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蝦油平時可以用來拌涼菜,味道非常很鮮美,但是很多人不知怎麼做,下面一起來看看怎麼做蝦油?1、原料。新鮮蝦頭15只左右蔥白2段姜2片大料1瓣香葉1片花椒15粒小茴香約8粒植物油200ml。2、做法。鍋中倒入油,把蔥白,薑片,大料,香葉...
步驟1食材:草蝦600克、姜1塊、蒜2瓣、幹蔥30克。輔料:料酒1勺、豉油皇1勺、糖半勺、油適量,麻油1勺。步驟2草蝦去蝦頭蝦線。步驟3洗淨後加料酒1勺拌勻醃製15分鐘。步驟4小蔥切成蔥花。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步...
步驟1食材:大蝦500只、姜1塊、蒜3瓣、蔥10克、白糖1勺、番茄醬2勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。步驟2把大蝦剪去須爪嘴,挑去黑線,從背部切開至尾端。步驟3姜蒜切片,香蔥切段。步驟4鍋中倒油,燒至約7成熱,放入大蝦,迅速翻面,變...
步驟1食材:小龍蝦600克,蒜20克,姜10克,小蔥4根,啤酒300毫升調味料:食用油15克,醬油4克,雞精2克,胡椒粉2克,鹽2克,幹辣椒15克,八角1個,桂皮3克,小茴香3克,香葉2片,山奈2克,花椒2克步驟2小龍蝦洗淨。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5...
蝦片是由蝦汁和澱粉製作而成的,別看它剛開始只有小小一包,一旦放到鍋裏經過油炸就會迅速膨脹,這款零食無數小朋友的最愛,那麼炸蝦片是熱油還是冷油下鍋呢?1、炸蝦片是熱油下鍋。蝦片用熱油炸又好吃又香脆,如果用冷油炸,則沒...
步驟1準備食材:基圍蝦200克、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、料酒1茶匙、生粉5克。步驟2蝦洗淨去蝦線剪掉蝦鬚。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5碗中放入基圍蝦、料酒、薑末、生粉、鹽,拌勻備用。步驟6起鍋倒油...
小龍蝦是夜宵的常見美食,其蝦尾同樣營養豐富又味道鮮美,有多種做法,那麼小龍蝦蝦尾可以油炸嗎?1、小龍蝦蝦尾可以油炸。2、小龍蝦的蝦尾被龍蝦殼包裹,肉質肥厚,是比較適合油炸的,一般炸出來的蝦尾酥脆可口,裏面的龍蝦肉爽滑彈...
1、新鮮對蝦剪去蝦鬚、蝦爪,從背部剪開,挑去黑線,清洗乾淨,控淨水分備用,姜蒜切碎,香蔥切段;2、鍋中多倒油,燒至約6成熱,放入大蝦,迅速翻面,變紅即可撈出;3、鍋中留少許油,下姜蒜炒香,中火,下番茄醬炒出紅油;4、放大蝦,沿鍋邊烹入少許...
步驟1準備食材:基圍蝦200克、油適量、白糖1茶匙、黃酒1茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、小蔥1根、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2基圍蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入基圍蝦焯水2...
牛油果去掉果核,然後取出果肉,留下牛油果殼,南瓜切丁,蝦仁切丁,鍋里加水燒開,放南瓜丁和蝦仁,煮熟撈出,將蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入鹽、黑胡椒粉、蛋黃醬攪拌均勻,然後裝入牛油果殼中,擠上蛋黃醬,放入烤箱,210°烤9分鐘即可...
食材:鮮蝦400克蒜10瓣大蔥1段小蔥2根料酒2勺生抽1勺蠔油1勺水澱粉半碗1.鮮蝦洗淨去蝦鬚,開背去蝦線,蒜切末,大蔥切末,小蔥切蔥花。2.油溫燒至5成熱,小火放入蔥、蒜末炒勻,放入鮮蝦、料酒、生抽、蠔油、白糖小火燜2分鐘。3.放...
步驟1準備食材:大對蝦300克、姜1塊、蒜5瓣、料酒1湯匙、醬油1湯匙、糖1茶匙、白醋1湯匙、油適量。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4再將蝦剪去蝦鬚。步驟5去掉蝦線。步驟6再用刀將蝦肉一剖爲二,深及蝦腹部,但不要將蝦腹...
