻龍蝦清洗乾淨。2、將龍蝦的頭殼取下，用廚房剪刀將龍蝦的腮...

龍蝦尾的做法是什麼 - 龍蝦尾的做法

2021-12-14 龍蝦尾的做法是：將龍蝦清洗乾淨只留蝦尾，鍋中放油加入蔥薑蒜煸出香味。放入大料或者火鍋底料炒香，再放入龍蝦尾翻炒。依次加入料酒、生抽、老抽、鹽、醋、白糖翻炒均勻，鍋中倒入啤酒或者開水沒過龍蝦尾。大火燒開小火慢燉...

蛋黃小龍蝦的做法 - 蛋黃小龍蝦怎麼做

2020-04-20 步驟1食材：小龍蝦500克、鹹蛋黃6個、小蔥1根、西藍花100克。調味料：食用油20克、料酒1克。步驟2鹹蛋黃中加入料酒，蒸鍋中放水煮沸，放入鹹蛋黃隔水蒸10分鐘，取出，壓成泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中...

小龍蝦的做法

2018-04-23 小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎，小龍蝦被中國吃貨開發出各種各樣的吃法，最常見的當屬蒜香小龍蝦和麻辣小龍蝦。1、蒜香小龍蝦是將蝦清洗乾淨後，放入鍋中炒至紅色後盛出，鍋中油燒至5成熱後，放入蒜末炒香，加入蠔...

小龍蝦怎麼做 - 小龍蝦的做法

2021-02-08 小龍蝦洗淨，放鹽水中浸泡2個小時，泡好後凍上1小時取出，去除蝦線，鍋中加水燒開，小龍蝦焯至變色，撈出，幹辣椒剪段，洋蔥切條，大蔥切段，鍋燒熱倒油，放洋蔥、薑片、蒜末、幹辣椒，八角、桂皮、香葉、草果，再加豆瓣醬炒香，倒小龍蝦炒勻，加白...

大蝦面怎麼做 - 大蝦面的做法

2019-03-07 1、鮮蝦去蝦鬚，開背去蝦線洗淨，蒜切末，白菜切絲；2、油溫燒至5成熱，爆香蒜末，放入白菜炒至斷生；3、放入高湯、鮮蝦煮沸，放入拉麪煮至斷生，加入鹽半勺、生抽半勺盛出，撒上蔥花即可。...

風味小河蝦的做法 - 風味小河蝦怎麼做

2018-06-06 步驟1食材：河蝦300克、韭菜200克、上海青20克、食用油10克、料酒3克、鹽1克、生抽2克。步驟2河蝦洗淨，剪去須。步驟3韭菜切寸段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入河蝦炒至變色，烹入料酒炒勻，加入韭菜炒軟，放入鹽、生抽炒勻。步...

小龍蝦蝦球怎麼做 - 小龍蝦蝦球的做法

2018-04-23 步驟1食材：小龍蝦尾500克、大蒜5瓣、小蔥2根。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、料酒2克、生抽3克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3小蔥切段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末爆香，放入小龍蝦尾炒勻，加入黃豆醬、料酒、生抽、...

麻辣小龍蝦的做法

2020-03-23 1、將蒜切片，小蔥切蔥花，大蔥切片，青椒、紅椒切塊，2、小龍蝦去蝦線、蝦頭，然後清洗乾淨，3、油燒至5成熱，放入小龍蝦，炒至紅色盛出待用，鍋中留底油，4、放入豆瓣醬、蒜片，蔥片、幹辣椒，桂皮、香葉，花椒炒香，5、倒入小龍蝦翻炒，倒入啤酒...

十三香龍蝦怎麼做 - 十三香龍蝦的做法

2020-12-30 步驟1準備食材：龍蝦500克、十三香2勺、幹辣椒10克、姜1塊、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、鹽1勺、味精1勺、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜拍扁。步驟4蔥打結。步驟5小龍蝦用刷...

小龍蝦怎麼做 - 龍蝦的做法

2018-04-09 小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。小龍蝦被中國吃貨開發出各種各樣的吃法，最常見的當屬蒜香小龍蝦和麻辣小龍蝦。蒜香小龍蝦是將蝦清洗乾淨後放入鍋中炒至紅色後盛出。鍋中油燒至5成熱後放入蒜末炒香，加入...

大龍蝦怎麼做 - 大龍蝦的做法

2018-11-30 1、大蝦洗淨剪開背去蝦線放入碗中，放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克，拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放入玉米澱粉拌勻，大蒜切末；2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蝦，煎至變色後撈出；3、鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蒜...

蒜蓉小龍蝦的做法 - 蒜蓉小龍蝦怎麼做

2018-04-06 步驟1準備食材：龍蝦600克、啤酒100毫升、紅椒50克、青椒20克、蒜50克、泡椒20克、花椒5克、香葉2片、大蔥1段、姜1塊、小蔥10克、色拉油適量、雞精1勺、胡椒粉適量、鹽1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2蒜切末，小蔥切蔥花姜...

