有关炒平菇的做法的精选大全
作为菌菇家族中的“荣誉成员”—平菇,着实俘虏了很多人的胃口,不管是入汤炖着吃,还是炒着吃,味道都很鲜美,口感也很有嚼劲,那么炒平菇的做法是什么呢?1、步骤1:烹饪平菇之前要准备一些食材,除了平菇之外可以准备胡萝卜、尖椒、...
步骤1准备食材:口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1块、大蒜2瓣。步骤2芹菜洗净切段。步骤3姜、蒜切末。步骤4口菇洗净切厚片。步骤5锅中加入适量水烧开,放入口菇焯水30秒捞出。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,将蒜末...
平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质,平时可以烧汤也可以炒肉,都很好吃。那么平菇炒肉片的做法是什么呢?下面一起来学习。1、平菇洗干净用手撕好。2、猪肉切小片。3、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。4、平菇用开水烫一...
1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.平菇洗净撕小块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片。3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至断生,放入青、红椒、...
步骤1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克。辅料:生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2香菇洗净去蒂切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水,放入毛豆焯水3分钟,捞...
步骤1食材:凉薯500克、香菇50克。辅料:青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量。步骤2先将洗净的凉薯去皮,切成小片。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6香菇切片。步骤7锅烧热,倒入适量食用油,油热...
步骤1食材:蟹味菇250克,里脊肉150克,小葱1根,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣、调料:胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,淀粉2汤匙。步骤2蟹味菇洗净切段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6里脊肉切丝。步骤7碗...
步骤1食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3蘑菇切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油,油温5成...
步骤1准备食材:蘑菇200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步骤2蘑菇洗净撕小朵。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7...
步骤1食材:牛肉200克、香菇150克、青椒1个、姜1块、蒜4瓣。调料:盐1克、鸡精1克、白糖1克、胡椒粉1克、蚝油3克、料酒5克。步骤2牛肉洗净切薄片。步骤3调入料酒5克、生抽1克、鸡精1克、胡椒粉1克、盐1克,再放入淀粉5克拌...
步骤1准备食材:牛肉200克、香菇200克、青辣椒10克、红辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、生抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3香菇洗净切片。步骤4青辣椒切丝。步骤5红辣椒切丝。步骤6姜...
步骤1准备食材:平菇500克、猪肥瘦肉80克、大蒜3瓣、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉少许、绍酒1勺、酱油1勺、色拉油适量。步骤2平菇去柄,撕成条后洗净备用。步骤3蒜切片。步骤4肥猪肉和瘦猪肉分别切成片,装盘备用。...
食材:猪里脊200克,平菇200克,红椒50克,青椒1个,姜1块,蒜3瓣,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,淀粉1勺步骤:1、猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、平菇洗净撕小块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片。3、油温烧...
步骤1食材:平菇200克、鹅蛋1个、西红柿1个、小葱1根。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2平菇洗净撕成块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4葱切葱花。步骤5鹅蛋打入碗中,调入盐0.5克搅拌均匀。步骤6锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒...
步骤1食材:平菇400克、鸡蛋1个、干辣椒5克、花椒3克、姜1块、大蒜2瓣。调料:盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒面2克、食用油适量、面粉20克。步骤2平菇洗净去蒂撕成条。步骤3干辣椒剪成段,姜切丝,蒜切片。步骤4锅中加入适...
猪里脊洗干净,然后切小片,放入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。平菇洗净撕块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片。油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出。留底油,爆香姜蒜片,放平菇炒至断生,放青红椒和肉片炒匀,加蚝油、盐、鸡精炒匀盛出...
食材:香菇150克、里脊肉150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣步骤:1、香菇洗净,切成厚片,青椒去蒂,切小块,里脊肉切薄片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。姜1块切丝、大蒜2瓣切片。2、锅中放入适量油,油温烧至7成...
步骤1所需食材:蟹味菇500克,小葱1根,大蒜3瓣,红椒100克,尖椒100克、盐1茶匙,生抽2汤匙。步骤2蟹味菇洗净切断。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切片。步骤5红椒去蒂去籽切圈。步骤6青椒去蒂去籽切圈。步骤7锅中水沸后,倒入蟹味菇...
步骤1所需食材:蘑菇300克,西红柿1个,大蒜2瓣。所需调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙,番茄酱1汤匙,葱花适量。步骤2蘑菇切厚片。步骤3番茄去皮切丁。步骤4蒜切末。步骤5锅内热油,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂。步骤6加入...
步骤1食材:香菇3朵、米饭1碗、小葱1根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克步骤2香菇切小丁步骤3小葱切葱花步骤4炒锅中油温5成热时,下入香菇丁炒软,加入生抽炒匀。步骤5倒入米饭炒散,放入盐、葱花炒匀即可。...
步骤1食材:棒棒菇350克,五花肉100克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油5克,蚝油2克,料酒1克,盐1克,生抽2克,白糖2克,鸡精2克,干辣椒2个。步骤2五花肉切薄片。步骤3棒棒菇撕碎。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片...
鱿鱼须切段,蘑菇切片,青红椒切片,大葱切粒,姜蒜切片,锅中加清水和料酒,鱿鱼焯水1分钟捞出,油温烧至6成热,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生,接着放鱿鱼炒匀,加生抽、蚝油炒匀,最后调入盐、鸡精翻炒均匀盛出。蘑菇炒鱿鱼...
步骤1准备食材:香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2猪瘦肉切薄片。步骤3加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分...
步骤1食材:凤尾菇200克,螺丝椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克,豆豉2克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6小米辣切片步骤7螺丝椒切片。步骤8...
步骤1食材:鲜香菇300克,青椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱5克。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水淀粉2克。步骤2鲜香菇切片,青椒切丝,小米辣切片,蒜切片,姜切片,大葱切片。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜...
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