有關絲瓜炒雞蛋煮法的精選大全
絲瓜炒雞蛋是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品,是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。下面一起來看看絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼。1、將買回來的絲瓜把皮去掉清洗幹...
步驟1食材:雞蛋2個、絲瓜200克、生薑2克、大蒜1克。調味料:生抽2克、鹽1克、食用油5克、花椒1克。步驟2生薑去皮切粒、大蒜切片、絲瓜去皮切片;雞蛋磕入碗中打散。步驟3熱鍋倒入食用油、油溫6成熱、倒入蛋液、單面煎至固...
步驟1食材:雞胸肉100克、胡蘿蔔50克、西芹50克、米飯1碗、西蘭花10克。調味料:食用油5克、料酒1克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、澱粉2克。步驟2雞胸肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4西...
步驟1食材:絲瓜300克、雞胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克調味料:食用油8克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、澱粉2克步驟2雞胸肉切丁。步驟3加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟4絲瓜去皮,切片。步驟5...
絲瓜和雞蛋打湯是可以一起吃的。絲瓜還有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、蛋白質等營養元素,是夏秋人們經常食用的一種家常蔬菜,口感鮮美柔軟,除了孕婦腹瀉者還有體寒者不能食用,其他人食用都是極好的。雞蛋有很高的營養...
步驟1食材:絲瓜200克、西紅柿200克、雞蛋3個、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4西紅柿切塊。步驟5大蒜切末。...
步驟1食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切絲。步驟3大蒜切粒。步驟4幹辣椒切小段。步驟5瘦肉切絲步驟6加入料酒、少許鹽、澱粉,拌...
步驟1準備食材:黃瓜1根、雞蛋2個、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2黃瓜去皮洗淨,對半切開,切片。步驟3蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中,攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入雞蛋炒熟,撈出備用。步驟6鍋中放入適量...
1、雞蛋下鍋,水沸後煮七八分鐘,撈出過冷水去殼,青線椒切細圈,蒜切片。2、在刀尖抹一點水,把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉,再熱鍋起油,煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回雞蛋混合...
一把粉條,兩隻雞蛋,就能炒出來盤筋道的的美味來。粉條筋道,雞蛋鮮香,還夾雜着豆芽的絲絲脆感,讓人慾吃欲愛,吃了一回還想下一回。那麼粉絲炒雞蛋的做法是什麼呢?1、先把斷的粉絲用溫水泡5-8分鐘,如圖所示。2、把準備好的2個雞...
步驟1食材:絲瓜300克、雞蛋2個、小蔥1根、姜2克調味料:食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油溫6成熱時、倒入蛋液、炒...
步驟1食材:絲瓜300克,海蠣子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大蔥20克調味料:食用油5克,生抽3克,鹽1克,糖1克步驟2絲瓜去皮,切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、...
隨着生活水平的提高,更多人開始注重飲食衛生了,現在很多人喜歡選擇在家烹飪美食,其中絲瓜炒雞肉是比較多人喜愛的一道菜,那麼絲瓜炒雞肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下絲瓜炒雞肉的做法吧。1、準備食材:雞腿是熟的,...
步驟1準備食材:苦瓜200克、雞蛋3個、鹽1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油適量、蒜3瓣。步驟2苦瓜剝開去籽,切片。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5雞蛋打入碗中,加少許鹽打散備用。步驟6起鍋倒油,油熱加入雞蛋,炒熟盛出...
黃瓜炒雞蛋口味清淡,營養豐富,能提高人體免疫力,健腦安神,同時黃瓜裏面的維生素E還能起到延年益壽、抗衰老的作用,是四季皆宜的簡單家常菜。黃瓜炒雞蛋的營養價值黃瓜炒雞蛋用到的是黃瓜和雞蛋,黃瓜口感清脆,雞蛋的蛋白質含...
食材:蝦米5克、絲瓜1根、雞蛋2個、大蒜1瓣1、大蒜1瓣切末,蝦米用水浸泡5分鐘。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,雞蛋打入碗中,放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。3、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入雞蛋炒熟後撈出,再放入適量油...
黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋爲主要食材,鹽,味精,料酒,澱粉,大蔥,豬油爲輔料製作而成的家常菜品。那麼黃瓜炒雞蛋的做法是什麼?1、黃瓜切片兒備用。2、雞蛋打入碗中,一調羹料酒,半調羹清水打勻成蛋液。3、熱鍋冷油,油熱倒入蛋...
絲瓜切成滾刀塊,大蒜切末,鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒出香味,接着放入絲瓜炒熟,放入鹽、雞精調味,盛出即可。怎麼清炒絲瓜食材:絲瓜2根,蒜末1碟,鹽1勺,雞精1勺清炒絲瓜的做法:1.絲瓜2根切成滾刀塊,大蒜切末。2.鍋中倒...
1、苦瓜洗淨對半切開,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中,加入1勺鹽醃5分鐘,然後擠出苦瓜汁備用;2、雞蛋打入碗中,放入1勺鹽調勻,鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱,放入苦瓜炒1分鐘撈出,放入雞蛋碗中拌勻;3、鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱,放...
步驟1食材:番茄1個、黃瓜半根、雞蛋2個、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切小塊。步驟3黃瓜切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋打散,加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入蛋液炒散,盛...
1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,雞蛋打入碗中,放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。2、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入雞蛋炒熟後撈出,再放入適量油燒至油溫7成熱,放入蒜末炒香後,放入絲瓜,絲瓜炒熟後放入雞蛋和蝦米炒1分鐘,放入...
步驟1準備食材:雞蛋6個、紅油醬1茶匙、醬油1茶匙、糖10克、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2首先小蔥切蔥花。步驟3然後起鍋燒水,下入雞蛋煮上8分鐘,取出去掉外殼。步驟4接着在鍋中加入雞蛋、適量水、醬油、糖、鹽小火煮15分鐘。...
步驟1食材:聖女果100克、黃瓜1根、雞蛋2個、姜1克。調味料:食用油8克、鹽1克、生抽1克。步驟2聖女果劃十字刀,用開水燙2分鐘,剝去外皮,對半切開。步驟3黃瓜切薄片。步驟4雞蛋打散。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫7成熱時,...
步驟1準備食材:雞脯肉200克、蒜薹50克、白蘿蔔40克、水發筍片40克、雞蛋1個、澱粉2勺、精鹽2勺、味精1勺、紹酒2勺、清水適量、色拉油適量。步驟2將雞脯肉洗淨,片成薄片,再切成細絲,放入碗內。步驟3加入雞蛋清、精鹽、澱...
絲瓜炒雞蛋,是一道特別美味的家常菜,絲瓜脆嫩不發黑,特別好吃,雞蛋鬆軟鮮香,也正是因爲它的這些特點,所以咱們在一些飯店裏,和自己的家庭生活中,也經常能看到。那麼絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎?1、不要焯水。2、絲瓜的營養價值高,口感...
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