有关鸡汤如何做的精选大全
相信很多人都喜欢喝鸡汤,因为鸡汤不仅味美营养高,而且具有抗疲劳美容养颜的功效,是家庭滋补的佳品。现在很多人都想在家熬鸡汤喝,但是不知道鸡汤的做法是什么。今天小编给大家分享一下鸡汤的做法吧。1、三黄鸡洗净,去掉内...
豆腐切成方块,放清水中浸泡,姜切丝,小葱挽成葱结,鲫鱼洗净,加姜丝,再加料酒腌制15分钟,锅中加油,鲫鱼放进去煎,煎至鱼身微焦,锅里加入适量清水,放入葱结,大火烧开,然后放入豆腐块。小火煮10分钟,调入盐,胡椒粉、鸡精即可。如何做鲫鱼...
姜切片,香菇温水泡发洗净,鸡肉块洗净,放清水中浸泡20分钟,锅中加适量清水,大火烧开,放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟,捞出,锅中放姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞,再倒入适量清水,大火烧开,转小火煲2小时左右,关火,放入盐、鸡精调...
1.姜切片,鸡剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。3.锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟,加入盐1勺拌匀即可。...
相信很多朋友都知道广东人是比较喜欢煲汤的,而鸡汤是平时最常煲的,而大家也都比较喜欢喝鸡汤,但很多朋友不知道煲鸡汤的方法,那如何煮鸡汤?下面让小编为大家去了解一下吧!1、选鸡炖汤时选用老母鸡最好。用老母鸡炖出的汤营...
1、将黑鸡枞菇用牙刷头轻轻刷洗干净,刷干净后撕成条备用;2、把鸡肉洗净切成小块,用料酒腌制起来;3、锅中热油,倒入鸡肉进行翻炒,炒出油分后捞出来;4、在干净的砂锅中倒入炒好的鸡肉,加入适量开水,大火煮沸,再转小火慢炖两小时;5...
步骤1食材:鱼胶10克,鸡肉400克,姜3克、料酒3克,盐2克。步骤2鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3砂锅中放入鸡肉、鱼胶、姜、1升清水、料酒,煮沸后,撇去浮沫,转中小火炖煮2小时,调入盐,拌匀,盛出。...
步骤1食材:海藻100克,鸡蛋2个,姜1克,花椒1克,小葱2根。调味料:食用油4克,盐1克,白胡椒粉1克。步骤2海藻用清水涮洗2次,备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散。步骤6热锅倒油,油温6成热时,下鸡蛋液,炒散,加姜、花椒,炒...
步骤1食材:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料:盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2鸡爪去指甲,从中间切开。步骤3花生浸泡30分钟。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪、花生、姜片,倒入适量清水,大火煮沸后,转中小火...
排骨汤是我们日常最平常不过的营养汤,但是要做好排骨汤还是有一定的难度的,好的排骨汤一定是不腻、不腥、汤味鲜美,但是很多人都不知道排骨汤的做法,那么如何做排骨汤?1、选材:要想炖出一锅好烫,新鲜的食材是必备,所以挑选排...
步骤1食材:鸡肉600克,墨鱼200克,生姜1块,大葱1段。辅料:枸杞子2克,盐1茶匙。步骤2墨鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡肉剁成小块。步骤6锅中水沸后放入鸡块,加入一勺料酒、焯去血沫,捞出沥干。步骤7准备好砂锅,...
步骤1主料:海参150克、鸡肉200克、枸杞5克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1段、姜1块、鸡精1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3鸡洗净剁块备用。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞泡5分钟。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中烧...
说起酸辣汤,这是很多人都比较喜欢喝的一道汤,一般在咱们家里的餐桌上也是很多见的,但是很多人对自己做出来的酸辣汤,味道都不是很满意,总觉得没有外面卖的酸辣汤好喝。其实酸辣汤的做法也是有很多的,各个地区的酸辣汤做法都...
1.姜切片,鸡剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。3.锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟,加入盐1勺拌匀即可。...
1、花胶放入清水中浸泡12小时,花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2、鸡肉放入沸水中,加入姜片、料酒煮3分钟,捞出。3、鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中,加入适量清水大火煮开,换小火煲2小时,加入枸杞、盐1勺再煮5分钟即可。...
鸡肉洗净放清水中浸泡10分钟,姜切片,将当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干,锅中放清水烧开,放鸡肉煮开,撇去浮沫捞出,锅中放入鸡肉、当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣和清水大火烧开,换小火炖煮2小时,放枸杞再焖2...
步骤1所需食材:沙虫30克,鸡肉半只,干山药15克,沙参10克,生姜1块。所需调料:盐2茶匙。步骤2鸡肉洗净切大块。步骤3姜切片。步骤4沙虫剪断。步骤5鸡肉冷水下锅。步骤6下姜片。步骤7大火煮沸捞出。步骤8锅中加水2000毫升。步骤...
步骤1准备食材:鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。步骤2先把大葱切段。步骤3姜切片。步骤4洗净的鸡肉剁成小块。步骤5将鸡肉放入沸水中。步骤6加入一勺料酒。步骤7焯水去掉血沫。步骤8...
步骤1准备食材:鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2瘦肉剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉一起拌匀。步骤5锅中...
鸡汤是一道传统的的汤菜,其老母鸡汤向来以美味著称,它可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。香菇炖鸡汤是很常见的做法,首先我们准备好半只鸡,香菇2个,姜1块,红枣适量,枸杞少许。把香菇用温水泡发,然后清洗干净。锅...
步骤1准备食材:鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4黄瓜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水,倒入鸡肉,焯水2分钟,捞出备用。步骤7砂锅中倒入鸡肉、姜...
1、姜切片,鸡剁成小块;2、鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净;3、锅中放入鸡肉、姜片、胡椒、红枣、枸杞、清水适量炖煮90分钟,加入盐1勺拌匀即可。...
步骤1食材:豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料:食用油5克、花椒1克、盐2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、...
步骤1食材:土豆300克,鸡蛋2个,小葱1根,姜1克,香菜1根、食用油3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2土豆去皮,洗净,切细末。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5鸡蛋打散。步骤6锅中油温5成热时,倒入土豆末,翻炒2分钟,倒入50...
菠菜洗净,摘好切长段,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,锅中加清水烧开,把菠菜放进去焯水30秒,捞出,锅中再次放入清水,开大火烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火,缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材:菠菜200克,鸡蛋2个...
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