有关鹅蛋炒牛肉煮法的精选大全
对于鹅蛋,想必很多人都不陌生,不少的人喜欢吃鹅蛋,都是因为其丰富的营养。那么鹅蛋炒牛肉怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好食材,牛肉切丝。2、牛肉中加少许精盐,料酒抓拌到粘稠,加入淀粉抓拌均匀,加少许食用油拌均防粘。3...
步骤1准备食材:蛤蜊肉100克,鸡蛋2个,葱1段,盐1茶匙,料酒1茶匙,油适量步骤2葱切末,蛤蜊肉加入鸡蛋,料酒,葱花,盐,搅匀。步骤3锅中热油,把搅好的蛋液倒入,凝固后颠锅翻炒。步骤4让蛋液把蛤蜊肉包入其中,炒散,即可出锅。...
煮鹅蛋最好是冷水下锅。如果煮鹅蛋的时候热水下锅的话,可能会使得鹅蛋翻滚破裂,而且还可能出现煮不熟的情况。因此,煮鹅蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鹅蛋才会比较鲜嫩。水煮鹅蛋要煮多久虽然鹅蛋比鸡蛋的个头大很多,但实...
步骤1准备食材:西红柿200克、牛肉150克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3西红柿洗净切块步骤4...
步骤1准备食材:蟹肉棒100克,鸡蛋2个,小葱2根,食用油5克,生抽1克,白糖1克。步骤2小葱切葱花。步骤3蟹肉棒去除表面薄膜,切丝。步骤4鸡蛋打散。步骤5锅中倒入食用油,油温7成热,倒入鸡蛋液划散,下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分钟,装盘,撒...
1、牛肉洗净切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺腌制20分钟。2、山药去皮切丁,放入清水中浸泡,姜蒜切末。3、油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用。4、锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入山药丁、蔬菜丁炒至断生,...
步骤1食材:牛肉250克,红泡椒10克,蒜3瓣,大葱200克,姜2克调味料:食用油10克,盐1克,豆瓣酱2克,生抽2克,胡椒粉1克,鸡精1克,醋2克,料酒2克,淀粉3克。步骤2牛肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5红泡椒...
步骤1食材:平菇200克、鹅蛋1个、西红柿1个、小葱1根。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2平菇洗净撕成块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4葱切葱花。步骤5鹅蛋打入碗中,调入盐0.5克搅拌均匀。步骤6锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒...
鹅蛋相较于鸡蛋和鸭蛋来说小伙伴们可能吃得要少很多,毕竟平时鹅蛋也不是时常能见到,而且鹅蛋的个头比较大,所以一两个鹅蛋就能做出好大一盘菜来,下面一起来看看炒鹅蛋的做法是什么。1、将鹅蛋打开放入碗里,再放入适量的盐...
步骤1准备食材:牛肉200克、香菇200克、青辣椒10克、红辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、生抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3香菇洗净切片。步骤4青辣椒切丝。步骤5红辣椒切丝。步骤6姜...
1、牛里脊洗净切片,加入生抽1勺、淀粉1勺顺时针搅拌均匀,大蒜、姜切末,辣椒、花椒捣碎备用;2、锅内倒入适量油,油温烧至6成热加入,放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油,加入清水适量大火烧开,加入鸡精1勺、白糖1勺调匀,然后放入水淀粉...
步骤1食材:牛肉150克,蒜苗200克,姜黄1块、蚝油半汤匙,淀粉半汤匙,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙。步骤2牛里脊切丝,放入生抽、蚝油、淀粉拌匀,腌制10分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切粒。步骤6蒜苗切段。步骤7油温烧至...
步骤1食材:菜心200克,牛肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克,干辣椒3个,花椒1克,料酒2克,淀粉3克步骤2菜心切片。步骤3牛肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4蒜切片。步骤5姜切片...
步骤1准备食材:牛肉200克、苦瓜100克、红辣椒10克、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、料酒1茶匙。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3苦瓜去籽切丝。步骤4红辣椒切片。步骤5首先起锅烧油,温热下入...
土豆洗净切丝,放水中浸泡,胡萝卜切丝,青椒切丝,姜切丝,蒜切丝,牛里脊切片,改刀切丝,放生抽、料酒、孜然粉腌制10分钟,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色,盛出,留底油,放姜蒜丝爆香,放土豆、胡萝卜炒至断生,放牛肉丝、青椒丝炒匀,加入盐...
步骤1准备食材:槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克,料酒1克步骤2槐花择洗干净,控干水分备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鹅蛋打散。步骤5加入盐,槐花。步骤6料酒,拌匀。步骤7锅中倒油,油温7成热。步骤8倒入蛋...
步骤1食材:牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克。步骤2竹笋切丝。步骤3姜切丝。步骤4大蒜切片。步骤5牛肉切丝。步骤6加入料酒、少许盐、1克黑胡椒...
步骤1准备食材:芹菜100克、牛肉100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、青椒1个、淀粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2芹菜洗净切段。步骤3牛肉洗净切丝。步骤4...
小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放盐打散,牛肉洗净切成薄片,放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌匀,加入淀粉半勺,搅拌均匀,锅中放适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片迅速滑散,炒至牛肉变色,马上倒入蛋液,待蛋液结成块状后,放入葱花,拌匀,盛...
步骤1主料:牛肉300克、青椒40克、大葱1段、洋葱50克。辅料:料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺、橄榄油半勺、油适量、孜然粉3克、白芝麻3克。步骤2洋葱切小块。步骤3青椒切小块。步骤4牛肉切薄片。放入料酒1勺、生...
步骤1准备食材:牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。步骤2青蒜切段。步骤3青尖椒切块。步骤4红尖椒切块。步骤5姜切丝步骤6牛肉切片。步骤7起...
鹅蛋含有丰富的营养成分,是家禽鹅生下的卵。现在很多的家庭都有购买,那么鹅蛋煮多久能煮熟呢?下面一起来看看。1、鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟,而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹,水沸后上锅蒸8-10分...
步骤1准备食材:牛肉200克、油适量、盐1茶匙、芹菜20克、红椒20克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙步骤2牛肉洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4芹菜...
步骤1食材:牛肉200克、凉薯300克。辅料:红椒10克、淀粉2克、小葱1根、大蒜5瓣、料酒2克、盐2克、孜然粉2克、食用油5克。步骤2牛肉切片,装入碗中,倒入1克盐、淀粉、料酒,腌制待用。步骤3凉薯去皮,切滚刀块。步骤4大蒜切粒,小...
如果用蒸煮的方法,需要大概10分钟的时间就能把鹅蛋煮熟了,如果是用煎炸的方法来煮,所需要的时间就会稍微短一些,一般需要一4到5分钟就可以了。鹅蛋是一种比较容易熟的食品之一,煮鹅蛋的时间因煮的方法而有所差异。如果是腌...
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