有关煎蛋做法的精选大全
一日之计在于晨,所以一天当中,早餐是最重要的一餐,早餐吃好不但有益于健康,而且更能让我们精力充沛的开始新的一天。吐司相信是很多人的早餐之选,那么爱心吐司蛋怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:吐司2片,鸡蛋3个,植物...
煎鸡蛋时非常简单又美味的食物,营养价值也很高,一日三餐都可以吃。但煎好一个鸡蛋也不是那么容易的事情,很容易就粘锅了,导致又丑又难吃,那么怎么做煎蛋不粘锅呢?1、多放点油,再晃动一下锅,使油均匀,不然不仅粘锅,还会让鸡蛋口...
步骤1准备食材:鸡蛋3个、去皮莴苣90g、小葱20g、大蒜3瓣、淀粉适量、黄酒10ml、盐1小匙、味精适量、酱油3小匙、白糖10克、白醋10ml、香油适量、色拉油适量。步骤2洗净的莴苣切成薄片,装入碗中备用。步骤3莴苣中加入少...
步骤1食材:紫苏叶20克、鸡蛋2个。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、白胡椒粉1克。步骤2紫苏叶洗净、切细末。步骤3鸡蛋打散、加入盐、糖、白胡椒粉、搅匀、放入紫苏末、搅拌均匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入调好的...
步骤1食材:青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗,打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。步骤6热锅倒油,油温6成...
步骤1准备食要村:韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先将韭菜放入容器中,再倒入鸡蛋液搅拌均匀。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅...
步骤1食材:老南瓜250克,咸鸭蛋2个。调味料:食用油20克,淀粉50克。步骤2咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎。步骤3老南瓜去皮,切片。步骤4碗中放入南瓜片,再倒入淀粉,拌匀,使每片南瓜都沾上淀粉。步骤5热锅倒油,油温4成热时,倒入南...
步骤1食材:鸡蛋3个,枸杞叶50克。步骤2枸杞叶摘取叶子洗净。步骤3锅中水开后下枸杞叶。步骤4水开后继续煮1分钟捞出。步骤5枸杞叶剁碎。步骤6取碗打入鸡蛋,搅散。步骤7放枸杞叶末。步骤8炒锅热油。步骤9下鸡蛋枸杞液铺平,...
步骤1食材:鸡蛋2个、海蛎100克、韭菜20克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2韭菜切小段。步骤3海蛎中打入鸡蛋。步骤4加入韭菜、盐,搅拌均匀。步骤5炒锅中油温5成热时。步骤6倒入蛋液,煎至两面金黄即可。...
步骤1食材:鸡蛋3个、西蓝花100克。调味料:食用油2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤3电饼铛加热,刷薄油,分别打入3个鸡蛋,均匀撒上盐,滴入少许清水,上下加热关上焖2分钟。步骤4...
步骤1准备食材:青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗,打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。步骤6热锅倒油,油...
步骤1食材:鸡蛋4个、西蓝花10克。调味料:食用油3克、香油2克、生抽2克、醋3克、白糖2克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3小碗中放入香油、生抽、醋、白糖、少许清水拌匀成料汁。步骤4炒锅中油...
步骤1准备食材:鸡蛋2个、油适量、生抽1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3锅中倒入油,加入少许盐,打入鸡蛋,两面煎至定型。步骤4然后放入生抽、白糖、加少许水煮5分钟。步骤5最后撒上葱花即可。...
步骤1准备食材:苦瓜50g、鸡蛋3个、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、色拉油适量。步骤2将洗净的苦瓜从中间切开,然后去瓤,切成小薄片。步骤3锅中倒入适量清水,加入盐、色拉油,将水烧开。步骤4将切好的苦瓜放入水中焯烫至断生,然...
步骤1准备食材:鸡蛋3个、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油适量。步骤2将生抽与清水倒入碗中,混合备用。步骤3锅中倒入食用油,油温6成热,依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面。步骤4两面煎定型后倒入调好的酱汁,大火...
步骤1食材:玉米粒250克,咸鸭蛋2个。调味料:食用油20克,淀粉50克。步骤2咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎。步骤3碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉。步骤4热锅倒油,油温4成热时,倒入玉米粒,小火煎至金黄,捞出...
步骤1准备食材:黄瓜半根、鸡蛋3个、盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮。步骤3黄瓜切细丝。步骤4鸡蛋打入碗中。步骤5快速打散。步骤6鸡蛋中放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。步骤7锅中放入适量油,油温...
步骤1准备食材:玉米粒100克、鸡蛋2个、葱10克、盐1茶匙、食用油适量。步骤2葱切葱花。步骤3玉米粒用水煮熟,捞出晾干水分。步骤4将鸡蛋打入碗中,搅散,再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀。起锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,用勺子...
步骤1准备食材:鸡蛋3个,熟白芝麻5克、油适量,生抽4克,清水50毫升。步骤2将生抽与清水倒入碗中,混合备用。步骤3锅中倒入食用油,油温6成热,依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型。步骤4然后翻面,两面煎定型后倒入调好的酱汁,大火煮10分...
步骤1主料:黄瓜半根、鸡蛋3个辅料:盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮洗净切细丝。步骤3鸡蛋打入碗中,快速打散。步骤4放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀,放入黄瓜丝搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒...
步骤1食材:鸡蛋2个、丝瓜200克、生姜2克、大蒜1克。调味料:生抽2克、盐1克、食用油5克、花椒1克。步骤2生姜去皮切粒、大蒜切片、丝瓜去皮切片;鸡蛋磕入碗中打散。步骤3热锅倒入食用油、油温6成热、倒入蛋液、单面煎至固...
1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎...
步骤1食材:鸡蛋1个调味料:食用油1克、胡椒粉1克步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。步骤3在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。步骤4鸡蛋成型后转小火。步骤5模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤6盛出、撒上胡椒粉即...
步骤1准备食材:白萝卜100克,鸡蛋2个,小葱1根、猪油5克,盐2克,鸡精1克。步骤2白萝卜切丝。步骤3鸡蛋磕入碗中打散。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中加入5克猪油,融化后倒入鸡蛋液,一面煎至固定后划散。步骤6加入萝卜丝,炒至变软,调...
步骤1准备食材:雪花梨100克、鸡蛋150克、油适量、白糖20克、番茄酱1茶匙、黑芝麻5克、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3首先将雪花梨去皮去核,在切成细丝放入碗中,加入10克白糖和少许油搅拌均匀备用。步骤4然后将鸡蛋倒...
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