有关鱼肉的功效的精选大全
鱼肉是大家经常吃的食物,但想必大家不知道鱼肉的具体营养价值。接下来,就给大家介绍鱼肉的几种营养价值,有兴趣的朋友快来看看吧!1、鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含1...
核心功效健脾养胃、强筋壮骨、补血益气蒸牛肉水的简介清炖牛肉汤属于汤菜谱,牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒...
核心功效补血益智、宁心安神、开胃健脾桂肉的简介桂肉一般指的是桂圆肉,就是龙眼肉,这是一种温性的水果,桂圆味道甘甜,对心脾有好处,可以补充气血,经常食用有补益作用,可用于脾虚心损、气血不足所致的失眠健忘、神经衰弱、惊...
核心功效排毒解毒、抗衰老、美容养颜火龙果的简介火龙果又称为仙蜜果、吉祥果,原产于中美洲的热带地区,火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。功效与作用1、...
核心功效催乳、滋阴补血、补益肝肾墨鱼干煲汤的简介墨鱼干煲汤是用海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品煲汤,主材料为墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼,俗称墨鱼骨,中药上称之为乌贼骨或海螺蛸。墨鱼干煲汤营养丰富,具有催乳、滋阴...
食材简介:牛肉,又称红肉,是指从牛身上获得的肉。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。在中国古代,牛作为农业生产的主要劳动力,一般是不能够随便宰杀的,所以牛肉也比较珍...
核心功效润肠通便、抗衰老、增强体力肉苁蓉的简介肉苁蓉,别名寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中...
食材简介:鸭肉,又称家鸭肉、家凫(音:扶)肉等,主要为鸭子的肉用型及蛋肉兼用型品种,肉用型鸭子性情温顺,行动迟钝,早期生长快,容易育肥,它的肌肉丰满,肉质鲜美,是餐桌上的美味佳肴,肉蛋兼用型鸭子主要以高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西...
核心功效清热解暑、利尿消肿、美白皮肤西瓜白肉的简介西瓜白肉就是翠衣,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状...
核心功效收敛固涩、固经止血简介山芋肉一般指山萸肉,是对山萸肉的误写,为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。其主要分布于山西、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖南、四川、陕西、甘肃等地。具有补益肝肾、收涩...
核心功效补脑健脑、健脾益气、提高免疫力羊头肉的简介羊头肉是北京小吃中的精品,制作原料主要有熟羊头、鲜土豆粉条、胡萝卜等,具有食补价值,且制作方法多样,是一种老少皆宜的菜肴。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体...
食材简介:兔肉,又分家兔肉与野兔肉。兔子头部稍微像鼠,上唇中间分裂,是典型的三瓣嘴,尾巴短而且向上翘,前肢比后肢短,善于跳跃。肉兔的饲养期短,肉质鲜嫩,消化率很高,所以深受大众喜爱。营养功效:兔肉中的肌纤维细腻疏松,水分多,所...
核心功效补肾健脾、促进骨骼生长洶鱼的简介洶鱼指的就是鮰鱼,体延长,前部粗短,后部侧扁。头略大,后部隆起,不被皮膜所盖;上枕骨棘粗糙,裸露。吻颇尖且突出,锥形。口下位,呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小,侧上位,眼缘不游离...
食材简介:猪肉,又称豚肉,是猪科动物家猪的肉。因饲养简易,又具有骨细、筋少、肉多等特点,为日常食用肉中最多的一种。全球除了中东、部分亚洲、非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外,全球各国均大量食用。中国是生产猪肉最...
核心功效清热解毒、利水消肿、解酒简介螺,在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物,特别是指有一个封闭的壳,可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓。此外,螺还有其他的歧义词解释,如螺髻、螺黛、...
核心功效镇惊安神、清心开窍滑肉门的简介滑肉门,经穴名,出《针灸甲乙经》,属足阳明胃经,在上腹部,当脐中上1寸,距前正中线2寸,布有第九肋间神经分支,第九肋间动、静脉分支及腹壁下动、静脉分支,主治胃痛,呕吐,呃逆,肠鸣,泄泻,癫狂等...
食材简介:鹅肉,又称为家雁肉、舒雁肉,为鸭科动物家鹅的肉。鹅是杂食性动物,其肉鲜嫩松软,清香不腻,可做成多种美味。鹅在中国人的心目中是纯洁善良、勇敢善战的象征,所以人们不经常吃鹅肉。营养功效:鹅肉属于营养健康的食品,其...
核心功效保护心脏、调节神经系统、延缓衰老。鲈鱼的简介鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称...
太岁,又称肉灵芝,太岁是古代帝王养生佳品,十分稀有,是百药中的上品,《神农本草经》中记载:肉灵芝,无毒、补中、益精气、增智慧,治胸中结,久服轻身不老。肉灵芝是什么肉灵芝又叫做太岁,指的是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种...
核心功效补血、滋阴补肾、促进伤口愈合塘角鱼的简介塘角鱼也叫土鲶,这种鱼是肉食类鱼,因为其肉细嫩,细腻,所以,受到大家的喜爱,而且这鱼的刺也少,营养又丰富,又能对受伤了的人的身体起到愈合伤口的作用。塘角鱼的营养物质多,而...
食材简介:鸡肉,是指鸡身上的肉,其肉质细嫩,滋味鲜美,不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的品种较多,但以乌鸡的质量最佳,在挑选鸡肉时,以肉色为白里透红,有亮度,手感较光滑者为佳,注过水的鸡肉质会特别有弹性。...
核心功效降低胆固醇、养肝补血、预防高血压简介鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。...
核心功效补虚养血、强精壮肾、预防骨质疏松鳗鱼粉的简介鳗鱼粉是以鳗鱼为主料制作的药膳。其制作方法是:取适量鳗鱼,将鳗鱼烙存性,研成细未。鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍,其中维生素A为牛肉的...
核心功效毁坏肿瘤细胞、调整血压、温中益气简介鲍鱼鸡汤是我们大家都非常熟悉的一种滋补食物,在平时我们很多人都爱吃,通过吃这种食物来促进我们健康,效果还是非常不错的,首先鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和...
鱼胶具有活血、补血、止血、御寒祛湿、滋阴润肺、补肾益精、增强体质、提高免疫力等功效。鱼胶即鱼鳔,就是鱼泡制作成的干制品,其富含胶质,故被叫鱼胶,也叫鱼肚或者是花胶。鱼胶的功效止血鱼胶对外伤出血、内脏出血、尿潜...
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