有关蒸花糕做法的精选大全
蒸花糕是每年过年一定要做的一件事情,一个大的花糕,预示着来年的风调雨顺,虽然麻烦一点,但给过年增填了欢喜的气氛,那么蒸花糕的做法是什么呢?1、步骤1:准备食材:面粉500g、红枣10粒、面肥50g、苏打粉5g以及温水。2、步骤2:将...
槐花是我们生活当中常见的一种豆科植物,在我国大部分地区都有栽培,槐花具有食疗价值,很多人喜欢用槐花来做菜,其中比较受欢迎的就是蒸槐花菜,那么蒸槐花菜做法是什么呢?接下来小编给大家说一下蒸槐花菜做法是什么。1、准备...
南瓜是一种非常好的蔬菜,在全世界都非常流行,还有一个万圣节的主题就是南瓜。南瓜蒸糕口感十分鲜香,营养也很丰富。那么南瓜蒸糕怎么做呢?1、南瓜去皮上锅蒸熟。2、蒸熟后放入碗里用勺子压成泥,放置冷却一会儿。3、把鸡蛋,...
准备4个鸡蛋,一袋纯奶,少许白糖,适量面粉、少许油、打蛋器。然后把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离,用打蛋器把蛋清打发成奶油状,期间加入少许白糖。之后把往蛋黄里加牛奶、白糖、面粉搅拌成糊状就行了。最后把蛋清跟蛋黄混合在一起,...
将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状,蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握,煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模,取出切成三角状即可。糯米糕怎么蒸材料...
芋头去皮切成丝,油烧至七成热,芋丝翻炒出香味关火,碗里面加粘米粉,放盐、糖、鸡精拌匀,加沸水拌成粉桨,把芋丝放粉桨里拌匀,盆里抹上油,将粉浆倒进去,压平,锅里水烧开,大火蒸15-20分钟,出锅放凉,切成方块,锅里放油,把芋头糕下锅煎至...
步骤1准备食材:咸鱼50克、五花肉200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片。步骤3咸鱼洗净切条。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7小...
步骤1食材:干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料:食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克。步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步...
步骤1食材:猪脑300克、生姜1块、小葱2根、盐1茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉3克。步骤2小葱葱白切段。步骤3葱绿切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪脑洗净。步骤6去掉猪脑轻筋膜。步骤7盘底铺上葱白、姜片、盐、油,放上猪脑,放入...
对于千层糕很多网友都不会陌生,但是网友们知道桂花千层糕吗?桂花千层糕不仅仅口感更加的甜糯,而且有股桂花的香味,增加食欲感,那么桂花千层糕做法是什么呢?我们来了解一下吧啊。1、准备一个密封的玻璃盒。2、取一个蒸锅加水...
将鱼清理干净,在鱼背上竖着切一刀,锅内加水烧开,切好大葱、姜片和蒜,撒在鱼面上。倒入适量的料酒和蒸鱼鼓鱼,撒上少许盐,盖上保鲜膜,上锅蒸,大火蒸15-18分钟即可。蒸鱼是十分简单的家常菜,鱼肉鲜美嫩滑,十分可口。清蒸鱼嫩滑不...
花生糕是很多人都喜欢的一种美食,虽然我们可以随便在大街上就能买到花生糕,但是很多人都喜欢在家制作花生糕,那么花生糕做法是什么呢?今天小编带大家了解一下花生糕做法吧。1、把少许花生撒在墩子上,用大锤碾碎。目的是做...
步骤1食材:小麦面粉200克、草莓3个、酸奶250克、鸡蛋2个、油少许。步骤2碗中加入鸡蛋和酸奶,倒入面粉,搅拌均匀。步骤3草莓切片。步骤4碗底刷上一层油,放上草莓片,再将酸奶面糊液倒在玻璃碗中,放入蒸锅,蒸15分钟。步骤5取出...
步骤1准备食材:桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。步骤2桂花鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小米椒切圈。步骤6首先将桂花鱼放入盘中,在鱼身上撒上姜丝、葱丝、小米椒。步骤7然后...
众所周知,发糕是一种传统特色美食,因为味道清香、营养丰富,所以非常适合男女老幼食用,现在发糕的做法有很多种,比如受欢迎的一种是开花发糕,不仅好吃,外观也非常漂亮,那么开花发糕的做法是什么呢?1、黄片糖加入清水,放置一夜让...
1、黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段,2根小葱切段,2根小葱切葱花,生姜切片,鸡腿去骨肉切丁,加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、3片生姜拌匀腌制20分钟;2、将腌制后的鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段、盐、1汤匙料酒、2片生姜拌匀,加...
蒸蛋糕没有柠檬可以不放柠檬汁,可以用食用醋代替柠檬,还可以用橘子汁或者橙子汁代替柠檬。蒸蛋糕加柠檬汁主要是为了去除鸡蛋的腥味,和增加蛋糕的风味。在家蒸蛋糕的人越来越多,不过想想蛋糕软绵的口感,没有哪个愿意拒绝。...
步骤1准备食材:黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根步骤2黄花鱼洗净改花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5辣椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将葱丝、辣椒丝放...
步骤1食材:槐花50克、鸡蛋2个、盐1克、鸡汁1克、生抽1克、香油1克。步骤2槐花择洗干净,控干水分装入碗中。步骤3蒸碗中打入鸡蛋、槐花搅拌均匀,碗上盖一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔。步骤4锅里放入足量的水,冷水上锅,大火蒸1...
蒸马芬蛋糕是很多人都喜欢的一种美食,虽然我们可以在大街上随便都能买到,但是不及在家制作的蒸马芬蛋糕卫生好吃,那么蒸马芬蛋糕做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、将鸡蛋,牛奶,盐,糖,玉米油倒入无水无油盆中,用打蛋...
桂花糕已有四百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启发,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。那么桂...
雪蒸糕是生活中比较常见的一种小吃,但是现在很少在大街小巷里有卖雪蒸糕的小摊了,以致于很多喜欢吃雪蒸糕的朋友想自己在家里动手做雪蒸糕,但因为没有学过,不知道怎么做雪蒸糕。那么雪蒸糕做法是什么呢?1、将粳米、糯米浸...
蒸肉糕是香河渠口的特色美食,几乎当地的每户人家都会做,过去的时候,一般要在过年时,蒸上一大锅,亲戚朋友来了,就直接切好装盘,既方便又美味,那么蒸肉糕的做法是什么呢?1、准备食材:五花肉、葱姜蒜、鱼肉、淀粉、红薯粉、鸡蛋、...
步骤1食材:槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣调味料:食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克步骤2槐花洗净,控干水分备用。步骤3取大碗,放入槐花,加入黄面、面粉搅拌均匀。步骤4放入蒸锅蒸10分钟。步骤5大蒜剁...
红糖发糕操作简单方便零基础,发糕松软香甜又美味。那么蒸红糖发糕的家常做法是什么呢?1、使用无铝无盐的泡打粉。这次使用中筋面粉。露珠也用过普通的面粉,个人认为口感上没有大区别。2、红糖冲入开水。搅拌融化放凉。3...
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