有关腌黄瓜做法的精选大全
黄瓜是蔬菜里面的一种,水分含量很高,黄瓜可以生吃,口感脆嫩,可以达到很好的补水效果,也可以把黄瓜煮成汤来喝或者做凉拌菜,下面一起来看看怎么腌黄瓜好吃又简单。1、黄瓜切成条撒盐腌制五个小时。姜蒜尖椒洗净晾干表面无水...
黄瓜是生活中常见蔬菜,它既可以生吃也可以炒食,更可以用腌制后食用。但是有些腌黄瓜的方法很复杂,许多人都怕麻烦,不喜欢自己做。其实腌黄瓜也有一些简单方法,那么最简单的腌黄瓜做法是什么呢?1、如果家里喜欢吃泡菜,可以直...
腌脆黄瓜做法:1.黄瓜洗净,切长条,放入盐2勺拌匀腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分放入碗中。2.小米椒切粒,蒜切末。3.油温烧至7成热,关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、...
黄瓜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜,富含维生素C、维生素E等营养物质,现在很多人喜欢用黄瓜制作成爽口腌黄瓜,那么爽口腌黄瓜做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、干净黄瓜,切成条条。2、姜,蒜,辣椒切成碎末。3、...
腌黄瓜是一道家常菜,制作非常简单,而且营养丰富,味道可口。那么,腌黄瓜怎样做呢?下面就来介绍一下腌黄瓜的做法,一起来看看吧!1、先将黄瓜、鲜姜、小米椒等洗净后晾干。2、将黄瓜切成条儿,小米椒部分切开(如果吃的比较辣可以全...
步骤1食材:黄瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小葱2根、大蒜1瓣、姜1克。调味料:鸡精1克、生抽2克、醋1克、辣椒油5克。步骤2黄瓜皮放入料理机中,加70克清水,搅拌成汁,用纱布过滤,挤出黄瓜汁备用。步骤3豌豆粉加入黄瓜汁...
1.黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,蒜切末;2.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。...
酱油腌黄瓜是生活中比较常见的一道冷菜了,不仅味道极好,而且还有一定的食疗功效。不过对于一些从未入过厨房的朋友来说,做出一道美味的酱油腌黄瓜也是有难度的,但不用太过于担心,今天小编就给各位朋友分享酱油腌黄瓜的做法...
将黄皮连枝放入淡盐水中洗净,晾干。将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟。把蒸好的黄皮果晾凉,去掉枝丫,然后放入一个干净的罐子里。一层黄皮果一层盐,直到把黄皮果装完,最上面再铺一层盐。放好后,用保鲜膜密封好,放入冰箱储...
步骤1准备食材:南瓜200克、咸蛋黄2个、盐1茶匙、淀粉2汤匙、油适量。步骤2南瓜去皮。步骤3南瓜切条,不要切得太薄。步骤4咸蛋黄剁碎。步骤5南瓜先用水煮1分钟。步骤6水里加入盐。步骤7南瓜煮熟捞出。步骤8南瓜裹上淀粉...
步骤1准备食材:黄瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙、蒜10克、盐10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。步骤2黄瓜洗净对面切开,切成长条。步骤3小米辣切条。步骤4大蒜切片。步骤5首先盆中放入黄瓜条,撒上食盐,抓匀腌制30分...
拍黄瓜步骤:1.黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。...
步骤1食材:黄瓜400克,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步骤2黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开。步骤3切小块。步骤4蒜切末。步骤5黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克...
步骤1准备食材:黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。步骤2黄瓜洗净切条。步骤3小米辣切圈。步骤4蒜切末。步骤5碗中倒入黄瓜、盐,拌匀腌制2小时。步骤6然后起...
腌黄瓜好吃又脆的窍门在于提前腌出黄瓜的水分,让黄瓜充分吸收酱汁,具体做法为黄瓜洗净切段备用,加盐腌制两小时以上,腌出水分备用,再起锅烧油,油热后下葱姜蒜、花椒、大料、麻椒、辣椒爆出香味,随后依次加入盐、十三香、鸡精...
步骤1准备食材:黄瓜500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒4个、花椒5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、凉开水少量。步骤2蒜切末。步骤3生姜切末。步骤4干辣椒剪成丝。步骤5黄瓜洗净切成蓑衣花刀。步骤6放入...
步骤1准备食材:黄瓜200克、水发木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2黄瓜去皮切片。步骤3木耳洗净备用。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内...
家常腌制黄瓜,是以黄瓜为主材的一道家常菜,由于它酸中带甜,辣味适中,冰爽可口以及开胃消食,所以非常受欢迎,不过很多朋友却不知道黄瓜的腌制方法,那么如何腌黄瓜呢?下面小编给大家分享一下做法步骤。1、把准备好的新鲜小黄瓜,...
每到夏天,很多人就开始大量的吃黄瓜冷菜了,确实,在夏天吃黄瓜不仅清脆爽口,而且还会带来一抹清凉。然而腌制黄瓜就是很多人的首选了,不过很多人并不知道黄瓜的腌制方法,那么黄瓜怎么腌制呢?下面小编就为大家介绍一下。1、食...
以10斤黄瓜为例:准备黄瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60克、大蒜头7个、味精200克、白糖500克、白酒200克-250克、酱油1500克、色拉油150克。酱黄瓜的腌制配比:黄瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60...
步骤1准备食材:黄瓜1根、河虾80克、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽10克、香油适量、盐1勺、鸡精1勺。步骤2黄瓜洗净去皮。步骤3除去中间瓜瓤部分,再斜刀切成菱形小块。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6锅中放入适量水...
步骤1食材:黄瓜1根、紫苏30克、蒜2瓣、小米辣3个。调味料:盐1克、鸡精1克、蚝油2克、芝麻油1克、生抽2克。步骤2黄瓜洗净、切片。步骤3紫苏切碎。步骤4蒜切末。步骤5小米辣切末。步骤63、碗中放入黄瓜、紫苏、蒜、小米...
黄瓜洗净,切长条,放盐2勺搅拌均匀,腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分,再放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油温烧至7成热,关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香,盛入碗中,加入醋、生抽、白糖、香油、鸡精搅拌均匀,倒入黄瓜中拌匀腌制1小时,腌好...
黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,大蒜切末,将黄瓜和蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。怎么拍黄瓜食材:黄瓜1根,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克拍黄瓜的做...
步骤1准备食材:黄瓜皮400克、小米辣5个、蒜3瓣、盐10克、白醋3克、冰糖5克、八角1个、小茴香2克、桂皮2克、香叶1片、花椒1克。步骤2黄瓜皮洗净。步骤3切段。步骤4加盐拌匀。步骤5腌制30分钟。步骤6出水后,用清水洗净。...
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