有关酸萝卜泡法的精选大全
酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜,清洗干净,切成均匀的条状,腌制好之后拌上喷香的油泼辣子,便是香脆可口的酸萝卜。那么怎么泡酸萝卜好吃又脆呢?1、把准备好的萝卜洗净,沥干水分去皮。2、然后把去皮的萝卜切丝。3...
用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,那么酸萝卜怎么泡脆而好吃呢?1、用来做泡萝卜的基本上是白萝卜或者红萝卜,口感会更脆更好吃。把萝卜...
步骤1准备食材:蕨菜500克、酸萝卜100克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、过凉水浸泡两小时。步骤3小米椒剁碎。步骤4大蒜剁碎。步骤5酸...
步骤1准备食材:鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克。步骤2鱿鱼洗净打上花刀,再切条。步骤3泡萝卜切条。步骤4二荆条切粒。步骤5小米椒切粒。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8锅中加入...
泡姜切片,泡酸萝卜切块,锅中倒水,放猪蹄膀、姜片、料酒煮开,加花椒炖煮50分钟,捞出放凉,切成小块,油温烧至6成热,放泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱炒出红油,再加酸萝卜炒匀,倒猪蹄膀,加花椒、生抽、老抽、醋、盐炒匀。加清水、白糖...
相信很多小伙伴都爱吃酸萝卜,一般去饭店吃饭都会先上一点酸萝卜当开胃口菜,但大家都想在家里自己做酸萝卜,然而却不知道酸萝卜的做法,那酸萝卜怎么做?让小编为大家介绍一下吧!1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,...
步骤1准备食材:鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、生姜3片、花椒2克、海带300克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将酸萝卜切块。步骤3泡椒对半切开。步骤4鸭掌洗净,冷水下锅,加料酒大火煮开。步骤5准备砂锅,放入鸭掌,加入花椒...
准备好若干量的新鲜萝卜,将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干净之后放在案板上去头去尾,然后把萝卜切成条状。切好之后装入一个干净的大盆中备用。撒上适量的盐。锅中烧水,放入盐,生姜,花椒,冰糖,醋。关火冷却,将密封好腌制...
酸萝卜是赣南菜,是一种开胃小菜,尤其夏季患上厌食症的时候,配上酸萝卜,可以达到开胃的作用,那么,酸萝卜怎样腌制呢?下面一起来看看吧!1、准备两个萝卜洗净。2、萝卜切断,辣椒,大蒜,生姜洗净切片。3、加盐腌制萝卜出水,去除辣味。4...
酸萝卜老鸭汤是一道传统的菜品,更是川菜中的经典炖品,所以很多美食爱好者都非常喜欢吃这道菜,虽说这是川菜中的经炖品,但是它的做法是非常简单的,接下来就让小编来告诉大家酸萝卜老鸭汤做法是什么。1、新鲜的老鸭剁小块备...
萝卜清洗干净,切成萝卜丝,尖椒切圈,姜切成姜末,大蒜切末,锅里倒入适量油,放入尖椒圈和姜末快速煸炒,炒出香味,放入萝卜丝,继续翻炒,调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀,最后加入少许味精调味即可,盛出装盘。如何清炒酸辣萝卜丝主料萝卜...
步骤1准备食材:猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小...
步骤1准备材料:熟猪肚200克、酸萝卜100克、西芹50克、泡椒10克、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油辣子1汤匙、白糖1茶匙、大葱1段、红椒1个、油适量。步骤2猪肚切片。步骤3酸萝卜切片。步...
萝卜是碱性食物,它含有大量的矿物质元素,如钾、钠、磷、钙等,在人体内其氧化物呈碱性。萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,呈长圆形、球形或圆锥形,外皮为绿色、白色或红色。世界各地都有种植...
步骤1准备食材:猪蹄200克、酸萝卜100克、姜1块、大葱1根、小葱1根、料酒1汤匙、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5小葱切葱花。步骤6猪蹄洗...
步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步骤2白萝卜去皮,切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4青小米椒剪去杆。步骤5姜拍碎。步骤6碗中放入白萝卜,加入...
食材:去骨蹄髈600克、泡椒40克、蒜苗2根、泡酸萝卜80克、泡酸蒜20克、泡姜1块、生姜1块、花椒2克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、白糖2勺步骤:1、泡姜切片、泡椒切碎,生姜切片、蒜苗斜刀切段,泡酸萝卜...
酸萝卜是一道非常开胃的小菜,味道酸辣爽脆特别惹人喜欢,不仅开胃而且还解腻。虽然我们随便就可以在大街上就能买到酸萝卜,但是不及家里做的酸萝卜卫生,那么如何做酸萝卜呢?今天小编带大家了解一下吧。1、首先将萝卜的皮削...
步骤1食材:白萝卜200克、小米椒3个、水300克。调味料:白醋150克、盐1克、白糖5克。步骤2白萝卜切条。步骤3小米椒切小圈。步骤4锅中放入白萝卜,倒入水、白醋,中火煮至冒泡,关火晾凉。步骤5盛入密封盒中,放入小米椒,入冰箱冷...
步骤1食材:泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根调味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步骤2泡萝卜切丝步骤3发鱿鱼切条步骤4姜切末步骤5蒜切末步骤6小葱切段步骤72热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜...
1.鸭肉洗净,酸萝卜切块。姜1块切片,葱挽成葱结。2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开,焯水2分钟后捞出沥干。3.锅中放入鸭肉,炒干水分,盛入汤锅中,加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开,换小火慢炖1小时,放入...
步骤1准备食材:乳鸽200克、泡白萝卜150克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、干辣椒10克、青椒30克、红椒30克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2乳鸽洗净剁成小块。步骤3泡萝卜改刀切成丁。步骤4干辣椒切段...
步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克步骤2白萝卜去皮,切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4姜拍碎。步骤5碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟。步骤6锅中倒入适量...
步骤1准备食材:枸杞子2克,酸萝卜200克,姜黄1块,小葱3根,花椒2克,盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙。步骤2鸭肉洗净。步骤3酸萝卜切块,姜切片,葱挽成葱结。步骤4锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水适量。步骤5大火煮开,焯水2分钟后捞出沥...
1.泡姜切片、泡椒切碎,生姜切片、蒜苗切段,泡酸萝卜切小块;2.锅中放入适量清水,放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺,大火煮开,撇去浮沫后加入花椒,中火炖煮50分钟,捞出放凉后切块;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入泡椒、泡酸蒜、泡姜...
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