有关香叶炒法的精选大全
香叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木,非常适合与肉类、海鲜及蔬菜一起烹调,那么香叶怎么才能出香味呢?1、炒制逼出香味:香叶要用炒的方式,逼出它的香味,不能加入太多的香叶,通常一千克食材量为1--4片先把香叶取出来,放...
步骤1准备食材:香肠200克、蕨菜300克、生姜2克、大蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4香肠切片。步骤5生姜切丝。步骤6大蒜拍碎、切末。...
步骤1食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜洗净、切片。步骤3香肠切片。步骤4大蒜切末。步骤5蒜苗切段。步骤6热锅倒油,油...
步骤1食材:香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克。调味料:食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2猪瘦肉切薄片、加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。...
步骤1准备食材:香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6小葱...
步骤1准备食材:香菜10克、鸡蛋3个。步骤2香菜洗净切末备用。步骤3鸡蛋打入碗中,加入盐半勺搅拌。步骤4放入香菜末拌匀。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,煎至2面金黄,打散出锅即可。...
食材:香菇150克、里脊肉150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣步骤:1、香菇洗净,切成厚片,青椒去蒂,切小块,里脊肉切薄片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。姜1块切丝、大蒜2瓣切片。2、锅中放入适量油,油温烧至7成...
步骤1食材:苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2苏子叶洗净,切小段备用。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油热6成热时,倒入鸡蛋液,滑散推至一旁。步骤6下葱花,煸香,倒入...
步骤1食材:凉薯500克、香菇50克。辅料:青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量。步骤2先将洗净的凉薯去皮,切成小片。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6香菇切片。步骤7锅烧热,倒入适量食用油,油热...
步骤1食材:牛肉200克、香菇150克、青椒1个、姜1块、蒜4瓣。调料:盐1克、鸡精1克、白糖1克、胡椒粉1克、蚝油3克、料酒5克。步骤2牛肉洗净切薄片。步骤3调入料酒5克、生抽1克、鸡精1克、胡椒粉1克、盐1克,再放入淀粉5克拌...
步骤1准备食材:香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2猪瘦肉切薄片。步骤3加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分...
步骤1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克。辅料:生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2香菇洗净去蒂切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水,放入毛豆焯水3分钟,捞...
步骤1食材:羊肉200克,洋葱半个,大葱20克,姜3克,干辣椒2个、小茴香5克。调味料:食用油10克,盐1克,料酒3克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克。步骤2羊肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3洋葱切丝,大葱切片,姜切末,干辣...
步骤1食材:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放水煮沸,放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出。步骤6...
步骤1准备食材:藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末...
步骤1食材:香菇3朵、米饭1碗、小葱1根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克步骤2香菇切小丁步骤3小葱切葱花步骤4炒锅中油温5成热时,下入香菇丁炒软,加入生抽炒匀。步骤5倒入米饭炒散,放入盐、葱花炒匀即可。...
步骤1食材:茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料:盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切小块。步骤3茴香洗净切末备用。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开,放入豆腐焯水1分钟,捞出备用。步骤6锅中放入适量油...
步骤1食材:快速面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料:食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步骤2白蘑菇切片。步骤3香肠切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7快速面用水泡...
步骤1所需食材:香干5片,枸杞叶100克,红辣椒2个,大蒜3瓣。所需调料:老抽1汤匙,盐半茶匙。步骤2香干切片。步骤3蒜切片。步骤4红辣椒切圈。步骤5锅中水开后,下枸杞叶,煮熟后沥干备用。步骤6炒锅热油。步骤7下蒜片炒香,加香干炒2...
步骤1食材:鲜香菇300克,青椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱5克。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水淀粉2克。步骤2鲜香菇切片,青椒切丝,小米辣切片,蒜切片,姜切片,大葱切片。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜...
步骤1食材:秋葵200克,香干150克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,生抽2克,盐2克步骤2秋葵洗净,去蒂,锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵,煮2分钟,捞出,对半切开,一分为四。步骤3香干切成香干同样大小片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅...
步骤1准备食材:牛肉200克、香菇200克、青辣椒10克、红辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、生抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3香菇洗净切片。步骤4青辣椒切丝。步骤5红辣椒切丝。步骤6姜...
步骤1准备食材:雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末,香菜切小段。步骤5热锅倒油,油温5成热,下姜...
取叶玫香清洁霜在脸上涂匀,然后轻轻拍打至清洁霜熔化,再慢慢按摩5-10分钟后用面巾纸吸掉脸部的油脂,最后用洗面奶清洗即可。第一步清洁霜可以迅速溶解皮肤上的污垢、彩妆和多余油脂,增加肌肤弹性,所以在使用前可以不用洗脸...
步骤1所需食材:冬笋150克,枸杞子3粒,枸杞叶300克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2冬笋切丝。步骤3葱切末。步骤4枸杞温水冲洗泡3分钟,再对半切开。步骤5温水下枸杞叶,煮熟后沥干备用。步骤6锅中热油,爆香葱,加入冬笋炒至断...
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