有关兔肉煮法的精选大全
提起干锅,大家不约而同想起油汪汪、红艳艳,辣的掉眼泪的干锅。在健康饮食成为潮流的时候,有没有清淡的干锅呢?当然有,接下来,就为大家介绍下怎样做清淡的兔肉干锅。1、洗一大块老姜,拍破备用。2、将莲藕、土豆去皮,并一同洗净...
兔肉是生活中最受欢迎的保健乳,它蛋白质含量特别高,能强壮身体,也能提高人体抗病能力,但兔肉却有一种让人讨厌的腥味,那兔肉去腥的方法是什么呢?1、焯水:将洗净的兔肉块放入冷水锅中,放入姜片和葱段,再加入适量的料酒,烧开水,煮...
步骤1准备食材:兔肉200克、酸菜50克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、豆粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量步骤2酸菜切末。步骤3红辣椒切粒。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6兔肉里加入豆粉、料酒拌匀。步骤7...
步骤1准备食材:兔肉400克,黄瓜100克,大葱1根,姜1块,香菜1根,熟芝麻5克,盐2克,红油10克,料酒5克,白糖2克,生抽5克,芝麻油2克,花椒油2克。步骤2黄瓜去皮切小块。步骤3大葱切葱粒。步骤4姜切片。步骤5香菜切小段。步骤6锅中放入适量清...
步骤1准备食材:牛肉200克、藤椒30克、水淀粉适量、淀粉适量、盐1茶匙、豆芽50克、莴笋80克、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、干辣椒20克、豆瓣酱1汤匙、花椒油1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切...
步骤1准备食材:兔肉200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、八角2个、桂皮1块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3鹌鹑蛋煮熟。步骤4鹌鹑蛋煮熟后,剥去壳备用。步骤5锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯...
步骤1准备食材:兔肉200克、包菜50克、花椒5克、干辣椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、油适量步骤2兔肉用凉水浸泡30分钟捞出。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切...
步骤1准备食材:兔肉300克,花生仁30克,蛋清1个、盐1茶匙、味精1茶匙、淀粉2茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、芝麻油1茶匙、大葱1段、姜1块、芝麻1茶匙、鸡汤2茶匙、花生油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切片。步骤5花生...
步骤:1、豆芽、白菜洗净待用,里脊肉洗净切片,放入碗中,放入料酒1勺,生抽1勺,蛋清、淀粉1勺腌制10分钟。小葱3根切葱段,1根切葱花,姜1块切姜末,大蒜5瓣切蒜末。2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,转小火放入干辣椒10个、花椒5克炒...
步骤1食材:兔肉250克、金针菇150克、泡灯笼椒3个、大蒜2瓣、小葱2根、姜3克、花椒2克、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克。步骤2兔肉切片,加入淀粉、料酒、1克盐,拌匀腌制10分钟。步骤3金针菇撕成小朵...
步骤1食材:兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2青椒切块,干辣椒剪成段。步骤3姜切片,蒜切片。步骤4锅中加入适量清...
1、牛里脊洗净切片,加入生抽1勺、淀粉1勺顺时针搅拌均匀,大蒜、姜切末,辣椒、花椒捣碎备用;2、锅内倒入适量油,油温烧至6成热加入,放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油,加入清水适量大火烧开,加入鸡精1勺、白糖1勺调匀,然后放入水淀粉...
步骤1食材:牛肉丸200克、香芋200克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块,小葱切葱花,姜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入香芋,炒匀。步骤4加适量的清水,煮15分...
步骤1食材:鸡胸肉300克、干豆腐100克、黄瓜半根、小葱1根、大蒜3瓣、姜2克、大葱10克。调味料:香油2克、辣椒油5克、生抽3克、白糖2克、鸡精2克、醋1克、八角1个、香叶2片、小茴香2克、盐1克、料酒2克。步骤2姜切片。步...
步骤1食材:兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2兔肉切丁。步骤3红椒切丁。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,放入兔肉丁,炒至变色,下姜,爆香步骤6放入豌豆,200毫升清水,煮1...
步骤1食材:鸡肉400克、兔肉300克、生姜1块、大葱1段、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、干辣椒6个。辅料:油适量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、盐1勺。步骤2兔肉剁小块,锅中清水烧开,放入兔肉,焯水两分钟后,捞出沥干。...
步骤1食材:瘦肉150克,豆芽300克,蒜5瓣,大葱20克,姜2克、食用油20克,辣椒面10克,花椒2克,干辣椒5个,生抽2克,盐2克,豆瓣酱2克,淀粉3克,料酒2克。步骤2瘦肉切薄片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟,这是瘦肉嫩的第一步。步骤3蒜切末。步骤...
步骤1食材:五花肉500克,黄瓜100克,小葱1根,姜4克,大葱10克,蒜2瓣。调味料:料酒3克,盐1克,酱油2克,醋1克,辣椒油10克,白糖2克,鸡精2克,花椒粉1克,白芝麻3克。步骤2黄瓜切细丝,铺入盘中。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤51克姜切末...
鸡胸肉洗干净,放入锅中,锅中加入清水,开大火煮沸,煮沸之后转小火,烫20秒左右,关火,把鸡胸肉焖5分钟左右,泡在汤里面冷却,捞出即可,这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩。怎么煮鸡胸肉不柴1.鸡胸肉洗干净,放入锅中。2.锅中加入清水,开大火...
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高。那么干烧兔肉的做法是什么呢?1、准备好兔肉,青辣椒,葱,蒜,姜等调料。兔肉切块,葱和辣椒切成小段,蒜切小块2、锅烧热后放入食...
步骤1准备食材:兔肉200克、土豆100克、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、白糖1茶匙、黄芪1片、枸杞5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切片。步骤4土豆切小块。步骤5锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯透,撇出...
肉煮老了怎样变软:1、将茶叶用纱布包裹好,与肉一起放到锅中煮开,茶中的茶多酚具有使肉质软化的作用;2、肉与白醋或者是柠檬汁一起烹煮,也能将肉质慢慢软化;3、用煮水煮开,利用热胀冷缩的原理让肉变得变得酥烂;4、也能用陈...
步骤1准备食材:兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。步骤2西芹切段。步骤3红椒切块。步骤4姜切片。步骤5兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。步骤6起...
步骤1主料:兔肉400克、黄瓜100克。辅料:大葱1根、姜1块、香菜1根、熟芝麻5克、盐2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克。步骤2黄瓜去皮切小块。步骤3大葱切葱粒。步骤4姜切片。步骤5香菜切...
步骤1食材:兔肉200克、胡萝卜1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、盐1克、干辣椒5个、淀粉2克步骤2胡萝卜切丝。步骤3香菜切段。步骤4姜切丝。步骤5干辣椒切小段。步骤6大蒜切...
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