有关小白菜炖豆腐技巧的精选大全
小白菜炖豆腐是一道普通的家常菜肴,虽然普通,但是她有自己独特的功效和味道。那么小白菜炖豆腐的做法是什么呢?1、原料。2、白菜切大块。3、炒锅倒油放入葱,姜,蒜炒香。4、放入白菜煸炒。5、放入肉汤。6、放入豆腐,改小火炖...
中国由于土地辽阔,民族众多,所以每个地方都会有属于自己的特色美食,很多人可能一辈子都吃不完。其中一道就是酸菜冻豆腐炖粉条,相信很多人都吃过了,那么酸菜冻豆腐炖粉条怎么做呢?1、锅里放油烧热,炒香葱姜蒜末和干辣椒。2、...
步骤1准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。步骤2小白菜洗净摘成段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,...
步骤1准备食材:鱼肚200克、豆腐100克、食盐1茶匙、姜1块、青椒20克、红椒20克、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2鱼肚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步...
步骤1准备食材:番茄1个、白玉菇200克、豆腐200克。辅料:大蒜2瓣、小葱1根、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟。步骤3剥去番茄皮,切块。步骤4白玉菇去蒂洗净,豆腐切小块。步骤5蒜切末,葱切...
步骤1准备食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2芹菜洗净切段。步骤3油豆腐对半切开。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆腐翻...
白菜可是冬天的应季菜,不仅价格便宜,而且营养价值还高,这两天北京大风降温,来上一碗热气腾腾,鲜香微甜的白菜炖冻豆腐汤,浑身上下由内到外透着暖,那么白菜炖冻豆腐的做法是什么呢?1、热锅凉油先煸香葱花。2、放入白菜炒至白菜...
步骤1食材:白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2白菜切段。步骤3干豆腐切丝。步骤4大葱切小段。步骤5姜切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温...
冻豆腐的做法比较简单,一般都是直接将豆腐放冰箱冷冻制作而成的,很多人都会在家里面做冻豆腐吃。做冻豆腐也是有一定技巧的,会有很多的小细节。那么做冻豆腐有什么技巧呢?1、制作冻豆腐还是建议大家挑选老豆腐,做出来的豆...
鲶鱼炖豆腐是一道常见也是一道非常有特色的菜品,不仅味道鲜美,汤汁还是奶白色的,而且鲶鱼没有鱼刺,吃起来无比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感觉,特别适合老人和小孩食用,那么鲶鱼炖豆腐是哪里的菜?1、鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜,...
步骤1准备食材:茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2茼蒿洗净去除根部。步骤3茼蒿切成小段。步骤4豆腐切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7大葱斜刀切段。步骤8锅中放入...
豆腐是一种非常常见的食材,而且很多人喜欢吃豆腐,豆腐的做法非常多,其中就有红烧豆腐,红烧豆腐吃起来嫩滑可口,鲜嫩入味,但是做红烧豆腐有什么小技巧呢?1、豆腐切小后浸泡在淡盐水中可入底味。2、豆瓣酱比较咸,在制作时加入食...
1、准备黄豆、水三份、白醋;2、黄豆泡9个小时左右;3、将黄豆放入榨汁机,一边磨一边加入2000毫升的水;4、将豆浆煮熟,搅拌后倒入500毫升的水进行降温;5、用25毫升白醋兑125毫升水,分3-5次倒入豆浆中慢慢搅动;6、开火煮1-2分钟...
众所周知,每年北方的冬天里,最受人瞩目的蔬菜无疑是大白菜,几乎家家户户都会在冬天来临之前,买上几十斤乃至上百斤白菜回家,大白菜的做法有很多,比较好吃的一种做法是白菜豆腐煲,那么白菜豆腐煲怎么做呢?1、白菜洗净,用刀背拍...
步骤1准备食材:小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2小白菜洗净掰成段。步骤3冬瓜去皮。步骤4冬瓜切小块。步骤5葱切葱花。步骤6锅中倒入适量水大火烧开,放入小白菜、冬瓜,转小火炖10分钟。步骤7调入...
步骤1准备食材:芹菜叶50克,豆腐200克,小米辣3个,盐1克,水淀粉10克,生抽3克,鸡精1克,蚝油3克,食用油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3豆腐切块。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入芹菜叶焯水30秒,捞出备用。步骤5锅中放入适量油,油...
步骤1食材:东北大白菜400克,干豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油8克,大酱3克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒2个。步骤2大白菜洗净,切块。步骤3干豆腐切条。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段...
步骤1食材:小白菜150克、土豆2个、大葱10克、姜3克、食用油5克、盐1克、生抽2克、胡椒粉1克。步骤2小白菜摘洗干净。步骤3土豆去皮,切长条。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱段、姜片爆香,放...
步骤1准备食材:小白菜200克、腐竹50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、小米椒5克。步骤2小白菜洗净切段。步骤3腐竹泡发切段。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅倒油,油温6成热,下入蒜,炒出香味,再倒入小...
青菜炖豆腐是一道比较常见的菜品,对于喜欢吃清淡食物的朋友来讲,青菜炖豆腐无疑是最好的选择,同时青菜炖豆腐的做法十分简单,自己在家里就可以做这道菜了,接下来就让小编和大家说一下青菜炖豆腐做法是什么。1、豆腐洗干净...
随着人们生活水平的提高,越来越多人更注重饮食卫生了,现在很多人选择在家烹饪美食,其中韭菜炖豆腐是比较受欢迎的一道菜,那么韭菜炖豆腐怎么做呢?今天小编给大家分享一下韭菜炖豆腐的做法吧。1、豆腐切成小块,韭菜洗净切成...
步骤1准备食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切粒。步骤6热锅倒油、油温5...
步骤1准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2小白菜洗净切小段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜...
1、热锅下油,倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒;2、调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀;3、注入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。...
想必大家都有看过相关美食节目,看到视频里面介绍的各种美食,大家都可能要咽口水了。中国人口数量多,土地辽阔,所以很多地方都有自己的独特美食。其中有一道美食叫做白菜炖豆腐,大家知道白菜炖豆腐怎么做好吃吗?今天就为大家...
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