有關西紅柿牛腩湯喝法的精選大全
牛腩有好多種做法,其中西紅柿牛腩帶有番茄的酸味,吃起來沒有肉質有油膩,湯汁拌着飯一起吃,很下飯。那麼西紅柿牛腩湯的做法是什麼呢?1、準備好食材,牛腩切小塊、西紅柿頂部切十字刀、薑切片、糯米酒(可選)。2、西紅柿放入熱水...
西紅柿牛腩是一道家常菜,番茄營養豐富,具特殊風味。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。下面一起來看看西紅柿牛腩的做法是什麼。1、準備食材:牛腩500g,西紅柿6個,黃酒20g,生抽20g,老...
1、西紅柿洗淨切丁,油菜葉切絲,蔥、薑切片。2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。麪粉倒入碗中,打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩。3、熱鍋下油,放入蔥、姜爆香,放入西紅柿炒香,加入清水。再放鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉、生抽大火燒...
1、牛腩切塊,放入清水中浸泡30分鐘,番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝去番茄皮,切片,姜1塊切片,大蔥半根切小段,香菜1根切末;2、鍋中放入適量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮開,撇去浮沫,撈出待用;3、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,...
步驟1食材:淮山100克、白蘿蔔200克、牛腩300克、姜3克、小蔥2根調味料:鹽2克、料酒2克、八角1個、陳皮2克步驟2薑切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4牛腩切塊,放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟5淮山去皮,切段。步驟6白...
步驟1食材:西紅柿300克、西蘭花5克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟3西紅柿表面劃十字刀,蒸鍋放水煮沸,放入西紅柿蒸5分鐘,取出,去皮,切成塊。步驟4將西紅柿放入料理機中,打成泥盛入容器中。步驟5用西蘭花點綴...
步驟1食材:牛腩300克、西紅柿2個、洋蔥30克、小蔥3根、姜5克、大蔥10克。調味料:食用油5克、料酒2克、白糖1克、鹽2克。步驟2西紅柿切小塊。步驟3洋蔥切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6大蔥切段。步驟7牛腩...
步驟1準備食材:西紅柿200克、牛肉150克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、姜1塊、小米椒5克、小蔥1根。步驟2牛肉洗淨切片。步驟3西紅柿洗淨切塊步驟4...
步驟1準備食材:西紅柿80克、雞脯肉75克、青豆50克、鮮牛奶25克、味精1勺、鹽1勺、澱粉適量、高湯適量、蔥花少許。步驟2將洗淨的雞脯肉切成小塊。步驟3雞脯肉剁成肉末。步驟4剁好的雞脯肉放入碗中。步驟5澱粉倒入牛奶...
食材:西紅柿1個、蛤蜊200克、姜1塊、蒜2瓣1.西紅柿洗淨去蒂,對半切開後切小塊,姜1塊切片,蒜2瓣切片。蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨。2.鍋中放入適量水燒開,放入蛤蜊煮至開殼後撈出待用。3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱...
食材:西紅柿1個、平菇100克、海鮮菇100克、姜1塊、蒜1瓣、蔥1根1.西紅柿洗淨去蒂,對半切開後切片。平菇洗淨撕小塊,海鮮菇洗淨撕小。姜1塊切末,蒜1瓣切末,蔥1根切蔥花。2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,倒入適...
步驟1準備食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙步驟2土豆去皮,再切滾刀塊。步驟3切薑切片。步驟4熱鍋倒少量油,待油溫燒到七成熱時,放牛腩煸炒。步驟5待牛腩炒...
步驟1食材:麪粉175克、番茄1個、雞蛋1個、小蔥2根、姜1克調味料:食用油5克、鹽3克、雞精2克、香油3克步驟2麪粉中加入1克鹽、拌勻、準備160克清水、一邊攪拌一邊緩慢清水、攪拌成糊狀、再倒入清水沒過麪糊、養面。步驟3...
步驟1準備食材:西紅柿200克、牛腩100克、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、番茄醬1湯匙、鹽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、白糖1茶匙。步驟2西紅柿洗淨切塊。步驟3牛腩洗淨切小塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6大蔥切片...
食材:牛腩400克、番茄3個、姜1塊、大蔥半根步驟:1、牛腩切塊,放入清水中浸泡30分鐘,番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝去番茄皮,切片,姜1塊切片,大蔥半根切小段,香菜1根切末。2、鍋中放入適量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮開,撇...
步驟1食材:牛腩300克、西紅柿2個、白蘿蔔200克、小蔥3根、姜5克、大蔥10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、鹽3克。步驟2西紅柿切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6大蔥切段。步驟7牛腩切塊。...
步驟1食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙。步驟2土豆去皮,再切滾刀塊。步驟3切薑切片。步驟4熱鍋倒少量油,待油溫燒到七成熱時,放牛腩煸炒;待牛腩炒至出現焦糖...
步驟1準備食材:秋刀魚200克、西紅柿2個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、胡椒粉5克、小蔥1根步驟2秋刀魚洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7起鍋倒油,油熱加入薑末、蒜...
1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小蔥1根切蔥花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘後;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花),倒完蛋液後馬上關火,放...
步驟1準備食材:西紅柿100克、柚子100克、白糖1茶匙、聖女果1個。步驟2西紅柿洗淨切塊。步驟3柚子剝去外皮。步驟4首先將西紅柿、柚子、白糖放入攪拌機內,然後將放入攪拌機內的西紅柿和柚子打成果汁。步驟5接着將果汁倒...
1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小蔥1根切蔥花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花)。倒完蛋液後馬上關火,放入鹽...
步驟1準備食材:牛腩200克、西紅柿100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、大蔥1段、番茄醬30克。步驟2牛腩洗淨切小塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大蔥切段。步驟6蒜切末。...
西紅柿燉牛腩湯濃味美,是很經典的一款菜式,而且西紅柿燉牛腩清新爽口,開胃。究竟西紅柿燉牛腩的做法是怎樣的呢?所謂的西紅柿燉牛腩就是把西紅柿和牛腩放在一起燉,在燉的過程中,牛腩慢慢吸收了西紅柿的味道,而西紅柿也逐漸跟...
1、牛腩切塊,放入清水中浸泡30分鐘,番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝去番茄皮,切片,姜1塊切片,大蔥半根切小段,香菜1根切末。2、鍋中放入適量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮開,撇去浮沫,撈出待用。3、鍋中放入適量油,油溫燒至5...
食材:西紅柿2個、裏脊肉50克、幹木耳5克、姜1塊、小蔥2根步驟:1、西紅柿頂部花十字,放入碗中倒入開水浸泡1分鐘,撈出放入涼水中。去皮,切小塊。幹木耳放入溫水中泡發,撕成小塊,姜1塊切片,小蔥2根切蔥花。2、裏脊肉洗淨,切薄片,...
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