口味蝦怎麼做好吃 - 口味蝦的做法

2020-04-19 步驟1準備材料：小龍蝦200克、小米辣5克、幹辣椒5克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、香葉5克、豆瓣醬1茶匙、大蔥1段。步驟2小龍蝦剪去蝦頭，去掉蝦線，清洗乾淨。步驟3小米辣切圈。步驟4幹辣...

蒜香小龍蝦的做法

2018-04-10 1、蒜切末，小蔥切蔥花，姜切末，大蔥切片，泡椒切末，小龍蝦去蝦線，蝦頭後清洗乾淨。2、油燒至5成熱，放入蒜末炒香，加入蠔油生抽薑末，雞精煸炒至蒜末微糊，盛出待用。3、鍋中留底油，放入小龍蝦炒至紅色盛出，鍋中留油，放香葉泡椒，花椒炒出...

湖南口味蝦怎麼做 - 湖南口味蝦的做法

2019-05-23 步驟1準備食材：小龍蝦250克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、桂皮1片、八角1個、豆瓣醬1湯匙、花椒5克、生抽2茶匙、幹辣椒4個、油適量。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5龍蝦去頭、去蝦線後，洗淨備用。步驟6...

蒜泥龍蝦怎麼做好吃 - 蒜泥龍蝦的做法

2020-04-20 步驟1準備食材：小龍蝦200克、大蒜50克、油適量、姜1塊、小蔥1根、野山椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙。步驟2小龍蝦洗淨剪去蝦頭，抽出蝦線。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5野山椒切碎。步驟6小蔥切蔥花。步...

小龍蝦尾的做法 - 小龍蝦尾怎麼做

2018-04-24 步驟1食材：小龍蝦尾250克、大蒜5瓣、幹辣椒5個、八角1個、花椒2克、大蔥10克、西藍花100克。調味料：食用油10克、啤酒300克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、姜5克。步驟2大蒜切粒。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蔥切段。步驟5姜...

麻辣龍蝦怎麼做 - 麻辣龍蝦的做法

2020-04-05 步驟1準備食材：龍蝦500克、大蔥50克、姜1塊、幹辣椒15克、鹽1勺、啤酒半罐、豆瓣醬1勺、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、香菜5克、花椒15克、油適量。步驟2小龍蝦用刷子洗淨。步驟3剪掉頭部。步驟4再從尾部去掉蝦線。步驟...

澳洲龍蝦的吃法和做法 - 澳洲龍蝦家常做法

2021-11-08 1、龍蝦洗淨，處理後切成塊備用。2、蔥切段，薑切片，蒜取整，香菜洗淨備用。3、鍋中倒入較多的橄欖油，放姜蒜爆香。4、爆香後繼續加蔥爆香，然後撈出備用。5、將龍蝦放入鍋中大火爆炒片刻後加入少許胡椒粉、料酒蓋鍋燜片刻。6、...

香辣小龍蝦怎麼做好吃 - 香辣小龍蝦的做法

2020-04-23 步驟1準備食材：小龍蝦200克、油適量、鹽1茶匙、黃瓜30克、啤酒1罐、小龍蝦香料包1包、大蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、雞精1茶匙、白芝麻5克。步驟2小龍蝦洗淨剪去蝦頭，抽去蝦線。步驟3黃瓜切條。步驟4薑切片。步驟5蒜切片...

川味爆炒龍蝦怎麼做好吃 - 川味爆炒龍蝦的做法

2018-06-08 步驟1準備食材：龍蝦200克、黃瓜50克、豆瓣醬20克、油適量、鹽1茶匙、大蔥1段、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、青椒20克、花椒5克、泡椒10克、小蔥1根、啤酒1罐、醋1茶匙步驟2龍蝦剪去蝦頭拔出蝦線。步驟3黃瓜切...

大蝦怎麼做 - 大蝦的做法

2018-11-30 1.鮮蝦洗淨，用剪刀在蝦背部剪開，挑出蝦線洗淨，薑切片，大蔥切粒，蒜切片。2.碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、澱粉半勺、清水適量調成紅燒汁。3.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蔥薑蒜爆香，倒入處理好的蝦...

如何美味好吃的油燜大蝦

2024-01-03 油燜大蝦是山東省的一道特色名菜，屬於魯菜。是一道歷史悠久的名菜，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。相信不少人喜歡吃，那麼如何美味好吃的油燜大蝦呢？1、首先我們將魚蝦清洗一下，將它裏面的雜質去除乾淨。2、然後我們就...

小的龍蝦煎炸的做法 - 小的龍蝦煎炸怎麼做

2018-04-22 步驟1食材：小龍蝦尾500克，姜3克，小蔥1根。調味料：食用油15克，椒鹽3克，料酒2克，澱粉5克，十三香粉2克。步驟2小龍蝦尾從中間剪開，放入碗中，加入料酒、澱粉、十三香粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟3姜切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中油溫...