有关奶油炖菜做法的精选大全
冬天一定要吃奶油炖菜,即便烫嘴也一口接一口停不下来。炖得入味的蔬菜和鸡肉以及顺滑的口感,是让身体暖和起来的料理。下面一起来看看奶油炖菜怎么做。1、将鸡腿洗净,去骨去肥油及厚皮,留少许薄皮,切分成大块。2、放入盐适...
步骤1食材:牛奶200毫升,鱼胶10克、冰糖10克,枸杞3克。步骤2鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3炖盅里放入鱼胶、冰糖、100毫升清水,放入蒸锅,蒸90分钟,再倒入牛奶、枸杞,蒸30分钟,取出。...
步骤1食材:酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒3个调味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步骤2茄子切条步骤3蒜切末步骤4姜切末步骤5大葱切片步骤6干辣椒切断步骤7热锅倒油、油温5成热时、下酸...
步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、牛奶250克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、放入桃胶、煮沸后转小火炖40分钟。步骤4倒入牛奶、继续小火炖30分钟。步骤5接着加冰糖、再炖15分钟即...
步骤1准备食材:酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱2根、食用油20克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水淀粉4克。步骤2土豆去皮、切条、用清水浸泡清洗掉淀粉、沥干。步骤3蒜切粒。步骤4姜切末。步骤5大葱...
步骤1准备食材:蕨菜500克、土豆2个、大葱1根、生姜2克、小葱1根、八角1个、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、盐1克。步骤2蕨菜洗净切段。步骤3土豆去皮、洗净切块。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花...
步骤1准备食材:鲇鱼1条、酸菜100克、水发笋25克、蒜苔25克、葱段5克、姜片5克、精盐1匙、胡椒粉1匙、鸡精1匙、高汤适量、色拉油适量。步骤2首先把葱切段。步骤3姜切片。步骤4将鲇鱼清洗整理干净,切成大块。步骤5冬笋切...
步骤1准备食材:鱼籽300克、雪菜末40克、姜片3片、蒜瓣5瓣、豆瓣酱2匙、花椒20粒、生抽1匙、老抽1勺、料酒1匙、陈醋1匙、大葱半根、色拉油适量。步骤2冷水和鱼籽放入锅中,水要盖过鱼籽。步骤3水中放几片姜和适量料酒祛...
步骤1食材:胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2胡萝卜切丝。步骤3油菜切丝。步骤4蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切断。热锅倒油,油温5成热时,下...
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打,打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖,顺时针开始打。打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶...
步骤1准备食材:蕨菜300克、干毛笋1个、五花肉200克、大葱10克、姜5片、小葱1根、食用油10克、盐2克、料酒2勺、生抽2勺、白糖1克。步骤2干毛笋用温水浸泡1小时、捞出洗净、切滚刀块。步骤3锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒...
桃胶浸泡好,木瓜清洗净去皮切小块,桃胶浸泡之后,洗净除去杂,先放桃胶和水煮开,然后放木瓜煮20分钟,最后放牛奶煮开,盛出放凉即可。自制木瓜炖牛奶食材:木瓜1个,桃胶10~20粒,牛奶1盒木瓜炖牛奶的做法1.桃胶浸泡好,木瓜清洗干净去...
对于吃货来说,能够吃上一道美味佳肴,是一件十分幸福的事情。中国地大物博,中国满汉全席等菜式,可以说是闻名中外的。现在我们国家内,有很多用煮菜的方法,很多煮法都十分美味,其中就包含了奶油生菜。今天就为大家介绍一下奶油...
食材:油菜300克蒜2瓣1.油菜摘好洗净,蒜切末。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至断生,加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
步骤1准备食材:木瓜100克、牛奶100毫升、冰糖20克、枸杞5克。步骤2木瓜去皮去仔。步骤3切成块。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5砂锅中倒入少量清水,大火烧开,再倒入木瓜和牛奶,烧开转中火煲煮10分钟。步骤6然后加入枸杞、冰糖...
步骤1食材:牛奶200毫升,花胶10克、冰糖10克,大枣3颗。步骤2花胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3大枣去核,分开。步骤4炖盅里放入花胶、冰糖、大枣、100毫升清水,放入蒸锅,蒸90分钟,再倒入牛奶,蒸30分钟,取出。...
步骤1准备食材:大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油适量、色拉油1勺、清汤适量。步骤2将白菜洗净切段。步骤3鱼子洗净放入沸水中焯透,捞出沥干备用。步骤...
食材:酸菜300克粉条50克五花肉50克八角2个姜1块干辣椒2个花椒1克调料:生抽1勺盐鸡精步骤:1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干水分,姜1块切片,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉煸炒...
步骤1所需食材:淡菜干80克,冬瓜400克,生姜1块,大葱1段,小葱1根。所需调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙。步骤2淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须。步骤3冬瓜去皮,切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中热油,放...
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打,打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖,顺时针开始打。打至牛奶变得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油为止。奶油怎么做用料:鸡蛋3个,牛奶适量,...
步骤1准备食材:鸡蛋2个、牛奶200毫升、白糖20克、黑芝麻5克。步骤2首先将鸡蛋打散备用。步骤3然后将白糖倒入鸡蛋中搅拌均匀,再用滤网过滤鸡蛋液中的杂质。步骤4然后将牛奶倒入碗中,让两种液体融合均匀,倒入碗中。步骤5接...
步骤1准备食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1个、生姜5片、大蒜5瓣、小葱2根、大葱1段、干辣椒3个、食用油10克、盐3克、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两...
步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、牛奶250ml、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、将桃胶放入。大火烧开后转小火炖40分钟。步骤4加入牛奶、继续小火炖半小时。步骤5加入冰糖、再继续炖...
步骤1主料:鸡肉300克、白菜200克、香菇100克。辅料:姜1块、枸杞2克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3白菜洗净切段,香菇洗净对半切开。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入鸡肉、姜片、料酒5克...
步骤1准备食材:菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。步骤2大葱切末。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、...
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