有关酸辣汤吃法的精选大全
说起酸辣汤,这是很多人都比较喜欢喝的一道汤,一般在咱们家里的餐桌上也是很多见的,但是很多人对自己做出来的酸辣汤,味道都不是很满意,总觉得没有外面卖的酸辣汤好喝。其实酸辣汤的做法也是有很多的,各个地区的酸辣汤做法都...
步骤1食材:土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料:食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3土豆去皮,切丝。步骤4小米椒切小圈。步骤5干辣椒切段...
豆腐切条状,猪血切薄片。黑木耳切丝,竹笋、胡萝卜切丝,金针菇切去根部。油温烧至7成热,倒笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、清水,加生抽煮开。然后倒豆腐丝和猪血片煮开转小火。碗中倒淀粉用水调开,水淀粉倒入锅里勾芡。鸡蛋打散,将...
食材:豆腐50克干木耳3克干黄花5克香菇2朵鸡蛋1个香菜2根水淀粉1勺(大勺)胡椒粉10克醋50克老抽半勺盐鸡精步骤:1.豆腐切成小条。干木耳、干黄花放入温水中泡发,将泡发的木耳、黄花切丝,香菇洗净切丝。香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中...
相信很多人都喜欢喝酸辣汤配,酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用。现在很多人都喜欢在家制作酸辣汤,而在制作酸辣汤选好配料是非常重要的,那么酸辣汤配料有哪些呢?今天小编给大家分享一下。1、配料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)...
步骤1准备食材:带皮鸡胸200克、酸笋100克、口磨5个、高汤1碗、姜1块、盐1茶匙。步骤2将带皮鸡胸洗净,切片备用。步骤3姜切姜片。步骤4酸笋用清水浸泡2小时,其间最好换水,酸笋放入清水中煮20分钟,再换清水煮一次,最后把水倒...
豆腐切条,香菜切碎,鸡蛋打散,干木耳和干黄花泡发,泡发的木耳、黄花切丝,香菇切丝,锅中放适量水烧开,放豆腐条、黄花、木耳丝和香菇丝,焯水捞出,锅中放适量水烧开,再放老抽、盐、水淀粉和蛋液拌匀,加豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放...
步骤1准备材料:猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤匙、油适量。步骤2猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4番茄切丁。步骤5大葱切段。步骤6蒜切片。步骤7豆芽...
步骤1准备食材:海蜇头200克、白芝麻1茶匙、小葱1根、小米椒5克。步骤2小米椒切圈。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅烧热水,水开放入海蜇头焯水2分钟,捞出备用。步骤5然后将海蜇头倒入碗中,调入芝麻油、盐、味极鲜、醋、白...
人类为了满足自己的食欲,不断发明美食,所以现在地球上的美食可以说是数不胜数。其中有一种汤是受到大众认可的,那就是酸辣汤。那么酸辣汤怎样做呢?1、准备豆腐、木耳、香菇、火腿、豆腐皮等这些食材,切成以下这种形状。2、...
木耳泡发切丝,羊肉切丝,海带切丝,酥肉切小块。锅里加水,加鸡油、葱姜丝烧开。加入肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝,加高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火煮。放羊肉,面筋,烧至汤汁变稠,放粉条、香葱、盐、酱油等文火熬制5分钟。水开后...
一碗色香味俱全的酸汤麻辣面是大家都喜欢吃的,因为它制作方法如同泡方便面一样简单,所以很多朋友都喜欢在家里自己做,那酸汤麻辣面做法是什么呢?让小编分享一下酸汤麻辣面怎么做吧!1、锅中放入凉水,沸水煮面。2、添加调味料...
1.豆腐切成小条,干木耳、干黄花放入温水中泡发,将泡发的木耳、黄花切丝,香菇洗净切丝。香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中打散;2.锅中放入适量水烧开,放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出;3.锅中放入适量水烧开,放入老抽半勺、盐1勺...
天冷的时候,一份热腾腾的早餐就能让人产生幸福感。尤其是作为一个中国胃,一碗浇头丰盛、香气扑鼻的汤面,整个早晨都在吸溜吸溜的吃面声中丰盈起来。下面一起来看看如何制作酸辣热汤面。1、准备食材:面条适量,香菜末适量,葱...
步骤1准备食材:豆腐100克、鸡蛋1个、海鲜菇30克、火腿肠1根、水发香菇30克、水发木耳30克、黄瓜50克、姜1块、小葱1根、水淀粉2汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉5克、油适量步骤2姜切片。步骤3...
一般使用的食材都是豆腐皮、海带以及木耳,这三种食材分别切成条状待用。还需要准备一点牛肉、面筋、黄花,也是一样的切块放置一边就行了。骨头汤倒入炒锅,接着就往砂锅里把那些准备好的食材一起放进去,之后再加点胡辣汤调...
步骤1准备食材:熟猪肚200克、木耳50克、油适量、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、白胡椒1茶匙、香油1茶匙、水淀粉1茶匙、青椒1个、红椒1个。步骤2熟猪肚切条。步骤3木耳洗净撕小朵。步骤4...
步骤1食材:鸡蛋2个、木耳15克、香菜1颗、小葱1根、食用油3克、辣椒油2克、醋2克、盐1克。步骤2鸡蛋打散拌匀成蛋液。步骤3木耳用水泡发。步骤4香菜切碎。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱花炒香,加入适量...
步骤1食材:里脊肉200克、番茄1个、小葱1根、姜3克、淀粉2克。调味料:食用油5克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4里脊肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤5炒锅中油...
步骤1食材:茄子1根、番茄100克、小米椒3个、小葱1根、食用油5克、十三香1克、盐1克、醋2克、香油2克。步骤2茄子切长条。步骤3番茄切块。步骤4小米椒切小圈。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入小米椒炒香,放...
步骤1姜1块蒜2瓣小葱2根香菜1根粉条100克花椒油半汤匙生抽1汤匙辣椒油1汤匙花椒粉1克盐1茶匙鸡精1茶匙步骤2首先红薯粉倒入温水中泡发,步骤3姜切末、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎。步骤4锅中放入适量清水煮开,放入红薯粉煮熟...
步骤1食材:干粉条30克,小葱2根,蒜2瓣,姜1克调味料:油辣椒8克,花椒粉2克,胡椒粉1克,盐1克,酱油3克,醋2克,榨菜碎3克,熟花生米2克,鸡精2克步骤2干粉条用温水泡发20分钟,捞出。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6取大碗...
步骤1准备食材:草鱼200克、黄瓜20克、火腿10克、豆腐1块、泡椒10克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、陈醋1茶匙、小米辣5克。步骤2草鱼洗净打上花...
酸辣肚丝汤是传统名菜,属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜健胃,暖身驱寒。以香菜为制作主料,酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于酸辣味。那么酸辣肚丝汤的做法是什么呢?1、市场买来的熟牛肚,切薄片,焯水,五分钟。2、葱姜少许,切...
步骤1准备食材:粉丝100克、黄瓜50克、胡萝卜10克、蒜3瓣、姜1块、酸辣泡椒15克、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、陈醋1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、香油适量。步骤2粉丝用温水浸泡软。步骤3黄瓜洗净切丝。步骤4胡萝卜洗净切丝...
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