有关菜板去腥的精选大全
菜板使用久了总有一股怪怪的味道,搞不好还会把味道沾在菜上面,光是闻上去就让人没有想吃的食欲了,接下来,小编就为大家介绍下如何去除菜板上的腥味。1、阳光消毒法:菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳光中的紫外线...
切菜板上的霉菌最多的是黄曲霉素,这种东西对人体有害,而且长时间接触到口腔会导致患上癌症,所以切菜板需要定期清洗除菌,那么切菜板发霉了怎么去掉呢?1、可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方,再用水冲洗和开水...
雪蛤油又称之为雪蛤膏,是从雌林蛙的输卵管提取而来,有着“软黄金”、"动物人参”的美誉,那么雪蛤如何去腥呢?1、泡发的时候加一些生姜片:在泡发的时候可以在水中加几片生姜,每3克雪蛤,加4-5片生姜进行泡发,泡法后用漏勺过滤2...
在拖完地后,地板砖会产生腥气。这样的气味很让人困扰,有不少的业主也用不同的方法想要去解决问题,但常常是治标不治本,反复无常,那么地板砖腥味怎么去除呢?1、洗衣粉:洗衣粉具有清洁和去味作用,在地板上倒一些洗衣粉,再洒水用...
地板砖发腥大多出现在抛光砖上,原因是抛光砖在生产制作的过程中,表面打磨抛光后破坏砖体表面,使得表面容易出现渗污,拖地的时候如果不注意的话,就会容易把污渍渗入到地板砖内部。那么地板砖发腥怎么去除呢?1、在擦完地板砖...
菜板使用久了总有一股怪怪的味道,搞不好还会把味道沾在菜上面,光是闻上去就让人没有想吃的食欲了,那么怎么去除菜板腥味呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、阳光消毒法。菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳光中的...
牛油去腥的办法是先将牛油用大火烧至冒青烟、不冒泡为止,关火,再把大蒜、姜片、大葱、洋葱切片,放在油中炸,炸干且不糊捞起扔掉,再下入适量的新鲜材料放入锅里继续炸,重复此步骤,直到闻不到牛油味即可。...
鲫鱼,是我国重要食用淡水鱼之一,肉味鲜美,营养丰富,深受很多人的喜爱。但是有个问题,鱼腥味很重,那么鲫鱼汤怎么去腥呢?1、杀鱼时记得要把鱼肚子里的一层黑膜去掉,腥,主要原于此,而且还含有土腥味。2、未杀鱼之前可把活鱼浸泡在...
海参是现在非常受人欢迎的一种海鲜,在饭店或者是一些酒店使用的时候,会觉得它的口感非常鲜美Q弹,那么海参怎么去腥味呢?1、焯水去腥:对海参进行焯水,在水中加入适量姜片、葱花、料酒等,能有效的去除海参腥味,同时海参也吸收了...
准备一个锅,装满冷水,将生的猪肉略冲洗一下,放进去,置于炉上开火,将火开到最小煮一下,撇掉上面的浮沫。将水倒掉,用温水冲洗猪肉,并搓揉一下猪肉,这样的猪肉就可以彻底的去腥了。猪肉腥味重去腥办法香料去腥用香料和酱油一同腌...
鲶鱼是很多人都特别喜爱吃的一种鱼类,但因为其身上有一股土腥味,很多人敬而远之。下面一起来看看鲶鱼怎么去腥。1、给鲶鱼去腥,大蒜少不了,大蒜跟鲶鱼是最好的搭配,越多越好。2、大蒜先在油里炸过,这样去腥效果更好。3、干...
1、去除羊肉上面的脂肪组织,羊肉脂肪是腥味的主要来源,把肥肉和瘦肉分割开,剔掉肌肉间隙中带有脂肪的筋膜。2、将羊肉用清水漂洗干净后,在水中浸泡半个小时左右,然后取出放入盆中,加入料酒、大葱、生姜腌制半小时再烹饪。3...
1、首先,将海参进行泡发,泡发后再将海参的内脏进行清理,其实海参腥味的来源就是海参的内脏,所以,内脏一定要清除干净。2、将清理干净的海参放入开水中,加入姜片、白酒、葱。3、将海参煮透,一段时间后即可去除海参的腥味。...
冻鸡爪先用碱水泡10分钟,再将鸡爪反复清洗,直到没有碱味。然后将清洗干净的鸡爪焯水,同时在里面放几滴醋还有几片生姜,几个山楂,等浸泡半个小时候之后,鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉。冻鸡爪如何去腥味将冻鸡爪解冻后先...
黄鳝长年生活在泥沼中,因此身上会有一股比较明显的土腥味,因此在烹饪黄鳝时需要用对方法去除黄鳝的腥味,那么黄鳝怎么去腥味呢?1、吐尽泥沙:在处理黄鳝前需要将鳝鱼放在清水加一点菜籽油让黄鳝其吐尽腹内的残食和粪便,减少...
河蚌是生活中常见的一种水产品,营养价值高,富含多种蛋白质,很多人喜爱吃,但是有一股腥味影响口感,那么河蚌肉怎么去腥呢?1、将内脏清理干净:首先要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,鳃在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌...
补肾自然就应该吃猪腰子了,猪腰子作为食补食材的一员,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的,稍不注意就有难闻的腥味,怎么办呢?下面就来说一下,猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位...
鸡爪也叫凤爪,常用于煮汤,也宜于卤、酱,有时候在煮鸡爪的时候会发现煮熟后的鸡爪会有腥味,很难吃,那么鸡爪怎么去腥味呢?1、鸡爪要在冷水中泡一两个小时,这么做鸡爪的腥味会减轻。2、用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可...
菜板是那么做菜需要使用的工具,随着菜板使用的次数频繁会发现菜板上有腥味这成为很多家庭都会困扰得问题,那么如何去除砧板腥臭味呢?下面小编带大家了解一下吧。1、阳光消毒法:菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳...
给猪肉去腥:炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。给禽类去腥:切除腥腺和多余内脏,用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。给羊肉去腥:在羊肉焯水时加入适量米醋,炖煮时加入几片干桔皮。给鱼类去腥:去除鱼鳃,刮去鱼肚子里的黑膜,抽掉...
炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜,那么鸡蛋怎么去腥?1、打鸡蛋的时候,在鸡蛋中加入几滴白醋,加入的醋不可过多,少许即可,否则酸味很重。2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味,而且据说在打匀前...
菜板是做菜需要使用的工具,随着菜板使用的次数频繁会发现菜板上有腥味这成为很多家庭都会困扰得问题。接下来,小编就为大家介绍下如何去除菜板异味。1、菜板上面由于经常切菜剁肉,所以难免有异味,这时候大家可以准备一些...
甜菜根塬产于欧洲地中海一带,也是西餐中出镜率比较高的一种蔬菜,虽然甜菜根本身带有甜味,但是会带有一股土腥味,那么甜菜根怎么去土腥味呢?1、烘烤:烤甜菜根是最简单的烹调法,无论是你要整颗包裹在铝箔纸中焖烤,或是切片后铺...
都知道鱼的营养价值是很高的,每周吃一到两次的鱼对我们身体是十分有益的。鱼肉虽然好吃,但是往往因为鱼的腥味,就让许多人会对它避之不及。的确难闻的鱼腥味确实为鲜美的鱼肉减了不少分。那么鱼怎么去除腥味呢,相信大家也...
鸡腿去腥方法的主要方法如下:1、腌制法:用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法:泡出血水收,冷水下锅,小火加热,产生浮沫后捞出,再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味,肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、...
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