有关肘子营养的精选大全
炖肘子是过年的时候必备的一道菜品,要想把这道菜做得软烂入味,是需要下一番功夫的,尤其炖煮的时间尤为重要。那么炖肘子需要多长时间炖烂呢?1、铁锅炖肘子。一般家里都会有一口铁锅,用铁锅来炖肘子的话,相对来说时间是比较...
步骤1食材:猪肘1个、姜5克、小葱2根、大蒜2瓣、小米椒3个、八角1个、香叶2片、桂皮2克、草果1个、茴香1克。调味料:香油2克、生抽6克、老抽2克、黄豆酱5克、白糖10克、料酒3克。步骤2姜切片。步骤3小葱打葱结。步骤4大...
步骤1准备食材:肘子200克、酸笋100克、大葱1段、小葱1根、姜1块、花椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2肘子洗净剁成小块备用。步骤3酸笋切段。步骤4葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步...
食材简介:李子,又称嘉庆子、山李子、玉皇李等。世界各地广泛栽培,李子树高大,树皮呈灰褐色。叶片为长圆倒卵形、长椭圆形、稀长圆卵形等。花通常3朵并生,花瓣白色,果实为果球形、卵球形或近圆锥形,有黄色、红色、绿色或紫色...
说到猪肉,大家再熟悉不过了,它是人们餐桌上经常常见的一种肉类。爱吃猪肉的人一定也爱吃猪肘子,它是整个猪组织中,最鲜美的一部分。但是大家知道肘子是哪个部位吗?生活中如何挑选猪肘子呢,下面带各位了解一下。1、猪肘子是...
步骤1食材:猪肘600克、姜1块、香菜少许。辅料:生抽1勺、沙茶酱1勺、水淀粉适量。步骤2姜切片。步骤3猪肘加料酒、生抽、姜片、沙茶酱腌制1小时。步骤4将肘子放入蒸锅中,蒸2小时至熟烂。步骤5取出肘子,将汤汁倒入锅里烧开,...
步骤1食材:卤肘子250克、尖椒3个、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2卤肘子切片。步骤3尖椒切斜片。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,放入肘子翻炒片刻,加入尖椒炒至断生。步骤6放入...
海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元...
肘子是大家都非常喜欢吃的,不过肘子的做法有很多种,但大家都不知道肘子做法,那肘子做法是什么?今天让小编为大家介绍一下最简单的做法。1、将猪肘子多次冲洗制净,将肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、盐、绍酒和糖色一起放进锅...
食材简介:带子,又称鲜贝、瑶柱、角带子等。在广东、海南等沿海盛产,是名贵的海产品之一。常见的带子有两类:一种是长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌,带子的肉呈圆形,扁状,可鲜食或晒干食用。...
步骤1主料:肘子200克、鸡蛋1个。辅料:生粉30克、面粉30克、盐1茶匙、小葱1根、花椒粉5克、香油适量。步骤2肘子打花刀放清水中泡10分钟洗净。步骤3葱切葱花。步骤4鸡蛋打散备用。步骤5锅内放适量清水,将肘子焯水3分钟捞...
食材简介:糜子,又称黍、稷、禾祭等,禾本科、黍属一年生草本作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果等几部分构成。糜子籽实叫黍,呈淡黄色;磨米去皮后称黍米,俗称黄米,为黄色小圆颗粒,黍米磨成面,俗称黄米面。营养功效:糜子为人类...
1、姜切片,小葱扎2把葱结,洗净肘子、刮净表面细毛脏泥。2、冷水下锅,放一半的葱结、姜片、花椒,大火烧开,转小火煮10分钟,捞来洗净。3、炒锅放油,油温6成热,变焦糖色立即关火,加100ml热水制成糖水备用。4、准备汤锅,放猪肘、葱...
食材简介:橘子,又称柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果实,通常呈扁圆形或圆球形,果皮厚薄不一,颜色有淡黄色、朱红色或深红色不同种类,飘囊通常有7-14瓣。橘子原产于中国,后由阿拉伯人传遍欧亚大陆,在荷兰、德国等地橘子...
步骤1准备食材:肘子200克、大葱1段、桂皮1块、姜1块、八角2个、香叶2片、老抽1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、黄酒适量、料酒1茶匙。步骤2肘子洗净打上花刀,浸泡1小时去除血水。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5锅中倒入...
步骤1准备食材:肘子200克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、姜1块、八角1个、花椒5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙。步骤2将肘子洗净备用。步骤3葱打结。步骤4姜切片。步骤5蒜切末。...
例句:1、中举前的范进捉襟见肘,被他的岳父胡屠户骂了个狗血喷头。2、我们公司资金本来就很紧,如果再借钱给立康公司,我们可要捉襟见肘了。3、教师时刻做到“学生要一滴,教师要有一桶”的准备,现实中读书可以缓解教学中捉...
说到猪肉,是我们日常生活中不可缺少的食材。毕竟猪肉的价格不算贵,并且味道好。猪肉的做法有很多种,其中猪肘子就有好多中烹饪方法。那么肘子怎么做好吃呢?今天小编就为大家带来一种方法。1、准备好用料:猪肉(后肘)1个,冰糖...
步骤1准备食材:猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4小葱切葱花。步骤5淀粉用水搅散调成水淀粉备用。步骤6猪...
步骤1准备食材:肘子200克、冰糖20克、大葱1段、姜1块、红枣2粒、五香粉5克、辣鲜露1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、八角2个、蒜3瓣、油适量。步骤2肘子洗净备用。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤...
步骤1准备食材:肘子200克、鸡蛋1个、生粉30克、面粉30克、盐1茶匙、小葱1根、花椒粉5克、香油适量。步骤2肘子打花刀放清水中泡10分钟洗净。步骤3葱切葱花。步骤4鸡蛋打散备用。步骤5锅内放适量清水,将肘子焯水3分钟捞...
猪肘子洗净,用棉线包扎好,锅中倒水,加葱、姜、料酒煮开,猪肘煮至血沫析出,将肘子捞出,调味料倒入高汤锅中大火煮,另取一锅加油,放冰糖滑散,炒糖色,将糖色倒入汤锅里,放焯好的猪肘子,大火烧开,转中火煮1小时,加盐、胡椒粉、酱油调味,...
食材简介:茄子,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供人食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。茄子的颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状一般呈圆形、椭圆形、梨形等。营养功效:茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合...
肘子是很多人喜欢吃的美食,但是它身上实在是太多毛了,看了都让人倒胃口啊。那么,肘子毛怎么去除?对于去除肘子毛的方法,请看下文。1、用水煮,把肘子洗净后分离猪皮,将反猪皮放入开水中煮五分钟左右,煮过的猪皮毛会很明显,一根...
步骤1主料:肘子200克辅料:冰糖20克、大葱1段、姜1块、红枣2粒、五香粉5克、辣鲜露、生抽1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、八角2个、蒜3瓣、油适量。步骤2肘子洗净备用。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5锅中倒...
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