有关炒豌豆角味道的精选大全
炒菜焯水，是现在只做很多菜肴中比较常见的一个步骤，但是并不是所有的材料都需要焯水的，有的反而焯水之后会令其营养以及口感大大降低。那么炒豌豆角要不要焯水呢？1、炒豌豆角是需要焯水的，大多豆类的食材不熟的话很容易引...
步骤1食材：酸豆角100克，鸡胗300克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油8克，料酒2克，盐1克，醋1克步骤2酸豆角洗净，切圈。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6鸡胗切片，加入料酒、盐，拌匀，腌制20分钟。步骤7热锅倒油，油温7...
步骤1食材：豌豆尖400克、老腊肉50克、青蒜2根、姜1克、大葱5克。调味料：食用油5克、鸡精2克。步骤2青蒜切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5老腊肉切片。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒油、油温4成热时、下老...
步骤1食材：豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6豆皮切丝。步骤7热锅倒油、油温5成热...
步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步...
步骤1准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步...
步骤1准备食材：田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3酸豆角切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步...
步骤1食材：干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料：食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末，蒜切末，大葱切末。步骤4热锅倒油，油温6成...
步骤1食材：豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑胡椒粉2克步骤2蒜切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5培根切小块。步骤6豌豆尖洗净、沥干。热锅倒油、油温4成热时、...
步骤1食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋，掰成两段。步骤6热锅倒油，油温5成热后，下葱、姜，爆香。...
步骤1准备食材：豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；调味料：食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克步骤2姜切末。步骤3豌豆尖洗净、沥干。步骤4热锅倒油、油温5成热时，下姜、炒香。步骤5加花生仁、炒匀。步骤6倒10毫升清水。步...
步骤1准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。步骤2牛肉洗净切丁。步骤3胡萝卜洗净切丁。步骤4姜...
步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油5克、藤椒油2克、盐1克、鸡精1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、加藤椒油、炒匀、放豌豆尖、...
步骤1准备食材：豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、醋1勺、水淀粉适量。步骤2蒜苗切末。步骤3蒜切末。步骤4大葱切末。步骤5...
步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步...
豆角是蔬菜的一种，很多人都爱吃豆角这款美食，因为豆角可以滋补身体，可以补充身体需要的营养成分。那么豆角炒多久能熟呢？1、挑选质地较嫩的豆角，最好不买、不吃老豆角。加工前，最好把豆角两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分...
步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3小米椒切圈。步骤4茄子切长条。步骤5豆角切段。步骤6土豆切长条。步骤7烧锅水、加入少...
芸豆角是一种非常常见的蔬菜，也可以叫四季豆或是扁豆等等，很多人都喜欢吃，而且芸豆角的做法也是有很多种的，那么芸豆角怎么炒呢？接下来，小编就为大家介绍一下芸豆角炒猪肉的步骤，希望对大家有用。1、准备好用料。主料：芸豆400...
步骤1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。步骤2土豆去皮，切小丁。步骤3火腿切丁。步骤4大蒜切末。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤6炒锅...
步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步...
步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香...
炒豌豆需要焯水，焯水可以让豌豆在后续的烹饪过程中更快成熟，缩短炒制时间，也可以让豌豆口感更好。豌豆是不能生吃的，因为豌豆含有很多的草酸，焯水可以去除大量的草酸，让豌豆表皮破裂，从而将焯水后的豌豆进行用来炒肉片或者素...
步骤1所需食材：龙利鱼400克，青豆100克，黑木耳10克，大蒜2瓣，生姜1块。所需调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，淀粉适量，料酒1茶匙。步骤2龙利鱼洗净对半切方丁，料酒搅匀后拍上一层干淀粉。步骤3干木耳温水发软。步骤4锅中水沸后下青豆。步...
现在美食的种类那么多，并不是每一种做法自己都知道的，所以很多人都想知道一些菜的做法，其中有一道菜叫做茄子豆角。那么茄子豆角怎么炒呢？1、准备食材和调料。2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。3...
步骤1食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5酸菜切末。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干...
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