有关甜沫做法的精选大全
我们身边有很多的美食,不同的美食,味道都不一样。不同的人喜欢吃的东西都不一样,所以很多人都喜欢自己来亲手做喜欢的食物。那么大家知道甜沫怎么做吗?今天小编就为大家带来具体的方法。1、准备好用料:小米面120克,菠菜150...
步骤1食材:藕1节,糯米150克调味料:冰糖30克,桂花酱10克步骤2糯米用清水浸泡5小时。步骤3藕去皮,洗净,切下一头,做为盖子。步骤4将泡好的糯米塞满藕孔,切下的藕盖子放回原处,在用牙签固定,放入高压锅,加水没过食材,上汽后,中火煮20...
步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出,挤去水分,切末。步骤4葱切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸...
步骤1食材:菠菜50克、小麦面粉200克、酵母3克、白砂糖5克。步骤2菠菜放入沸水中焯熟。步骤3捞出放入榨汁机中打成汁。步骤4碗中加入面粉酵母粉、白砂糖、倒入菠菜汁搅拌均匀。步骤5揉成面团,用擀面杖压平,用模具做成甜甜...
步骤1食材:中筋面粉260克、鸡蛋1个、牛奶125克、酵母3克调味料:食用油20克、细砂糖25克、黄油15克步骤2酵母用少许温水化开步骤3大碗中放入面粉、鸡蛋、白糖,倒入酵母水、牛奶,拌匀步骤4加入黄油,揉成光滑面团步骤5室温静...
步骤1准备食材:排骨200克、淀粉2汤匙、糖1茶匙、番茄酱1汤匙、鸡蛋1个、生抽1汤匙、盐1茶匙、洋葱50克、面粉适量、油适量。步骤2洋葱切块。步骤3排骨放入碗中。步骤4排骨加入盐、鸡蛋、生抽、少量油拌匀腌制半小时。...
步骤1食材:肉末200克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油10克、盐1克、豆瓣酱3克、酱油2克、鸡精1克。步骤2大蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。步骤6炒锅中...
步骤1食材:低筋面粉200克、胡萝卜2根、鸡蛋1个、橄榄油10克。辅料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步骤2胡萝卜洗净,切成小块放入打汁机,加入清水适量,打成汁,漏网过滤到碗中。步骤3大碗中放入面粉、白砂糖、酵母粉、...
步骤1准备食材:草鱼300克、姜1块、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙。步骤2姜切丝。步骤3草鱼剁成块。步骤4用盐和料酒,生粉腌半个小时。步骤5然后在锅里倒油,烧至八成热,放鱼块下去炸...
步骤1准备食材:桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3红枣洗净备用步骤4加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。步骤5放入...
步骤1准备食材:糯米300克、葡萄干10克、核桃仁15克、枸杞5克、红糖10克、大枣5克、清水适量、食用油适量。步骤2在小碗内用干净的刷子刷上食用油。步骤3碗中倒入红枣,再倒入葡萄干、核桃碎、枸杞。步骤4将提前泡好的糯...
步骤1食材:干大枣100克调味料:冰糖30克步骤2干大枣用筷子捅去核,用清水浸泡30分钟。步骤3锅中加入100毫升清水、冰糖,煮沸后,小火熬至冰糖融化。倒入干大枣,继续熬煮,直至大枣均匀裹上糖汁,盛出即可。...
步骤1准备食材:甜椒2个、食用油5克、醋4克、生抽1克。步骤2甜椒洗净,切大块。步骤3热锅下油,放入甜椒,中小火煎至表皮起皱变软。步骤4调入醋、生抽,炒匀即可。...
步骤1准备食材:甜椒1个、鸡蛋1个、小葱1根、牙签2根、盐1克、芝麻油1克。步骤2甜椒洗净,在靠近甜椒蒂的地方切断,作为盖子,甜椒内部掏空,作为容器。步骤3小葱切葱花。步骤4取小碗,打入鸡蛋,加入盐,搅匀。步骤5将鸡蛋液倒入甜...
步骤1食材:茄子400克、大葱10克、水淀粉3克、上海青20克。调味料:食用油10克、生抽2克、醋4克、白糖3克、盐1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3茄子切长条。步骤4大葱切小段。步骤5小碗中放...
众所周知,我国的美食非常的多,多到让人数不清。而甜沫就是其中一种,甜沫是泉城济南的一种特色早餐,它具有三百年历史,是正宗济南独有的特产,相信很多人都有品尝过,那么正宗济南甜沫怎么做呢?一起来看看。1、准备好食材:小米200...
甜沫是山东济南的传统名点,起源于渝北地区,在济南众多的小吃中,甜沫是最具有特色的美食之一。甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南,成为了济南特色名点,这是一种大众粥类美食,甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人...
步骤1准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2姜切片备用。步骤3再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。步骤4上汽后算...
1、用咖啡色黏土搓一个圆球并压扁,用工具取出中间部分,用工具压出齿轮纹理;2、取浅绿色的黏土搓成细长条,用工具裁断,用同样的方法做不同颜色的细短条粘在咖啡色圆圈上;3、搓一个浅绿色和黄色的细长条盘在圆圈上就可以了。...
步骤1准备食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2取小碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌成鸡蛋液。步骤3甜椒洗净,切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温7成热时,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用。步骤6锅...
糯米洗净浸泡3小时。垫上蒸笼布,隔水蒸30分钟。蒸好的糯米取出,凉至30度,一边加凉开水,一边撒甜酒曲拌匀。糯米饭放容器中压实,中间挖个洞。密封放在温暖处发酵24-36小时。发酵好后,打开观察小洞中的出酒情况,酒量三分二或出...
步骤1食材:茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。步骤2茄子切块。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6上海青对半切开。步骤7放...
甜沫,味道却不甜。甜沫,是一种咸粥,滑爽适口,鲜香微辣,可以调理健脾开胃、清热解毒、补虚养身,深受济南百姓的欢迎。最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”,在过去,粥做好后,商家会问“添末儿”吗?意思是再添上点粉条、蔬菜、花生...
步骤1准备材料:糯米300克、甜酒曲3克。步骤2糯米洗净,用水浸泡一夜。步骤3放入蒸锅蒸15分钟,关火焖5分钟。步骤4把糯米放入盆中打散,撒少许凉白开。步骤5把甜酒曲碾碎,放入糯米中。步骤6用筷子充分搅拌均匀,中间用擀面杖压...
步骤1食材:熟玉米粒300克,肉沫150克,姜2克,蒜2瓣。调味料:食用油5克,生抽2克,盐1克,料酒2克。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4锅中油温5成热时,倒入肉沫。炒散,,淋入料酒去腥,放入姜末、蒜末,炒香。步骤5加入玉米粒、盐、生抽,翻炒...
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