油燜大蝦是山東省的一道特色名菜,屬於魯菜;該菜品的主要食材爲清明前渤海灣的大對蝦,那麼,怎樣製作油燜大蝦呢?下面一起來看看吧!1、對蝦剪去須、爪、嘴,以整齊美觀,入口方便。2、從背部剪開,至尾端,挑去黑線。剪口不要正中,偏一...
材料:鮮蝦400克、姜、蒜、香蔥、白糖、番茄醬、生抽、料酒、鹽做法:1、新鮮對蝦,剪去須、爪、嘴,從背部剪開,至尾端,挑去黑線。清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切細,香蔥切段。2、鍋中多倒油,燒至約6、成熱,投入大蝦,迅速翻面,變紅起...
我們日常生活中,能夠吃的食材有很多種。並且,不同的食材,它含有的營養元素也不一樣的。其中,蝦是一種蛋白質較爲豐富的食材,並且蝦比較鮮甜,很受人喜歡。那麼大家知道牛油蒜蓉蝦怎麼做的嗎?請看下面介紹內容吧。1、準備好用...
油炸蝦是很多人喜歡的一道菜,不僅味道好吃,而且做法相對簡單,是處理蝦的菜品中比較適合在家常的餐桌上出現的一道待客菜。下面一起來看看油炸蝦怎麼做。1、準備大蝦,用清水清洗乾淨。2、用牙籤沿着大蝦的第三個關節的一側...
1、油麥菜洗淨切斷,蒜切片。2、起鍋燒油,放入蒜片、蝦醬、油麥大火翻炒,油麥炒熟裝盤即可。...
1、新鮮對蝦剪去蝦鬚、蝦爪,從背部剪開,挑去黑線。清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切碎,香蔥切段。2、鍋中多倒油,燒至約6成熱,放入大蝦,迅速翻面,變紅即可撈出。3、鍋中留少許油,下姜蒜炒香,中火,下番茄醬炒出紅油。4、放大蝦,沿鍋...
油燜大蝦是山東比較經典的一道菜,其實這個菜做起來比較簡單,調味也比較容易,突出鹹甜的口味就差不多了,只是對蝦的要求會高一些。下面讓我們一起來看看油燜大蝦怎麼做。1、準備基圍蝦一盒。2、基圍蝦洗乾淨,剪掉蝦線,去掉蝦...
步驟1食材:油麥菜200克、大蒜3瓣、蝦醬15克。步驟2油麥菜洗淨切成小段。步驟3蒜切片。步驟4炒鍋倒油,油溫7成熱,下入蒜片、蝦醬炒香。放入切好的油麥菜,大火翻炒2分鐘,即可出鍋裝盤。...
步驟1食材:鮮蝦10只、姜3克、小蔥1根、西藍花10克、食用油5克、料酒2克、老抽1克、豉油2克、白糖1克。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3鮮蝦去須,去蝦線。步驟4姜剁成薑蓉。步驟5小蔥切蔥花。步...
1、只需要把牙膏擠在有油漬的地方,然後輕輕的擦拭,最後再用清水洗一遍就行了,油漬立刻去除。2、用溫鹽水浸泡半個小時後,再用肥皂搓洗沖刷即可。3、用藥膏塗抹在油漬處,反覆搓洗,再用清水衝淨即可。龍蝦怎麼吃1、取出小龍蝦...
核心功效預防冠心病、預防高血壓、緩解關節疼痛南極磷蝦油的簡介南極磷蝦油富含磷脂、DHA/EPA、蝦青素等成分,1粒500mg的磷蝦油軟膠囊(由100只南極磷蝦萃取)可抵12-30粒魚油,它的作用和魚油、蝦青素相對功效大於多倍。磷...
步驟1準備食材:蝦仁250克、水髮香菇25克、雞蛋1個、澱粉適量、青椒25克、蔥5克、姜5克、蒜10克、精鹽1勺、味精1勺、紹酒2勺、色拉油適量。步驟2首先把蔥切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末備用。步驟5將蝦仁洗淨,切成1釐...
步驟1準備食材:蝦400克,黃油3塊,馬蘇裏拉芝士30克,洋蔥30克,大蒜5瓣,料酒1湯匙,鹽1茶匙。步驟2鮮蝦倒入清水洗淨。步驟3剪去蝦鬚。步驟4開蝦背,去蝦線。步驟5蒜切末。步驟6洋蔥切末。步驟7鮮蝦中放入料酒1勺,醃製10分鐘。步驟8...
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