有关草虾做菜的精选大全
很多人都喜欢吃草虾,但是自己在家里做草虾的时候,很多人对于怎么清洗草虾这个问题都感到非常头疼,那么如何清理草虾呢?1、如果是活的河虾,可以在水中放一些食用油,食盐也是可以的,浸泡半小时之后就可以让河虾吐尽泥沙和污浊...
步骤1食材:芥菜300克、虾干20克、姜1片、蒜2瓣调味料:食用油5克、盐1克步骤2芥菜洗净、切小段,姜切末,蒜切末,虾干用清水洗净。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下入姜、蒜、虾干,炒香。步骤4放入芥菜,炒1分钟,加入20毫升清水、盐,炒...
1.包菜洗净切丝,虾米洗净备用,姜1块切末;2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下,放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺、鸡精1勺即可。...
步骤1食材:油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。步骤2油麦菜洗净切成小段。步骤3蒜切片。步骤4炒锅倒油,油温7成热,下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜,大火翻炒2分钟,即可出锅装盘。...
步骤1食材:河虾300克,韭菜100克,干辣椒10个,姜1块,大蒜4瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2河虾用清水浸泡洗净。步骤3韭菜切长段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒对半切断。步骤7锅中倒油,下入干辣椒,姜蒜片、炒香,再...
食材:大米80克、虾米20克、生菜80克1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,生菜洗净切碎,虾皮放入清水中浸泡5分钟。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后,转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。3.放入虾米、生菜继续熬...
步骤1准备食材:虾仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用油5克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉4克。步骤2虾仁加料酒。步骤3虾仁加淀粉。步骤4拌匀腌制15分钟。步骤5芹菜去筋,切片。步骤6蒜切末。步骤7姜切末。步骤8热锅倒...
草虾是河虾,属于淡水虾,由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾学名斑节对虾,俗称鬼虾、竹节虾等,属暖水性虾类,是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑,壳稍厚,表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。在我国分布于...
步骤1食材:虾米20克、白菜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克。步骤2白菜切段。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱丝、姜丝爆香,倒入虾米炒香,加入适量...
步骤1准备食材:韭菜花200克、河虾200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐3克、生抽2克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6清水中、放入...
清蒸草鱼制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油,香菜放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。红烧草鱼的做法:主料:草鱼。...
说到油菜炒虾仁,想必很多人都吃过了,它是一道家常菜,油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,非常有助于增强机体免疫力。然而很多人想知道虾仁炒小油菜的做法,那么虾仁炒小油菜怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下步骤。1、准备好用...
步骤1食材:空心菜300克、虾仁100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、生抽1克、盐1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片...
虾是日常生活里经常见到的一种美味食材,无论是肉质口感还是营养价值都是在众多食材中名列前茅的。那么草虾是海虾还是河虾呢?1、草虾是河虾。2、草虾,由于喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性...
1、油麦菜洗净切断,蒜切片。2、起锅烧油,放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒,油麦炒熟装盘即可。...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、虾酱4克。调味料:食用油5克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、爆香、倒入虾...
步骤1所需食材:空心菜250克,虾酱20克。所需调料:油10克、大蒜2瓣,生姜1块。步骤2空心菜叶和杆分开,择成小段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5炒锅油温7成热,下姜蒜末,空心菜杆,大火快炒1分钟。步骤6放入虾酱翻炒均匀。步骤7...
步骤1准备食材:龙虾200克、生菜80克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块,小米辣5克,料酒1茶匙,陈醋1茶匙、生抽1茶匙。步骤2龙虾洗净剪掉虾头。步骤3去掉虾线。步骤4生菜洗净撕成片。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7小米椒切圈。步...
步骤1准备食材:韭菜花200克、虾米10克、豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末、蒜切片、大葱切片、豆干切条。步骤4虾米用温水浸泡10分钟、...
步骤1食材:小龙虾600克,蒜20克,姜10克,小葱4根,啤酒300毫升调味料:食用油15克,酱油4克,鸡精2克,胡椒粉2克,盐2克,干辣椒15克,八角1个,桂皮3克,小茴香3克,香叶2片,山奈2克,花椒2克步骤2小龙虾洗净。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5...
说起鱼腥草,农记的家乡将其称为“折耳根”,据说以前不叫“折耳根”,而叫“蕺耳根”,其实现在很多朋友都会吃鱼腥草,那鱼腥草可以做蔬菜吗?1、实际上鱼腥草作为一种蔬菜,可能喜欢的人就永远喜欢,对其趋之若鹜,而不喜欢的人再怎...
步骤1准备食材:虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、姜片2片。步骤2虾仁放入大碗内、加入料酒、姜片、腌制半个小时。步骤3腌渍好的虾仁用料理机打...
步骤1食材:鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3蒸锅放水烧沸,放入土豆蒸15分钟,取出,用筷子分成小块,加入1克盐、黑胡椒粉拌匀...
食材:虾仁100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、姜1块、小葱1根步骤:1.小白菜洗净摘好,姜1块切丝,小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线,洗净切成小段,然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺,往一个方向拌匀。2.锅中放入...
步骤1准备食材:基尾虾100克、花菜150克、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根。步骤2基尾虾剪去虾须。步骤3挑去虾线。步骤4红椒切块。步骤5花菜切成小朵。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8首先锅内倒水,水开倒入基尾虾、料酒...
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