有关鸡仔饼做法的精选大全
鸡仔饼,是广东广州地区的一种特色传统饼类名小吃,也是广东四大名饼之一。由于它口味甘香酥脆,一直以来都非常受人青睐,其实在家里我们同样可以做鸡仔饼的,那么包馅鸡仔饼怎么做呢?下面一起来看看做法步骤。1、用料。材料A:冰...
食材:面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱步骤:1、面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀,培根煎至边缘酥脆切小块;2、鸡蛋打散,加入葱花和少许盐搅拌均匀;3、倒入面糊铺平,凝固后翻面,加入适量蛋液、培根;4、翻面让蛋液面...
步骤1所需食材:火龙果半个,鸡蛋1个,小麦面粉80克。步骤2火龙果去头、去皮、切丁,放入搅拌机打成糊。步骤3面粉倒入碗中,倒入火龙果汁搅拌,打入鸡蛋,搅拌均匀。步骤4不粘锅中小火预热,将搅拌好的饼糊放入。步骤5煎至两面定型,即...
食材:鸡蛋3个面粉70克小葱6根调料:盐步骤:1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的...
香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。香椿鸡蛋饼的家常做法食材:鸡蛋3个,香椿80克,盐香椿鸡蛋饼的做法:1.香椿洗干净...
将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟;面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀;把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆;将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入;再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面...
鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃,而鸡蛋饼的做法也比较简单,很多朋友都非常喜欢吃的,不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法,下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧!1、准备面粉200克,葱两根,盐,鸡蛋3个,清水100克,食用油,萝卜1根,将...
步骤1食材:鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3蒸锅放水烧沸,放入土豆蒸15分钟,取出,用筷子分成小块,加入1克盐、黑胡椒粉拌匀...
相信大家对鸡蛋饼已经不陌生了,鸡蛋饼是我们生活中经常吃的一种早餐,鸡蛋饼做法不仅方便、快捷,味道还非常好,而现在鸡蛋饼口味有很多种,比较受欢迎的是孜然鸡蛋饼,接下来小编来说一下孜然鸡蛋饼做法是什么。1、准备鸡蛋、...
步骤1食材:鸡肉300克、土豆200克、胡萝卜150克、洋葱100克、上海青20克。调味料:食用油5克、料酒2克、咖喱30克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3鸡肉切小块,放入沸水锅中,加入料酒,焯烫2分钟,捞出...
山药小饼吃起来软软香香的,和土豆饼很像,老少皆宜,适合任何体质的人吃,大口吃绝对无压力。而且,现在已经立秋,健脾养胃是必做的功课。常吃这小饼就很有好处。那么山药鸡蛋饼的做法是什么呢?1、把山药带皮洗干净后用蒸锅大火...
1、开水倒入200克面粉中,用筷子搅拌成絮状,加入冷水继续搅拌,揉成光滑的面团,覆保鲜膜醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁,涂上一层油酥,包好油酥收口朝下,覆上保鲜膜继续醒...
步骤1准备食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液,搅匀。步骤5热锅倒油,油...
将新鲜鱼仔清洗,处理好后用适量盐腌上半个小时,用平底锅放适量油煎好,煎的脆脆的,把骨头煎酥,备好适量配料,放入辣椒炒,放适合配料的盐,炒的差不多熟了,就下小鱼一起翻炒,下生抽、胡椒、水煮就可以了。新鲜鱼仔还可以按照以下方...
牛奶鸡蛋饼是一道非常美味的小吃,牛奶鸡蛋饼吃起来酥香脆软,味道香浓,所以很多人都喜欢吃牛奶鸡蛋饼,然而现在大多数人都不知道牛奶鸡蛋饼的具体做法是什么,接下来小编给大家说一下牛奶鸡蛋饼的做法。1、盘里打一个鸡蛋,倒...
步骤1食材:鸡蛋3个、西蓝花100克。调味料:食用油2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤3电饼铛加热,刷薄油,分别打入3个鸡蛋,均匀撒上盐,滴入少许清水,上下加热关上焖2分钟。步骤4...
步骤1准备食材:银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。步骤2银鱼洗净。步骤3胡萝卜洗净、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取大碗、倒入面粉、加入鸡蛋、适量清水、搅拌成面糊。步骤6面糊里...
食材:土豆1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐步骤:1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉。2.捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。...
面粉过筛加水搅拌至面团松散;加盐和冷水揉成面团松弛1小时;松弛完后,取出分割成5个面团;取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开;把面团放煎锅中,中小火煎;鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎;把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂...
食材:鸡蛋3个胡萝卜1根小葱3根面粉100克调料:盐步骤:1.胡萝卜洗净,切成细丝,葱切葱花,将胡萝卜丝、葱花、面粉倒入大碗中,打入3个鸡蛋拌匀,再加入适量清水调成糊状。加入适量盐搅匀。2.锅中放入少许油,舀一勺面糊摊薄、摊圆,一...
食材:鸡蛋3个香椿80克步骤:1.香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。...
步骤1食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。步骤4热锅倒油,油温6成...
步骤1食材:鸡胸肉200克、西葫芦1根、洋葱半个、鸡蛋1个、香菜1段。辅料:盐2茶匙、生抽1汤匙、孜然粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2西葫芦洗净切成丝。步骤3洋葱切成丁。步骤4香菜切末。步骤5鸡肉洗净,放入搅拌机...
食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平,小火煎至2面金黄即可。...
土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量...
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