有关炒大虾的做法的精选大全
虾类食物含有丰富的蛋白质,具有养颜护肤、补钙等作用,炒大虾是虾类食物的一种做法,那么,炒大虾怎样做呢?下面一起来看看吧!1、将虾清洗干净后,去除虾线。2、加盐白酒姜腌制15分钟。3、将芹菜去掉叶子,清洗干净。4、开水焯芹菜...
步骤1食材:虾仁150克、韭黄250克、蒜苗20克、红椒1/4个、盐1茶匙、味精1茶匙、白糖2汤匙、料酒2汤匙。步骤2红椒切成丝、将洗净的韭黄切段,青蒜苗切成段,。步骤3将洗净的韭黄切段。步骤4青蒜苗切成段。步骤5把洗好的虾仁...
步骤1主料:虾100克,米饭1碗,生姜1块,大蒜2瓣,小葱2根,鸡蛋1个。辅料:蔬菜丁1小碗,盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙。步骤2鲜虾洗净,去头,剥掉壳,切开虾背,去虾线,加入盐、料酒,拌匀腌制10分钟。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋...
步骤1食材:面条200克,虾仁100克,白菜20克,胡萝卜20克,洋葱30克,蒜3瓣,小葱3根调味料:食用油8克,蚝油2克,老抽1克,海鲜酱油2克,鲍鱼汁2克,香油3克,椒盐2克,面粉10克,料酒2克。步骤2虾仁加入料酒、椒盐、面粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3白菜...
步骤1准备食材:虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根、食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4荷兰豆去筋。步骤5虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分...
步骤1食材:河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克。步骤2姜切末,蒜切末,西芹切小段。步骤3热锅倒油,油温5成热后,下姜、蒜,煸香。倒入河虾,炒至变色,加料酒,炒匀。步骤4加西芹...
步骤1食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3小葱...
步骤1食材:虾米20克、包菜150克、粉丝100克、小葱1根、西兰花20克。调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2虾米用水泡软。步骤3包菜切丝。步骤4粉丝用温水泡软。步骤5小葱切葱花。步骤6西兰花择...
虾仁挑出虾线洗净,虾仁里放盐和胡椒粉拌匀,加蛋清和淀粉拌匀,腌制10分钟,黄瓜洗净切片,胡萝卜切片,姜1块切片,葱切片,锅中倒食用油,油温烧至6成热,放姜片和葱段炒香,放虾仁、料酒炒匀,倒胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉、白糖、鸡精炒匀...
1.鲜虾洗净去头,开背去虾线,蒜切末,红椒切粒,姜切片,小葱切葱花;2.鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟,拍上一层淀粉;3.油温烧至5成热,放入鲜虾炸30秒,捞出沥干;4.锅中留底油,放入蒜末、红椒末炒匀,放入炸好的大虾翻炒均匀,放...
步骤1食材:河虾300克,韭菜100克,干辣椒10个,姜1块,大蒜4瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2河虾用清水浸泡洗净。步骤3韭菜切长段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒对半切断。步骤7锅中倒油,下入干辣椒,姜蒜片、炒香,再...
步骤1准备食材:秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2秋葵洗净斜刀切小段。步骤3胡萝卜洗净切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6基围虾用剪刀把虾背剪开,挑...
步骤1食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时,下入虾仁,炒至...
步骤1所需食材:虾仁100克,黄瓜半根,胡萝卜半根,玉米20克,大蒜3瓣,生姜2片。所需调料:油5克,鸡精1茶匙,盐1茶匙。步骤2虾仁过水煮熟。步骤3胡萝卜去皮切丁。步骤4黄瓜切丁。步骤5蒜切末。步骤6生姜切末。步骤7玉米粒入沸水断生...
食材:虾仁300克黄瓜30克胡萝卜20克姜1块葱1段料酒1勺水淀粉1勺淀粉半勺鸡蛋清10克调料:胡椒粉、盐、鸡精、白糖步骤:1.虾仁挑出虾线洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克拌匀,放入蛋清、淀粉拌匀腌制5分钟。黄瓜从中间切开,去掉中间...
步骤1准备食材:基围虾400克、冬笋30克、冬菇20克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、绍酒适量、清汤适量、色拉油适量。步骤2姜切末。步骤3葱切末。步骤4冬菇切成薄片。步骤5冬笋切成小段。步骤6...
步骤1准备食材:虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。步骤2虾米用温水浸软,切碎。步骤3葱姜蒜洗净,均切成末。步骤4炒熟的花生仁捣碎。步骤5起锅倒油烧热,放入葱姜蒜末炒...
步骤1食材:紫苏叶20克、河虾400克、泡姜10克、泡椒5克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克。步骤2河虾洗净。步骤3紫苏叶切碎。步骤4泡姜切碎。步骤5泡椒切碎。步骤6小葱切葱花。步骤7锅烧热倒油、油温5成热时...
步骤1准备食材:虾仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用油5克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉4克。步骤2虾仁加料酒。步骤3虾仁加淀粉。步骤4拌匀腌制15分钟。步骤5芹菜去筋,切片。步骤6蒜切末。步骤7姜切末。步骤8热锅倒...
步骤1准备食材:河虾250克、红辣椒1个、青蒜20克、青椒1个、蒜3瓣、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2青蒜切段。步骤3红辣椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,烧热后放入河虾,炒至河虾变色,再放入...
1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。2、锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。3、炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,调入盐、鸡精炒匀,勾芡后即可装盘。...
步骤1食材:蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克调味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2蒜苗杆切片,蒜苗叶切段。步骤3红椒切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步骤6干虾用沸水泡发30...
芹菜炒大虾是一道非常美味的食物,不仅仅有虾的鲜甜,而还有芹菜的清香,非常想可口,不过对于很多没有做法经验的网友们而言,并不知道芹菜炒大虾的做法,那么下面我们来了解一下吧。1、锅热下油炒香蒜头。2、放入去头去线的大虾...
虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干,油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀,然后加入虾尾,继续翻炒3分钟,加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分...
1.鲜虾洗净,用剪刀在虾背部剪开,挑出虾线洗净,姜切片,大葱切粒,蒜切片。2.碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁。3.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入葱姜蒜爆香,倒入处理好的虾...
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