有关三鲜做法的精选大全
做一个三鲜砂锅,天凉的时候从外面回来的人儿吃一口热乎乎的砂锅,是一件非常幸福的事情,那三鲜砂锅是哪三鲜呢?1、三鲜砂锅中的三鲜在各地都不一样,例如上海三鲜砂锅比较常见的是蛋饺、熏鱼和肉丸,浙江三鲜砂锅常见的是鸡肉...
1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;2、将面团取出,均匀揉搓,搓成长条状,揪成大小一致的面团,杖擀成手掌大小的面皮;3、韭菜、大葱切碎,干虾仁用水泡发,鸡蛋倒入碗中打...
步骤1食材:胡萝卜150克、包菜150克、干木耳20克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油1克、鸡精1克。步骤2干木耳提前泡发,捞出,切碎。步骤3胡萝卜切碎。步骤4包菜切碎。步骤5炒锅中油温5成热时,下入胡萝卜、...
步骤1准备食材:竹笋200克、生抽1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、黑芝麻5克、蒜3瓣、小米椒5克。步骤2竹笋洗净切片。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先起锅烧水,笋片下锅焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后在容...
步骤1食材:水饺皮300克,干木耳10克,鲜香菇100克,鸡蛋3个,小葱2根,姜2克。调味料:食用油15克,盐2克,十三香粉3克,生抽2克,面粉10克,黑芝麻3克。步骤2干木耳用温水泡发20分钟。步骤3鲜香菇剁碎。步骤4鸡蛋打散。步骤5小葱切葱花。步...
步骤1准备食材:韭菜60克、猪肉60克,、虾仁60克、饺子皮10张、盐1茶匙、料酒1汤匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、葱1根、姜1块、食用油适量。步骤2姜切末。步骤3葱切葱花。步骤4虾仁剁成泥。步骤5猪肉剁成末。...
包子是我国传统的主要面食,现在不少人喜欢在家里蒸包子吃,其中三鲜肉包是比较受欢迎的一种面食,那么三鲜肉包的做法是什么呢?其实制作三鲜肉包并不难,下面小编给大家分享一下三鲜肉包的做法吧。1、面粉加上泡打粉和发酵粉,...
海参、鱿鱼和笋干。三鲜汤是一种美食,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,主料为海参、鱿鱼、笋干,辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤里的材料一般没有什么特别的规定,都是按照自己的口味来做。三...
米线是大家日常生活中经常会吃的一种食物,而三鲜米线就非常受欢迎了,相信大家吃三鲜米线都是外面吃的多,其实在家里我们也是自己做的,而且自己做的吃得更加的放心,那么三鲜米线做法步骤是什么呢?一起来看看吧。1、准备好材...
1、里脊肉切片,火腿肠切片,姜切片;2、番茄淋上热水,使它剥皮更容易,将番茄切成片;3、里脊肉放入食盐一勺,白胡椒粉一勺,生抽一勺,加入少量清水,放入淀粉搅拌均匀;4、热锅加入冷油,放入姜片、大蒜、葱一根,倒入番茄片炒出汁,加入...
现在国内汤粉的种类有很多,而三鲜粉就是其中的一种,三鲜粉因其汤鲜味美,营养丰富深受美食爱好者的喜欢,正因为如此,很多喜欢吃三鲜粉的朋友都想自己在家做这道美食,接下来小编来告诉大家三鲜粉做法是什么。1、鸭蛋三个。(按...
步骤1准备食材:鹅100克、火腿肠50克、黄瓜50克、香菇20克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鹅洗净剁块。步骤3黄瓜切片。步骤4火腿肠切片。步骤5香菇洗净切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水,水...
三鲜素饺子就是一种由冬笋、香菇制作的一道小吃,鲜甜的口感可谓是让众多网友欲罢不能,不过网友们知道三鲜素饺子的做法吗?不知道的网友们下面我们一起来看看吧。1、冬笋剥壳,切成均匀的片状。2、放入开水锅中煮约10分钟左...
土豆去皮洗净,切滚刀块,茄子切滚刀块,青椒切块,蒜切末,碗中加生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油、淀粉、清水拌匀,油温烧至7成热,放土豆炸至金黄,捞出,放入茄子炸至变色,捞出,留底油,放蒜末炒香,放青椒块、土豆块、茄子块炒匀。||倒入酱...
地三鲜是一道传统的东北名菜,所谓三鲜即茄子土豆和青椒,地三鲜不仅特殊在其天然绿色的食材,还有它涵盖多种食材的营养,那么这道营养佳菜怎么做呢,下面我们就来一起讲解一下吧。1、准备好茄子1个土豆1个青椒1个蒜2瓣,先把土...
地三鲜是北方的一种好吃的美食,想要让它的味道地道,就一定要用东北材料来制作,否则口味上面肯定会有一定的差异,地三鲜里面的主要食材有青椒,茄子以及土豆,这是必不可少的,那么如何做地三鲜呢?1、想要把地三鲜做的好吃就要注...
三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜;素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种,是把三种食材剁碎混合而做成馅...
步骤1食材:芦笋150克,腊肠1根,虾仁8个,小葱1根,大蒜适量,生姜1块。调料:料酒1汤匙,淀粉适量,盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2芦笋去皮切段。步骤3腊肠切小段。步骤4切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7大葱切段。步骤8虾仁加料酒...
人们常说:“好吃不过饺子”。饺子,绝对是全球华人最爱的一道美食之一。天南地北的中国人,不管身处何方,都时时刻刻惦记着妈妈包的饺子。那么三鲜馅饺子的做法是什么呢?1、面团一定要用温水活,活好以后醒上20来分钟,这样出来...
步骤1准备食材:草鱼200克、黄瓜20克、火腿10克、豆腐1块、泡椒10克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、陈醋1茶匙、小米辣5克。步骤2草鱼洗净打上花...
地三鲜是一道东北传统名菜。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。那么地三鲜怎么做呢?1、准备好所有的食材。2、不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的...
步骤1食材:鲜虾150克、花蛤150克、鸭血150克、豆芽100克、大葱10克、干辣椒6个。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小葱1根。步骤2鲜虾去虾线。步骤3鸭血切厚片。步骤4大葱切段...
1、先把土豆去皮,切滚刀块,茄子切滚刀块,青椒切块,蒜2瓣切蒜末备用。2、再在碗中放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、清水1勺。3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,接着放入土豆炸至外表金黄后捞...
地三鲜(SauteedPotato、greenpepperandeggplant)是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜...
步骤1准备食材:鱼肚200克、火腿肠20克、水发香菇20克、黄瓜40克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、水淀粉30克、盐1茶匙、姜1块、油适量。步骤2鱼肚洗净。步骤3火腿肠切片。步骤4水发香菇切条。步骤5黄瓜切片。步骤6...
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