有关牛肉炒土豆的精选大全
牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,那么牛肉可以炒什么?1、牛肉洗净切片,土豆去皮切片,番茄切小块。2、油锅烧热后加适量的盐,倒...
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒;2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝...
步骤1食材:牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片。步骤2牛腩洗净,切成大小均匀的小块。步骤3土豆切小块。步骤4胡萝卜切小块。步骤5番茄切小块。步骤6...
步骤1准备食材:咸肉100克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2咸肉洗净切片。步骤3土豆去皮洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油,油...
步骤1食材:牛肉250克,土豆300克,洋葱200克,青椒100克,红椒50克,大葱30克,蒜5瓣,姜3克,香菜1根。调味料:食用油40克,盐2克,鸡精3克,生抽4克,老抽2克,孜然粉3克,五香粉2克,豆瓣酱2克,料酒3克,淀粉5克。步骤2牛肉切片。步骤3加入料酒、淀粉,...
步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片...
土豆是大家非常喜欢吃的蔬菜,它含有很高的淀粉,做起菜来总是很有粘性,口感非常不错。其实土豆炒肉是最常见的吃法,而且做法简单易学,那么土豆炒肉的做法是什么呢?1、如图,首先准备好新鲜的肉,我选的是鸡肉,用清水洗好后剁成小...
中国美食,可以说是文明中外的。我们中国有56个民族,土地辽阔,不同的地方,菜式也不一样,所以中国的美食可以说是五花八门的。其中就由那么一道美食,名字叫做牛肉炒干豆角,那么牛肉炒干豆角怎么做呢?今天小编就为大家介绍一下。...
1、牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。3、油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽3克、冰糖3克炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖...
步骤1食材:猪肉150克、黄豆芽150克、土豆100克、小葱3根、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克步骤2猪肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3土豆去皮,切丝。小葱切段,大蒜切...
牛肉炖土豆是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜。成品色泽酱红,营养丰富,十分美味,是饭桌上经常出现的美食,而且能补充蛋白质。那么牛肉炖土豆的做法是什么呢?1、新鲜的上脑肉切块热水抄水捞出控干,或者冷冻的...
土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。下面一起来看看土豆烧牛肉怎么做。1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。2、配料洗净切块,(土豆块泡清水...
步骤1食材:牛肉250克、洋葱100克、土豆200克、姜2克、米饭1碗、上海青20克。调味料:食用油5克、咖喱15克、料酒2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3牛肉切块,冷水入锅,加入姜、料酒,水开后煮2分...
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。3.油温烧至6成热,放入土豆、...
步骤1食材:牛肉200克,蚕豆150克,姜2克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉3克步骤2牛肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油,油温6成热时,下牛肉,炒散,盛出。步骤6锅中留底...
步骤:1、牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒;2、油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3、油温烧至6成热,放入土豆...
1、炖牛肉的时候加入大约100毫升的啤酒,啤酒有利于软化肉质,这样炖出来的牛肉就会比较软烂。2、在炖牛肉的锅中加入少许白醋,白醋的作用和啤酒一样,都有助于软化肉质。3、或者在炒牛肉的时候加入适量冰糖,冰糖可以加速牛肉...
土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆、牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,那么土豆牛肉要炖多长时间?1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好,这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛...
步骤1食材:五花肉150克,土豆200克,洋葱100克,小米椒3个,姜3克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,老抽1克,鸡精2克,料酒2克。步骤2五花肉切薄片。步骤3土豆去皮,切薄片。步骤4洋葱切片。步骤5小米椒切片。步...
步骤1食材:瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切丝,加入料酒、生粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3大蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5炒锅中油温...
土豆丝炒肉是一道以大土豆、猪里脊肉为主料的菜品。那么土豆丝炒肉的做法有哪些呢?1、土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁;2、起锅将清水煮沸,放入土豆丝焯水30秒;3、另起锅烧油,倒入食用油、加葱末、...
土豆炖牛肉是比较受欢迎的一道美食,它的做法比较多,口味比较丰富,吃起来很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家做土豆炖牛肉。那么土豆炖牛肉的技巧有什么呢?1、在飞水的时候加入醋是为了更好的去腥2、腌制的时候一定要用手去...
牛腩切成块,土豆切小块,胡萝卜切块,姜切片,大葱切粒,油温烧至7成热,放切好的姜葱爆香,放入牛腩,再加生抽,加老抽和冰糖炒匀,将食材倒入高压锅,加桂皮、八角、香叶,炖45分钟,油温烧至6成热,放土豆块和胡萝卜炒匀,倒入牛肉,煮10分钟收汁...
现在很多人都很喜欢吃土豆炖牛肉,但是很多人却不知道该如何制作,那么,今天为大家讲一下土豆炖牛肉怎样做,一起来看看吧!1、首先准备好材料。2、锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。3、焯水后的牛肉捞起,用清水冲洗血...
步骤1准备食材:牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。步骤2牛肉洗净切丁。步骤3胡萝卜洗净切丁。步骤4姜...
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