有关蚕豆的精选大全
步骤1准备食材:蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3蚕豆洗净,沥干备用。步骤4小米椒切小段,干辣椒切...
100克蚕豆所含有的热量是338大卡左右,蚕豆含有较高的蛋白质和脂肪。其实只要控制吃蚕豆的量,不暴饮暴食蚕豆,一般不会发胖。怕胖的人在睡之前最好不要选择吃蚕豆,因为它会造成热量过剩。蚕豆热量蚕豆是下酒的一道好菜,很多...
步骤1准备食材:蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块,小葱切葱花,蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆,加清水没过食材,煮10分钟。步骤4调入盐、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分钟...
步骤1食材:蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料:盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蚕豆炸至表面金黄,捞出备用。步骤4锅中留底油,放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀,调入盐2克拌匀,即...
步骤1食材:蚕豆100克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出。步骤6锅里留底油,倒入蚕豆米,炒...
步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤...
步骤1准备食材:硬蚕豆250克,八角1个,干辣椒4个,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,盐2克,食用油适量。步骤2硬蚕豆用温水泡发1小时。步骤3大蒜切末。步骤4锅中放入蚕豆、加入500毫升清水,放入干辣椒、八角、花椒、2克大蒜、盐、五香粉。...
相信大家对于蚕豆不会陌生了,蚕豆是我们生活中比较常见的一种豆科植物,有些地方的人却把蚕豆叫做胡豆,然而很多人觉得胡豆和蚕豆之间是有区别的,但就是不知道区别在哪里,下面小编来告诉大家胡豆与蚕豆的区别是什么。1、蚕...
步骤1食材:蚕豆100克、腊肠100克、大米80克。调味料:食用油3克、生抽2克。步骤2腊肠切丁。步骤3大米洗净,放入电饭煲。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下入腊肠,煸炒出油。步骤5倒入蚕豆,炒匀,调入生抽,炒匀,倒入电饭煲内,加水刚没过...
蚕豆瓣保存的方法有两种。1、可以将蚕豆瓣去壳掰开后洗干净,等水晾干后用保鲜袋分带装,再放到冰箱冷藏;2、蚕豆瓣洗净后将水分晾干,再往蚕豆中加入少许食盐搅拌,最后晾干后放入冰箱冷冻即可。蚕豆是世界上第三大重要的冬季...
1、胡豆和蚕豆是同一种食物,只是不同叫法。2、蚕豆是一年生豆科植物,是一种含有丰富的的营养成分的杂粮,又叫做胡豆、南豆、佛豆、立夏豆等。在不同的地区,蚕豆的叫法不用。3、在我国,蚕豆的种植历史悠久、种植范围广泛,其...
步骤1准备食材:口蘑100克,去皮蚕豆150克,盐1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,油适量,小米辣3个,酸菜50克。步骤2口蘑切片。步骤3小米椒切圈。步骤4酸菜切段。步骤5起锅倒油,油热放入口蘑片翻炒2分钟,再加入蚕豆、酸菜继续煸炒2分钟。步...
蚕豆是餐桌上常见的一种食物,可以做菜吃,也可以做成零食吃,最常见的就是油炸蚕豆,那么蚕豆的热量是多少大卡呢?1、蚕豆的热量在蔬菜中略微有些高,100克新鲜的蚕豆热量是111大卡,而一碗蚕豆可食部分大约有93克,其热量是103大卡...
步骤1食材:蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜切段。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤52.锅中水沸后,加入蚕豆,煮10分钟,捞出。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣...
步骤1食材:蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。步骤2蚕豆洗净,控水。步骤3洋葱切块,小葱切段,大蒜对半切开。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下大蒜、八角,加蚕豆,翻炒2分钟。步骤5放...
步骤1食材:蚕豆250克。调味料:食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3热锅倒油,冷油下入蚕豆,中火慢炸至蚕豆膨胀,捞出。步骤4油温升至8成热时,再放入蚕豆,复炸至金黄,捞出。步...
蚕豆中富含糖、矿物质、维他命、钙和铁等多种营养素,能给人体提供多种营养物质;蚕豆中有粗纤维,能降低胆固醇、促进肠蠕动,助消化;蚕豆还有益气健脾,利湿消肿的功效。蚕豆的功效与作用蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作...
步骤1食材:蚕豆米100克,鸡胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,淀粉3克。步骤2鸡胸肉切小丁,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6...
步骤1准备食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆,炒匀,...
蚕豆是我们日常生活中常见的食材,而蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动等功效,所以很多人都喜欢吃怪味蚕豆。但是对于怪味蚕豆的做法相信很多人都不是很了解,今天小编给大家分享一下怪味蚕豆的做法吧。1、新鲜蚕...
新鲜蚕豆贮藏一段时间后,颜色就会慢慢变深,要防止蚕豆变色,只要将蚕豆放在低温、干燥、避光的环境中,也就是贮存温度在5度以下,水分含量在11%以下,再将盛蚕豆的容器封口加盖,便可延缓蚕豆的变色速度,那么新鲜蚕豆如何保存呢?1...
步骤1准备食材:蚕豆250克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3咸肉洗净。步骤4咸肉切片。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7咸肉铺入碗中、步骤8再放入蚕豆。步骤9放入姜。步骤10放入料酒。步骤11...
蚕豆在一些地区又被人叫做为佛豆,是一种比较常见的豆类蔬菜。还可作为粮食、饲料绿肥等,受到很多人的欢迎。在种植蚕豆的时候,大家最为关注的肯定还是产量。只不过有时候蚕豆的产量并不是非常理想,那么导致蚕豆产量低的原...
步骤1食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克。调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5香肠切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时...
步骤1食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3蘑菇切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油,油温5成...
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