有关青椒的精选大全

青椒炒鸭肉怎么做 - 青椒炒鸭肉做法
步骤1准备食材:鸭肉200克、青椒2个、红椒3个、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6鸭肉剁成块...
青椒鱼怎么做
说到四川的青椒鱼,很多人都不禁流下了口水。青椒鱼,是一道美食,主料为草鱼/鲈鱼一尾。那么青椒鱼怎么做呢?1、首先把鱼清洗干净,切片,把鱼料撕开,把白色的那包撒在鱼肉上,涂抹均匀,腌制10分钟左右,把大葱切成小节,豆腐切小块。2...
青椒鱼的做法
食材:草鱼600克、二荆条100克、白菜100克、小米椒5个、姜1块、蒜5瓣、青花椒3克、料酒1勺步骤:1、草鱼沿鱼骨对半剖开,片下鱼骨,鱼肉切片,鱼骨切段。2、姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,二荆条切圈。3、油温6成热,放入姜蒜末、花...
青椒炒面筋的做法 - 青椒炒面筋的做法
步骤1食材:面筋2个、青椒100克、小葱1根、大蒜2瓣、生姜1克调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2面筋洗净、撕成细丝、青椒去蒂去籽、切丝。步骤3大蒜切片、生姜切丝、小葱切葱花。步骤4锅中倒入食用油、油温5成热...
青椒可以放冰箱吗
青椒是一种经常出现在我们的餐桌上的食物,可以做出各种美味的食物,一般买多了就会放入冰箱,那青椒可以放冰箱吗?1、青椒属于果实类蔬菜,贮藏温度不能太低,适宜的贮藏温度为9℃-12℃,相对湿度为90%~95%;青椒贮藏中易有辛辣气味...
青椒炒苦瓜的做法
食材:苦瓜1根、青椒2个、大蒜一瓣1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟。青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜,挤出水分。2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生,放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐1勺...
青椒油豆腐怎么做 - 青椒油豆腐的做法
步骤1准备食材:油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油7克、盐2克、生抽2克、糖1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3青椒去蒂去籽、切块。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6干辣椒剪断。步骤7热锅...
豆豉擂青椒怎么做 - 豆豉擂青椒的做法
步骤1所需食材:美人椒100克,豆豉10克,姜黄1块,大蒜4瓣、盐1茶匙。步骤2辣椒去蒂去籽。步骤3生姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5锅中热油,放入蒜片、姜丝、豆豉炒香。步骤6倒入美人椒翻炒,辣椒炒软表皮起泡。步骤7盛入干净的容器,...
青椒肉末烧茄子的做法
食材:肉末80克、茄子2根、青椒1个、蚝油1勺、淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、老抽2克、生姜1块、大蒜2瓣1、茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟;2、青椒去蒂去籽切块,姜1块切末,蒜1瓣切末,小葱1根切葱...
青椒炒鸡蛋怎么做 - 青椒炒鸡蛋的做法
步骤1准备食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2大葱切末,蒜拍碎、切末。步骤3尖椒洗净,切成小块备用。步骤4鸡蛋磕入碗中,打散。步骤5锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,...
青椒皮蛋怎么做好吃 - 青椒皮蛋的做法
步骤1准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。步骤2青椒洗净切丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7...
青椒巴沙鱼做法是什么 - 青椒巴沙鱼怎么做
步骤1食材:巴沙鱼200克、青椒100克调味料:食用油5克、料酒2克、白胡椒粉2克、五香粉2克、盐2克、鸡精2克、淀粉3克步骤2巴沙鱼切小块,加料酒、白胡椒粉、五香粉、1克盐、淀粉,抓匀,腌制20分钟。步骤3青椒切粒。步骤4热锅倒...
青椒炒油渣的做法 - 青椒炒油渣
步骤1准备食材:青椒100克、油渣100克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、大葱1段,生抽1茶匙。步骤2青椒洗净切条。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小米椒...
