有关番茄沙司做法的精选大全
番茄沙司可以做为面类沾酱,也可以拿来沾猪排、海鲜、马铃薯等等,喜欢怎么吃就怎么用,也可以拿来做焗烤酱料或炖酱,下面一起来看看番茄沙司怎么做。1、材料备齐。2、锅中倒入橄榄油加热,放入洋葱碎和大蒜碎爆香。3、加入材...
1、大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,烧至油温7...
步骤1食材:巴沙鱼300克、番茄1个、姜2克、大蒜2瓣调味料:食用油5克、番茄酱4克、料酒2克、盐1克、白糖2克步骤2姜切片。步骤3大蒜切粒。步骤4番茄切小丁。步骤5巴沙鱼切块,加料酒、姜片,拌匀,腌制20分钟。步骤6热锅倒油,油...
步骤1食材:番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小丁。步骤3茄子切丁。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入蒜末、葱花爆香,倒入...
食材:番茄2个鸡蛋2个蒜1瓣料酒1勺清水1勺葱1根调料:盐1勺鸡精1勺步骤:1、大蒜切末,葱切葱花备用。2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐,搅匀。番茄对半切开,去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液炒熟...
步骤1食材:番茄1个、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成丁。步骤3青豆洗净沥干水分备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入番茄丁炒出...
番茄沙司不是番茄酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩品,简单的说也就是纯番茄,而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制的一种酸甜汁。番茄酱是以成熟的番茄为原料,而番茄沙司用番茄酱作原料,稀释后添加其他调味料...
番茄沙司和番茄酱都是一种常见的调味品,而且在日常的烹饪中经常用到,但很多人都不知道番茄酱和番茄沙司的区别,其实两者除了在原料上有点相似外,其他很多方面都不相同,番茄沙司和番茄酱的区别是什么呢?1、制作过程不同:番茄...
步骤1食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒...
步骤1准备食材:猪里脊肉200克、葱5克、姜5克、淀粉适量、番茄酱2勺、白醋1勺、白糖2勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2首先把葱切丝。步骤3姜切丝备用。步骤4将里脊肉切成3毫米左右的肉片,每一片都用刀背轻砸几下...
1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入...
步骤1准备食材:米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2番茄切丁。步骤3葱切葱花。步骤4将鸡蛋打碗中打散。步骤5热锅倒油,用葱花爆香。步骤6再倒入鸡蛋液,翻炒成型。步骤7再加入番茄丁、...
步骤1准备材料:番茄200克、鱼肉100克、姜1块、料酒1汤匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、番茄酱1汤匙、油适量。步骤2姜切丝,番茄切块,鱼肉切丁,葱切葱花。步骤3鱼肉放入碗中,加入料酒、姜丝、生抽、少许盐拌匀腌制10分钟...
步骤1准备食材:西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。步骤2将鱼肉切片。步骤3西红柿切小块。步骤4葱切末。步骤5姜切片。步骤...
步骤1准备食材:番茄300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量步骤2大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中。步骤3放入料酒1勺,清水1勺、盐半勺、混合搅匀。步骤4番茄2个对半切开去蒂,切...
步骤1准备食材:番茄50克、虾200克,油适量、盐1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、番茄酱1茶匙步骤2番茄热水浸泡去皮切丁。步骤3虾洗净剪掉虾须,挑出虾线。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油热倒入番茄丁翻炒成番茄汁,放入虾...
步骤1准备食材:番茄200克、冰糖20克、柠檬汁1茶匙。步骤2番茄洗净。步骤3锅中烧热水,放入西红柿烫2分钟。步骤4然后捞出去皮切小块。步骤5接着放入破壁机打成泥状倒入锅中。步骤6锅中加入冰糖、倒入柠檬汁小火慢熬,熬成...
步骤1准备食材:意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。步骤2意大利面冷水浸泡10分钟。步骤3番茄用开水烫2分钟,去皮切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入意大利面,煮熟捞出备...
步骤1食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。步骤2小葱切葱花。步骤3生姜切末。步骤4番茄去皮切块。步骤5猪肉剁成肉馅。步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡...
1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,...
食材:鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤:1、鲈鱼洗净,沿鱼骨对半切开,用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚,鱼骨切成小段,鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、...
步骤1食材:小番茄200克、话梅8颗、纯净水300克、柠檬2片。调味料:冰糖20克。步骤2小番茄划十字刀,用开水烫20秒,捞出,剥皮。步骤3锅中倒入纯净水,放入话梅、冰糖,大火煮沸,关火晾凉。步骤4密封容器中放入小番茄,倒入话梅水,放入...
步骤1食材:牛尾400克、生姜1块、番茄150克、香菜1颗、八角1个、小茴香3克、香叶2片、蒜3瓣。辅料:料酒1勺、番茄酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量、胡椒粉1克、香油适量。步骤2牛尾洗净剁块。步骤3加入姜片、料酒1勺,腌制3...
步骤1食材:虾仁35克、番茄150克、面条100克、鸡蛋1个、生姜1块、豌豆尖20克、淀粉1汤匙、猪油1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2用开水烫番茄撕掉外皮后切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5虾仁加入盐、蛋...
步骤1准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮...
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