有关烤鱼的做法的精选大全
烤鱼是万州的特色美食,该美食口味奇绝并且营养丰富,深受人们喜爱。现在很多地方都能吃到烤鱼了,由于到外面吃烤鱼价格也不低,目前很多人愿意选择在家做烤鱼吃,但是又不知道其做法是什么,今天小编给大家分享一下烤鱼的做法吧...
1、鱿鱼掏出内脏,切大块后洗净,加入韩式烤肉酱腌制2小时。2、洋葱切丝,铺在烤盘底部,将腌好的鱿鱼铺在洋葱上并且再刷一层韩国辣酱。3、放入蒸烤箱中层,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干,20分钟之后取出装盘。...
首先准备好我们所需要的食材,一条适当大小的鱼,至于品种的选择可以按照个人喜好来定,不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼,接着将鱼处理好并打上花刀,将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀,再放入葱姜腌制两个小时即...
烤鱼是一道极具特色的美食,发源于重庆巫溪县,发扬于重庆万州。现在烤鱼在全国各地都非常流行,是很多人喜欢吃的美食,其实现在烤鱼是可以用烤箱做的,那么烤箱版烤鱼做法是什么呢?接下来小编给大家说一下烤箱版烤鱼做法是什么...
步骤1准备食材:鲅鱼500克、大葱1段、姜1块、红椒10克、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鲅鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首先将鲅鱼放入容器中,在鱼身上撒上...
步骤1准备食材:秋刀鱼200克、豆瓣酱3汤匙、甜椒1个、青椒1个、料酒1茶匙、盐1茶匙、姜1片、小葱1根、辣椒粉1茶匙、油适量、锡纸1张。步骤2秋刀鱼洗净切段。步骤3甜椒切末。步骤4青椒切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱...
步骤1准备食材:五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。步骤2五花肉切薄片、装入碗中。步骤3肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉...
步骤1食材:秋刀鱼3条。调料:白醋2汤匙,盐1茶匙。步骤2秋刀鱼两面抹上白醋。步骤3再撒上盐,抹匀腌制30分钟。步骤4烤盘放锡纸,抹上橄榄油,摆上秋刀鱼。步骤5烤箱上下火230度预热,放入秋刀鱼,烤7分钟翻面,再烤7分钟即可。...
步骤1准备食材:鳜鱼250克、大葱1段、红椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙。步骤2鳜鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4红椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6...
步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶...
步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中,加入盐、胡椒粉抹匀...
步骤1食材:三文鱼头500克,柠檬1个。辅料:料酒1汤匙,黑胡椒3克,盐1茶匙,橄榄油适量。步骤2三文鱼头对半切开,加盐、注入适量清水,搓洗干净。步骤3碗中放入鱼头挤入柠檬汁、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟。步骤4鱼头放入烤盘,并涂抹...
步骤1准备食材:火腿肠200克、油适量、香油1茶匙、辣椒面1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。步骤2火腿肠去掉包装,两面切花刀。步骤3首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒面,搅拌均匀成烤肉酱。步骤4然后烤盘上刷一...
步骤1食材:冻秋刀鱼2条。调味料:食用油5克、白醋5克、盐2克。步骤2冻秋刀鱼解冻后、洗净、擦干表面水分。秋刀鱼鱼身均匀抹上白醋、再撒盐、腌制30分钟。步骤3烤盘铺入硅油纸、刷一层食用油、铺入秋刀鱼。步骤4烤箱预热...
提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。其实家常烤鱼的做法有很多种,每个品种、每个地域的烤鱼特点都不一样,今天就和大家分享一种家常烤鱼...
1、秋刀鱼洗净,两面抹上白醋、再撒上盐抹匀腌制30分钟;2、烤盘放锡纸,底层均匀涂抹橄榄油,摆上秋刀鱼,烤箱上下火230度预热;3、放入秋刀鱼,烤7分钟翻面再烤7分钟即可。...
鲤鱼是我们日常生活中比较常见的美食,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,所以多吃鲤鱼还是对圣身体有好处的,现在很多人用鲤鱼烹饪成各种各样的美食,那么鲤鱼能做烤鱼吗?今天小编给大家详解一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼的,...
烤鱼是一道很多人都非常喜欢吃的菜品,它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式可以实现了“一烤二炖”,烤鱼确实是非常的好吃,那么鲤鱼做烤鱼吗?接下来,小编对此就为大家解答一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼...
步骤1食材:冻秋刀鱼2条调味料:食用油5克、白醋5克、盐2克步骤2冻秋刀鱼解冻后、洗净、擦干表面水分。步骤3秋刀鱼鱼身均匀抹上白醋、再撒盐、腌制30分钟。步骤4烤盘铺入硅油纸、刷一层食用油、铺入秋刀鱼。步骤5烤箱预...
我们做菜的方式有好几种,蒸、炒、炸、烤和烧,都是我们日常做菜的手法,今天我们就说一下烤菜。我们可以烤的菜有很多种,其中就可以烤鲍鱼了。那么烤鲍鱼怎么做的呢?今天小编就为大家介绍一下。1、准备好所需用料:鲍鱼8个,大蒜...
步骤1准备食材:草鱼200克、姜1块、鸡蛋1个、白芝麻5克、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉10克。步骤2草鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4首先碗中倒入鱼块、姜片、料酒、盐、抓匀腌制30分钟。步骤5然后...
1、鱿鱼掏出内脏,切大块后洗净,加入韩式烤肉酱腌制2小时。2、洋葱切丝,铺在烤盘底部。将腌好的鱿鱼铺在洋葱上,并且再刷一层韩国辣酱。3、放入蒸烤箱中层,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干。4、20分钟之后取出...
1、姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。大葱切粒,干辣椒剪段,洋葱切丝,土豆切片,莲藕切片,蒜一半切末,一半切粒。2、木耳切块,魔芋切块,草鱼洗净两面各切一字刀,切下鱼骨,加入1勺盐、2g胡椒粉、姜片、大葱、小葱段、1勺料酒抹匀,腌制...
1、将鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、金针菇、火腿肠、小葱,放入烤盘,喷上一层油,放入烤箱烤10分钟;2、取一空碗加入蒜蓉酱孜然粉、黄豆酱、食用油拌匀;3、将烤盘取出,刷上调好的酱汁,继续放入烤箱烤10分钟即可。...
步骤1食材:大虾300克。调味料:盐1克,孜然粉4克,五香粉2克,橄榄油2克,料酒3克。步骤2大虾剪开虾背,挑出虾线,洗净,加入料酒,拌匀,腌制10分钟。步骤3烤盘中铺入锡箔纸,摆入大虾,均匀撒上孜然粉、五香粉、盐,均匀淋入橄榄油。步骤4烤箱...
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