有關江米煮法的精選大全
江米是糯米的一種,糯米種類比較多,主要可以分爲秈糯米和梗糯米,其中秈糯米就是我們說的江米,外形細長,在生活中食用比較多,可以用來製作糉子等食物,口感軟糯,但是要想煮出來的江米味道比較好,浸泡時間是非常重要的。那麼泡江米...
水沸騰後放入西米,西米邊緣變透明時容易粘鍋,進行攪拌。中間還有一點點白色的時候可以關火。關火後再悶一會兒,用涼開水瀝乾,瀝乾水分可以加入甜品。煮西米看似簡單,其實是有許多技巧要掌握的,否則可能會煮不熟、或糊鍋、或...
玉米是常見的五穀之一,它的營養成分比較全面,並且很多人都喜歡將玉米煮着吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。在煮玉米時需要注意:1、首先將玉米皮剝開,留最...
西米露經常被用於做粥、羹、點心等食物,有溫中健脾、治脾胃虛弱、消化不良的功效,同時也是經典的夏日甜品。那麼西米露搭配什麼材料好吃呢,就爲大家介紹幾個吧。芋頭西米露:準備好荔浦芋,椰漿,清水,冰糖和西米。首先鍋中加水...
煮玉米需要多長時間煮玉米一般需要10-15分鐘。玉米要煮多長時間要根據實際情況而定,如果是甜玉米一般水開後再煮十分鐘就可以了,如果是糯玉米的話時間要久一點。同時,煮玉米的時間還與玉米的老嫩和器具有關,通常嫩玉米比...
煮西米的方法:煮西米時需將西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水燒開後放入西米,用勺子不停的進行攪拌,等10~15分鐘西米中心會出現小白點,此時可將火關了,蓋上蓋子燜幾分鐘時間紙質版白點消失,最後將西米過一遍涼水...
想將黑米煮爛,最好先將黑米用冷水浸泡一晚上,而且在煮的時候要用熱水來煮。如果將黑米和薏米、糯米、花生一起煮的話,更容易煮爛黑米。黑米怎麼煮容易爛黑米屬於糯米的一種,外表呈黑色或黑褐色。黑米的營養價值比普通大米...
步驟:1.小米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘,紅棗8克、枸杞適量用清水洗淨,紅棗對半切開備用。2.鍋中放入清水,大火燒開,將小米、紅棗放入鍋中,大火煮開,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底。3.放入枸杞及適量紅糖繼續...
把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上,第二天燒一鍋開水,再把米粉放進鍋內煮上3-5分鐘,撈出後浸泡在水裏即可。如果是很細的江西米粉,則不需要浸泡一晚上,放進30℃左右的溫水中浸泡4-5小時左右,炎熱的夏天可以縮短浸泡時間。江西...
步驟1食材:糯米粉300克、水280克、泡打粉2克、雞蛋1個。調味料:植物油50克、白砂糖145克。步驟2盆中放入200克糯米粉,鍋裏放180克涼水、40克白糖,燒開後倒入糯米粉裏,揉成光滑的麪糰。步驟3揉好的麪糰里加入100克糯米粉、...
步驟1食材:玉米1根步驟2新鮮玉米剪去多餘玉米鬚。步驟3剝掉兩層玉米葉,用清水洗淨。步驟4放入鍋中,加清水完全沒過玉米,大火煮沸後,轉中小火煮20分鐘,燜5分鐘,取出,剝開玉米葉,這樣玉米就煮好了。...
鍋里加清水,開大火燒水,燒至鍋裏的水快開的時候,將清洗好的西米放入鍋中,轉小火,一邊煮一邊用勺子慢慢攪拌,中途加開水,繼續煮,煮西米的時間一般是10-15分鐘左右,如果西米慢慢變透明,就證明煮好了。西米怎麼煮第一步鍋里加清水,...
步驟1玉米是常見的五穀之一,它的營養成分比較全面,並且很多人都喜歡將玉米煮着吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。步驟2首先將玉米皮剝開,留最裏面的一到兩...
衆所周知,雞蛋是我們生活中經常吃的一種食物,雞蛋具有很高的營養價值,它的蛋白質含量是所有食物中最高的,現在雞蛋的做法有很多,比較有特色的一種是米酒煮雞蛋,下面小編給大家說一下米酒煮雞蛋做法是什麼。1、準備食材:糯米...
步驟1食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。調味料:鹽2克、老抽1克。步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小蔥打蔥結。步驟4鍋內放入花生米、蔥結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽...
1、去除玉米的外殼和玉米鬚,留一兩層玉米外衣,這樣玉米更入味;2、將玉米放入冷水中浸泡20分鐘左右,鍋中放入適量冷水,再放入玉米;3、開大火燒煮,加入適量食鹽,水開後再煮8-10分鐘左右,關火撈出玉米即可。煮玉米的時候加鹽,是爲...
步驟1準備食材:江米150克、紅棗5個、葡萄乾20克、白糖20克、糉葉6片、糉繩1根步驟2江米提前泡1個小時。步驟3葡萄乾用清水泡10分鐘。步驟4紅棗用熱水泡10分鐘。步驟5倒掉水切片備用。步驟6糉葉放入鍋中煮開,泡一會,煮糉...
步驟1食材:玉米3根步驟2方法一:用電飯煲煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,加入清水至玉米高度的2/3位置,按煮飯鍵,煮25分鐘就熟了。步驟3方法二:高壓鍋煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,加清水沒過玉米,大火上...
步驟1準備食材:玉米200克、牛奶250毫升、芝士20克。步驟2玉米洗淨切段。步驟3芝士切小塊。步驟4首先鍋內倒水,水熱放入玉米塊燜煮8分鐘,撈出備用。步驟5然後把玉米塊放入大碗中,再倒入牛奶。步驟6接着將碗放入微波爐內,高...
水煮花生米要煮15-20分左右。一般新花生需煮15分鐘後,關火燜熟10分鐘即可。一般陳花生需要煮20分鐘後才能關火燜10分鐘左右。花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。花生爲豆科作物,優質食用油主要油料品...
步驟1食材:玉米1根。步驟2新鮮玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,用清水洗淨。步驟3放入鍋中,加清水完全沒過玉米,大火煮沸後,轉中小火煮20分鐘,燜5分鐘,取出。步驟4剝開玉米葉,這樣玉米就煮好了。...
西米露可以放入冰箱冷藏儲存。用這種方法儲存煮好的西米一般就不會粘連了,需要吃的時候取出來就可以了。西米露煮好後在水中浸泡最多不超過48小時,用保鮮膜包裹好容器。除此外,還可以用涼白開浸泡在水中,或者用蜂蜜水或...
以前只有秋天纔有賣新鮮玉米的,現在夏天市場上賣的就有很多,小點的1個有賣5毛的、有8毛的,大點的1塊,價格還是可以的。10塊錢就能買一大堆,夠一家人吃了,所以我經常會買一些回來煮着吃,味道鮮香美味,我們家人都喜歡吃。那麼煮...
江米屬於糯米的一種,外形細長,香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,如江米條、元宵、江米油糕等等。江米是一種溫和的滋補品,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等功效。對脾胃...
將新鮮玉米的外殼剝掉,留下最裏面的兩層皮;再將玉米放進水裏洗乾淨,鍋中加入冷水,再加入兩勺食鹽和適量小蘇打;接着,將洗好的玉米放入鍋中,大火煮五分鐘後轉中火,再煮上十分鐘左右;最後熄火燜五分鐘左右,撈出來即可食用。如何正...
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