有关蓝莓营养价值的精选大全
蓝莓是一种非常可口的水果,但是恼人的蓝莓的表皮总有一层白色的粉状雾状的东西,那么蓝莓上面白白一层是什么东西呢?下面小编带大家了解一下吧,请看下文。1、是蓝莓的果粉。2、蓝莓表皮上的霜状物,是蓝莓在生长过程中,分泌的...
食材简介:梨,又称梨子、香梨、白梨等,多年生落叶乔木,叶子呈卵形,花多为白色,常见的梨颜色为外皮金黄色或暖黄色,果肉为通亮白色。梨的种类繁多,常见的主要分为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种不同系统。营养功效:梨含有丰富的葡...
食材简介:树莓,又称山莓、覆盆子、刺泡儿等。广泛分布在我国南北各地,树莓果实由很多小核果组成,近球形或卵球形,直径1-2厘米,红色,密被细柔毛。树莓果实色泽多样,品种多样:有黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。营养功效:树莓含有丰富...
食材简介:紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜。属半耐寒蔬菜,喜凉爽气候,叶球近圆形,叶片呈紫红色,叶面有蜡粉,能够防止水分蒸发,常见的紫甘蓝一般分为:红宝石紫甘蓝、早红紫甘蓝、紫甘一号、红亩紫甘蓝等品种。营养功效:据科学...
食材简介:鸭蛋,又称鸭卵、青皮,鸭春等,为鸭科动物鸭子所产的卵,由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄等多个部分组成。选购鸭蛋时,可以握住鸭蛋左右摇晃,不发出声音的就是好鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保存,放置时注意大头朝上,小头在下,这...
食材简介:酸奶,又称乳酪、发酵乳、优酪乳等,是以鲜牛奶、白糖、全脂乳粉、水为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶混合物中添加有益菌,发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱...
食材简介:猪蹄,又称猪脚、猪手、猪蹄爪等,是猪的脚部和小腿。猪蹄在唐朝时常被当做礼物送给考生,寓意金榜题名。猪蹄是猪身上经常常被人食用的部位,所以在挑选时应注意,避免购买颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹...
芒果的营养价值:1.具有清肠胃的功效;2.抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;3.美化肌肤。芒果中的维生素可以起到滋润肌肤的作用;4.防治高血压、动脉硬化;5.防治便秘。芒果中含有大量...
草莓中有多种氨基酸、微量元素、维生素,能够调节免疫功能,增强机体免疫力。草莓中的花青素、维生素E具有较强的抗氧化能力,有助于延缓衰老、改善皮肤状态。另外,草莓中的维生素C可以美白,适当食用有美容养颜的效果。草莓中...
食材简介:鲍鱼,又名海耳、鳆鱼、九孔螺,传说鲍鱼是因为深受鲍叔牙喜爱而得名。鲍鱼名虽然为鱼,实则并不是鱼,它属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类,因其形状和人的耳朵相似,所以也称“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,公认...
食材简介:蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓等,主要生长在北半球,只适合栽种在高酸性的沙土中,蔓越莓果实表皮及果肉都呈鲜红色,并且生长在矮藤上。须经过3-5年栽培才能长成鲜红的果实,全球产区不到4万英亩。优质的蔓越莓果...
食材简介:洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱等。原产于中亚和西亚地区,西汉时由张骞从西域带回,现已分布于世界各地。洋葱叶鞘肥厚呈鳞片状,表面有蜡质,根茎外面包着一层薄薄的皮,里面是白色或者淡黄色的肉。在国外洋葱还有“菜中皇...
食材简介:黄瓜,又称胡瓜、刺瓜、青瓜。原产于印度地区,后汉朝张骞在出使西域时带回。胡瓜改名为黄瓜则是在隋朝时期,由于此时人们食用的黄瓜已经熟透,整体呈黄色,种子也较硬,所以黄瓜由此得名。后来人们发现,黄瓜在未成熟时更...
食材简介:河豚,又称气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等,为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,自古以来中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫的唧唧声而得名河"豚",河鲀体呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25—35...
骨头汤有营养价值。骨头汤的营养价值是非常高的,它含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、透明质酸以及钙、铁等多种微量元素和矿物质,适量饮用可以有效地维持身体健康,给身体补充所需营养。骨头汤中含有的胶原蛋白还可以增强人体...
榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉,促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。榴梿肉色淡黄,粘性多汁,是...
食材简介:孜然,又称枯茗、孜然芹、小茴香等。属伞形目、伞形科一年或二年生草本植物,高一般为20~40cm,除果实外全株光滑无毛。花瓣呈粉红或白色,长圆形,开花期在4月,结果期在5月。孜然主要分布于印度、土尔其、埃及、中国和...
草莓营养价值:含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。功效与作用:能缓解夜盲症,维护上...
食材简介:蓝莓,又称笃斯、嘟嗜、甸果等。杜鹃花科越橘属植物,果实呈蓝色,表面被一层白色果粉包裹,其果肉细腻、种子极小。蓝莓可以抵抗零下40℃的低温,适宜生长在高寒山区,我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林...
食材简介:牡蛎,又称蛎黄、海蛎子。属牡蛎科和燕蛤科,是双壳类软体动物,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域。在我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛。此外,沿海皆可产蚝,以咸淡水交界所产牡蛎最为肥美。牡蛎有两个贝壳,一个小...
食材简介:尖椒,又称辣椒、青椒,是一种茄科、辣椒属的植物,果实通常呈圆锥形或长圆形。辣椒原产于南美洲热带,明代传入我国,以四川、湖南、湖北产量最多。墨西哥人将辣椒视为国食,印度人称辣椒为“红色牛排”。营养功效:尖椒营...
食材简介:芥蓝,又称白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥蓝等。为十字花科、芸薹属一年生草本植物,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,茎粗壮直立,表皮有一层蜡质。芥蓝喜温和的气候,耐热性强,是我国的特产蔬菜。营养功效:芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比...
昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压,缓解贫血症状。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子...
食材简介:草莓,又名洋莓、红莓、地莓等,原产于南美洲,广泛栽培于中国各地及欧洲等地区。草莓种类繁多,目前有2000多个品种,并且还有食用草莓、观赏草莓、药用草莓等不同类别。营养功效:草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸...
蓝莓的味道清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实平均重0.5-2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被一层白色果粉覆盖,果肉细腻,种子极小,可食率为100%。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,还富含多种维生素、食用纤维以及丰富的...
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