有关烤羊腿的做法的精选大全
很多人都吃过烤羊腿,烤羊腿是很美味的食物,那么,烤羊腿怎样做呢?接下来,介绍一下在家做烤羊腿的方法,一起来看看吧!1、首先,洗净羊腿,浸泡出去血水,然后改到切成一寸的方块,两面都要划。2、第二步腌制,将各种调料涂抹均匀于羊腿表...
步骤1准备食材:羊杂100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、香辣酱1茶匙。步骤2羊杂洗净切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅烧水,放入羊杂碎焯水2分钟,捞出备用。步骤5然后锅中倒入适量清水,放入香辣酱大火烧开,再放入羊...
步骤1准备食材:五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。步骤2五花肉切薄片、装入碗中。步骤3肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉...
步骤1准备食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2羊排洗净。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣切片。步骤7...
步骤1准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。步骤2羊肉洗净切小块。步骤3姜切末。步骤4洋葱洗净切碎。步骤5首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒...
1、羊的前腿只能向后弯曲,而后腿只能向前弯曲。2、羊的前腿还有一个特点,就是大腿和小腿可以呈一条直线,而后腿不可能呈直线。3、羊前腿肉相比后腿肉档次低一些,羊后腿肉比较方正,肉比较多;而且大部分是瘦肉,只有底下一点肥...
步骤1准备食材:鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧...
步骤1食材:大虾300克。调味料:盐1克,孜然粉4克,五香粉2克,橄榄油2克,料酒3克。步骤2大虾剪开虾背,挑出虾线,洗净,加入料酒,拌匀,腌制10分钟。步骤3烤盘中铺入锡箔纸,摆入大虾,均匀撒上孜然粉、五香粉、盐,均匀淋入橄榄油。步骤4烤箱...
步骤1准备食材:鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒,水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出,沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱...
步骤1食材:鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。步骤2鸡腿菇切厚片,摆入烤盘中,表面刷一层食用油,放入烤箱,180度烤6分钟。步骤3取出鸡腿菇,刷上蚝油,均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐,再刷一层食...
步骤1食材:面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。步骤2面筋切片、火腿切片、青椒去籽去蒂、切小块、生姜切末、大蒜切末、小葱切段。步骤3锅中...
家用烤箱烤羊排,烤的过程中,肉香四溢,自己亲自动手做时,空气中也会弥漫着幸福的味道。那么烤羊排的做法有哪些呢?1、主料:羊排3块、马铃薯6片、洋葱半颗。2、辅料:研磨黑胡椒5克、研磨海盐3克、迷迭香2枝、橄榄油1汤匙。3、...
步骤1食材:火腿肠200克,面条200克,青豆20克,胡萝卜30克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉2克,鸡精2克,干辣椒2个,糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步...
首先准备好我们所需要的食材,一条适当大小的鱼,至于品种的选择可以按照个人喜好来定,不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼,接着将鱼处理好并打上花刀,将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀,再放入葱姜腌制两个小时即...
步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶...
我们可以买些陕北或是宁夏那边的羊腿肉回来爆炒,因为气候严寒羊腿肉都很厚实很瘦,适于爆炒。下面就分享羊腿肉怎么做好吃。1、羊腿肉化冻后,切成尽量薄的片备用。2、土豆打去外皮,清洗干净再切成薄片。3、土豆放在清水冲...
步骤1准备食材:鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧...
1.金针菇切去根部,洗净撕开,火腿切丝,青椒切丝,姜切末,蒜切末,葱切葱花;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入金针菇、火腿丝翻炒至断生;3.加入料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺,切好的葱花翻炒均匀即可出锅。...
步骤1准备食材:鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2鸡腿洗净改花刀。步骤3蒜切末。步骤4首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油,少许水搅拌均匀调...
步骤1食材:毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根。调味料:生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个。步骤2咸鸭腿剁小块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、...
步骤1准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净,打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首...
步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中,加入盐、胡椒粉抹匀...
1、先将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时;2、将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀,然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中,然后将调好的鸡腿放入...
1、将鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、金针菇、火腿肠、小葱,放入烤盘,喷上一层油,放入烤箱烤10分钟;2、取一空碗加入蒜蓉酱孜然粉、黄豆酱、食用油拌匀;3、将烤盘取出,刷上调好的酱汁,继续放入烤箱烤10分钟即可。...
步骤1准备食材:腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。步骤2火腿肠切片。步骤3二荆条洗净切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水,放入腊肉大火煮20分钟。步骤7捞出放...
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