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排骨是一種非常受歡迎的食材,無論男女老少都喜歡吃。排骨不僅好吃而且營養還很豐富,下面一起來看看烤箱烤排骨怎麼做。1、用水浸泡2小時左右,中間換幾次水。2、加入一小勺鹽(大概3-4克的樣子),2湯匙蠔油,一湯匙半的生抽,適量...
步驟1準備食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1湯匙,料酒2湯匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,澱粉1湯匙步驟2蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4土豆去皮,切滾刀塊。步驟5碗裏倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、蔥薑末,調成醬...
1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1...
排骨洗淨放鍋中,加薑片、料酒和清水焯水3分鐘,撈出,姜切,油溫燒至5成熱,放冰糖炒糖色,加甜麪醬、排骨炒勻,加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、蔥結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸,燜煮30分鐘,湯汁收濃,放雞精、醋拌勻,盛出。...
步驟1準備食材:排骨300g,青椒1個,小米辣2個,姜1塊,蒜2瓣,郫縣豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,老抽1茶匙,香醋1茶匙,冰糖5粒,鹽1茶匙,油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4青椒切圈。步驟5小米辣切丁。步驟6鍋中倒少許油,倒入排骨,大火炒...
黑椒烤排骨是一道非常普通的家常菜,這道菜的主要食材是排骨,黑椒烤排骨香味十足,而且吃起來口感非常好,然而現在很多人不清楚這道菜的做法,接下來小編給大家講一下黑椒烤排骨做法是什麼。1、排骨直接切條,加生抽3湯匙,老抽2...
步驟1食材:煙燻排骨300克、白蘿蔔200克、姜5克、小蔥1根。調味料:鹽1克、雞精1克。步驟2煙燻排骨用溫水浸泡30分鐘,撈出,切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中放入適量清水,放入排骨、薑片,大...
中國人愛吃牛排,也講究地追求各種料理方式,其中以炙烤方式烹調的牛排,風味絕對是其他料理方式比不上的。那麼烤牛排怎麼烤呢?1、牛排洗淨用廚房紙吸乾水份。2、下蠔油抹均。3、撒點黑胡椒粉和鹽。4、按個人喜好下點香料,百...
蜜汁烤排骨是一道非常好吃的家常菜,這道菜香味濃郁,而且味道鮮美,所以很多人都喜歡吃蜜汁烤排骨,其實這道家常菜做法不是很難,但也有很多人不知道它的做法,接下來小編給大家說一下蜜汁烤排骨做法是什麼。1、排骨剁成小段,用...
步驟1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣。調味料:食用油3克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克。步驟2南瓜切大片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉...
步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花,薑切片,大蔥切段。熱鍋倒油,油溫5...
玉米切段,一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊。薑切片,大蔥切段。鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量,焯水2分鐘撈出洗淨。鍋中放入排骨薑片蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。放入玉米胡蘿蔔燉煮40分鐘。最後,放入鹽1勺、...
步驟1食材:淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克調味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4蘋果去皮、去核,切塊,薑切片,大蔥切段。步驟5鍋中放...
步驟1準備食材:牛排骨300克、八角2個、桂皮1塊、香葉1片、姜1塊、蒜3瓣、洋蔥30克、冰糖3顆、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。步驟2薑切片。步驟3蒜拍扁。步驟4洋蔥切塊。步驟5水中加入生薑和料酒煮沸,放入牛排骨,煮...
1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1...
步驟1食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小蔥2根、蒜3瓣調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。步驟2芋頭切塊。步驟3小蔥切切斷。步驟4薑切片,蒜對半切開。熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒...
步驟1主料:排骨150克、茭白150克。輔料:姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒3個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5茭白切片。步驟6排骨放入高壓鍋裏,放...
步驟1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣調味料:食用油3克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克步驟2南瓜切大片步驟3姜切末步驟4蒜切末步驟5排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜,拌...
步驟1準備食材:豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟...
步驟1準備食材:排骨200克、南瓜200克、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1茶匙、紅糖1茶匙、醬油1湯匙、叉燒醬1湯匙、蜂蜜1茶匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切片。步驟4排骨中放入料酒、蠔油、紅糖、醬油、叉燒醬...
1、排骨斬小塊洗淨,放入鍋裏氽一遍水,除血水後撈出瀝乾水分。2、鍋裏倒入熱油,爆香蔥、姜、蒜,然後倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入熱水,加鍋蓋,大火燒開後轉中小火繼續燒。3、最後至湯汁剩四分之一多...
排骨洗淨涼水下鍋,煮到水沸騰,將煮過的排骨撈出,控幹水分,排骨重新放入鍋中,一次性加入足量的開水,大火煮開,蓋上鍋蓋,轉中小火慢煮1小時左右,煮到40分鐘,加入適量白醋,出鍋時調入鹽攪拌均勻,出鍋即可。清燉排骨怎麼做食材:豬小排5...
步驟1食材:排骨400克。調味料:食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。步驟2排骨洗淨。步驟3取小碗、放入少量清水、奧爾良烤翅醃料、拌勻。步驟4將料汁倒入排骨中、拌勻、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏醃製6小時、取出備用。步驟...
1.竹蓀洗淨放入溫水中,加入鹽1勺浸泡1小時。2.泡好的竹蓀剪去根部,排骨洗淨,薑切片,大蔥切段。3.排骨放入鍋中,加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘,撈出瀝乾。4.放入排骨、薑片、蔥段、清水適量煮沸,小火燉1小時,放入竹蓀...
羊排也就是羊身上肋骨部分的肉,一般是一根肋條連着肉,吃起來肥瘦相間,肉汁鮮美。羊排自然還是烤着最好吃,撒上香香的孜然調料和芝麻,味道別提多好了。那麼家裏的烤箱怎麼烤羊排呢?1、將購買的羊排浸泡在清水中兩小時去除多...
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