有关芦笋怎么做的精选大全
芦笋是市面上比较常见的一种食材,它营养丰富,吃起来带有一点苦涩的味道,不管是用来清炒还是煮汤食用都是非常不错的,不过大多数的蔬菜在烹饪之前都是需要进行焯水工作的,芦笋当然也不例外。那么芦笋焯水需要几分钟呢?1、2-4...
步骤1食材:五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、大...
食材:虾仁300克、芦笋200克、姜1块、蒜2瓣、生抽半勺、蚝油半勺、料酒半勺步骤:1、虾仁洗净,放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟,芦笋洗净切段,姜1块切末,蒜2瓣切末;2、锅中放入适量水烧开,放入芦笋汆烫至断生后捞出;3、锅...
芦笋,富含多种的氨基酸、蛋白质和维生素,且含量均高于一般的水果和蔬菜,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。接下来,小编就为大家介绍下清炒芦笋怎么做。1、芦笋洗净,将根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片。老的这部分,...
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。芦笋的做法很多,最常见的就是芦笋炒鸡柳和芦笋炒肉丝。芦笋炒鸡柳:准备好芦笋,鸡胸肉,胡萝卜,姜,蒜。首先把芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉...
步骤1所需食材:芦笋200克,青椒50克,小米椒1个,大葱1段,大蒜2瓣。所需调料:油5克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2芦笋去皮,切片。步骤3青椒切块。步骤4小米椒切末步骤5大葱斜切片步骤6蒜切末。步骤7炒锅热油,爆香大葱,倒入芦...
步骤1食材:芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣调味料:辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克步骤2芦笋去皮,切小段,锅中水沸后,放入盐、芦笋,煮2分钟,捞出,摆入盘中。步骤3小米椒切圈。步骤4大蒜切末。步骤5取小...
步骤1准备食材:凉薯200克、芦笋100克、大蒜3瓣、干辣椒3克、小葱1根、盐2克、食用油适量。步骤2凉薯去皮,然后切成细丝。步骤3用凉水浸泡一下,泡出淀粉后,凉薯会更脆。步骤4芦笋去老筋,然后切成小段。步骤5小葱切成葱花。...
芦笋是一款非常受欢迎的素食,经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。那么,家常芦笋怎样做呢?下面一起来看看吧!1、准备好芦笋和大蒜以及料酒。2、芦笋洗净切斜段,大蒜剁...
步骤1准备食材:咸肉100克、芦笋200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3芦笋洗净切斜片。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7碗中放...
步骤1食材:芦笋150克,腊肠1根,虾仁8个,小葱1根,大蒜适量,生姜1块。调料:料酒1汤匙,淀粉适量,盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2芦笋去皮切段。步骤3腊肠切小段。步骤4切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7大葱切段。步骤8虾仁加料酒...
芦笋含有丰富的维生素、铁、硒等物质,其营养价值十分高,芦笋的吃法多种多样,味道各具特色,下面一起来看看新鲜芦笋怎么做。1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、把芦笋放到洗菜盘洗干净后,再...
食材:芦笋250克猪里脊肉100克大蒜2瓣小米椒2个1、芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;2、锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;3...
1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;3.锅中放入适量油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入...
步骤1食材:仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。步骤2仙贝加入料酒,拌匀,腌制10分钟。步骤3芦笋去皮。步骤4斜切成片。步骤5姜切丝。步骤6炒锅中油温5成热时,下姜,爆香,加入芦笋、仙贝,翻炒1...
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,算是一种蔬食。没有出土的呈白色的称为白笋,出土后呈绿色的称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦...
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。植株高可达1米,根粗2-3毫米,茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。茎又分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。...
步骤1食材:芦笋200克、蟹味菇200克、大蒜适量、生姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2芦笋洗净去皮,斜切成段。步骤3蟹味菇放入清水中洗净。步骤4锅中水沸后,放入芦笋和蟹味菇过水,捞出沥干。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,那么芦笋怎么挑选呢?1、看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好...
芦笋的家常做法是:1、去掉芦笋根部较硬的部分,清洗干净;2、把芦笋切成一段段的小段;3、洗一点葱花,切细;4、起锅烧油,油热放芦笋;5、翻炒几分钟,加一点点水,继续翻炒;6、放盐,生抽、味精翻炒均匀;7、关火起锅,撒葱花。芦笋是天门冬...
建议削皮。因为芦笋这种蔬菜属于植物的根部,老化的速度比其他部位更快,老化后的口感大打折扣,且营养物质损失较多。对芦笋削皮的方法:从根部揭老皮向上撕掉。不过建议借助各种工具,例如削皮刀这种工具就可以很好地帮助人们...
食材:芦笋250克、鸡胸肉100克、胡萝卜半根、姜1块、蒜2瓣步骤:1、芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜1块切末,蒜2瓣切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟;2、锅中放入适量水烧开,放入芦笋、...
牛肉洗净切块,加入油、盐、鸡粉、生粉腌制15分钟,芦笋切成段,红辣椒斜切段,锅里加清水煮开,芦笋焯烫一下,捞出,炒锅里加食用油,放牛肉块炒至变色捞出,再将芦笋倒进去炒匀,下少许盐和鸡粉炒匀,将牛肉块倒进去,再加红辣椒段,炒匀出锅...
步骤1食材:五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克。步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、...
芦笋是天门冬科天门冬,属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。芦笋的做法很多,最常见的就是芦笋炒鸡柳和芦笋炒肉丝。芦笋炒鸡柳:准备好芦笋,鸡胸肉,胡萝卜,姜,蒜。首先把芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉...
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