豆腐怎么做好吃 - 青椒烧豆腐的做法
步骤1准备食材:豆腐1块,青椒30克,蒜4瓣,辣椒面3克,豆瓣酱5克,花椒粉5克。步骤2先将豆腐切小块。步骤3青椒切成末。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中倒油,油温烧至6成热后倒入蒜末、姜末、加入豆瓣酱翻炒均匀,放花椒面,然后...
青椒的功效与作用
食材简介:青椒又名菜椒、灯笼椒、柿子椒等,是一年生或多年生草本植物,其特点是果实较大,营养丰富,辣味较淡甚至不辣。青椒是由中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,颜色一般呈翠绿色,国内的变异品种一般有红色、黄色等多种...
青椒包饺子用焯水吗
饺子是我国传统美食之一,特别是对于北方来说,吃饺子更是家常便饭,不管是蘸酱吃还是直接吃都是非常不错的,且包子馅料也较为丰富,有肉馅、素馅、三鲜等等,要是想自己在家做也非常方便。那么青椒包饺子用焯水吗?1、青椒包饺子...
青椒的热量是多少
虽然平时很少直接将青椒作为一道菜来食用,但是作为配菜,青椒是必不可少的,因为既可以起到调味的作用,而且还可以调节菜肴的色彩。那么青椒的热量是多少呢?1、每100克的青椒所含有的热量为23大卡,一根青椒可食用部分大约为59...
炒青椒的小技巧有哪些
青椒富含维生素,而且有独特的辣味,用来炒菜吃别有滋味。青椒除了调味之外呢,在菜里面加一点点青椒也能让菜色看起来更好看一些,满足色香味中的“色”。那炒青椒的小技巧有哪些呢?1、炒青椒的时间不应太长。太长的时间会很...
青椒炒肉怎么做
青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜,口味辣。具备烹饪简单,味道可口,营养丰富,补充人体需要维生素的特色。下面一起来看看青椒炒肉怎么做。1、首先是食材的处理和准备。先把青椒洗干净,然后切丝装盘备用...
青椒皮蛋的做法是什么
每年端午节的时候都会有皮蛋,而如果搭配点青椒就更好吃了,是一道非常美味的下饭菜。那么青椒皮蛋的做法是什么呢?1、准备好材料。2、把皮蛋切好摆盘。3、把青椒切碎放碗里。4、加入酱油,醋,芝麻油,白糖,辣椒油。搅拌均匀,腌15...
青椒爆炒猪肝怎么做好吃
猪肝,猪的内脏,平时做得最多的做法就是卤着吃和炒着吃。猪肝卤着吃,只要加上足够的香料,就能做的很好吃。而炒着吃,就需要一定的讲究,炒的不好就会很腥,所以很多人喜欢吃猪肝却不敢做。那么青椒爆炒猪肝怎么做好吃呢?1、姜蒜...
凉拌青椒皮蛋的流程是什么
青椒皮蛋这样的一道凉拌菜,简单又方便制做,配上点花生米,脆香味道好极了。下面一起来看看凉拌青椒皮蛋的流程是什么。1、二荆条洗净切丁加入少量盐和适量生抽拌匀腌制备用。2、松花皮蛋去皮洗净备用。3、莴笋去皮洗净切...
青椒豆腐皮的菜品特色是什么
豆腐皮,是以青椒,豆腐皮为原料制作的一道菜品。是家常菜的一种,源于唐僖宗李儇执政时期的河北怀安,历史悠久。那么青椒豆腐皮的菜品特色是什么呢?1、豆腐皮以河北怀安的豆腐皮为代表。怀安城的豆腐皮历史久远。2、相传唐僖...
青椒肉丝的做法有哪些
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。那么青椒肉丝的做法有哪些呢?1、青椒去内胆,洗净切丝;2、猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟;3、放入食用油,加入大...
青椒是菌类吗
青椒是日常生活当中经常使用的一种菜。青椒中富含有维c,经常吃点青椒,会对身体有特别大的好处。那么青椒是菌类吗?1、青椒不是菌类,为茄科辣椒属植物。2、和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子...
热门标签