有关鸡蛋面做法的精选大全
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉等,那么番茄鸡蛋面是怎么做的?1、面条是我用面条机压的鸡蛋面,也可以用普通的面条。2...
鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一,属于家常菜,该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出,其面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛,那么怎么煮鸡蛋面呢?1、步骤一:先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候...
步骤1准备食材:面条100克、鸡蛋1个、火腿肠50克、青菜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2火腿肠切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒入适量油,打入一个鸡蛋煎至两面定型。盛出备用。步骤5然后锅中烧水,水开放入...
1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎...
1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合...
步骤1食材:豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料:食用油5克、花椒1克、盐2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、...
步骤1食材:银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升。调味料:盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净,沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净,汆水20秒,捞出,切碎。步骤5将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入...
1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分...
锅里加清水和少许盐煮开,放入拉面煮至熟透,然后捞出,面条捞出放凉水中,青椒切小块,洋葱切条,鸡蛋打入碗里加入少许盐拌匀,锅里油烧热,倒鸡蛋液滑散捞出,另起锅倒油,加青椒,洋葱和食盐一起翻炒至断生,然后倒炒好的鸡蛋炒匀,加黄豆酱...
步骤1食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。步骤4热锅倒油,油温6成...
要做一碗简单又有营养的面条,很多人会选择做西红柿鸡蛋面,因为西红柿鸡蛋面的做法真的非常简单,下面一起来看看西红柿鸡蛋面的做法是什么?1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。2、锅中倒...
步骤1食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒...
快速面一般是用开水泡一下就吃了,其实很多朋友喜欢煮快速面吃的,因为这样比较好吃和香一点,还会加上鸡蛋或其它配料,那快速面煮鸡蛋怎么做?让小编为大家介绍快速面煮鸡蛋做法吧!1、锅放水煮开,加入快速面和水煮蛋煮开。2、加...
步骤1准备食材:裙带菜20克,鸡蛋2个、芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出切小块。步骤4鸡蛋打散。步骤5加生抽、料酒、200毫升清水,拌匀。步骤6撇去浮末。步骤7鸡蛋液放入冷水蒸锅,大火蒸8分钟...
步骤1食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。步骤2热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好,盛出控油。步骤3油锅倒入少...
步骤1主料:面条300克,番茄50克,鸡蛋1个,青菜30克辅料:生抽1勺,盐1勺,油适量,小葱1段步骤2番茄切成小丁,小葱切成葱花,鸡蛋打散步骤3水烧开之后下入面条,把面条戳散,让它充分的感受水的温度步骤4水沸腾之后,我们再倒入一碗清水,水再...
步骤1准备食材:鸡蛋250克、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、清水适量、色拉油适量。步骤2将鸡蛋打入碗中,加盐、味精、鸡精、清水,搅拌至调料完全融化。步骤3锅中倒入少许油,油温烧至8成热后,倒入鸡蛋液。步骤4加盖用小火焖10分...
土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量...
步骤1准备食材:洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入洋...
1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合...
鸡蛋的做法多种多样,不仅有煮、蒸,还有炸、炒等各种方法,下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎...
步骤1准备食材:鸡蛋200克高度白酒50克、盐30克、保鲜膜适量。步骤2鸡蛋洗净沥干水分。步骤3首先碗中倒入高度白酒,再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟。步骤4然后盘中倒入食盐,再把每个鸡蛋放进去打个滚,均匀裹上食盐。步骤5接...
金蛋面是大家都非常喜欢吃的,因为做起来非常简单好吃,平时家里没有做菜的时候,自己简单煮面条加鸡蛋就可以吃了,那正宗鸡蛋面的做法是什么?让小编为大家去了解一下情况!1、锅中加水,烧开后关火,倒入鸡蛋焖五分钟,将香菜葱花切...
等锅里的水开始冒泡并没有全烧开的时候放鸡蛋,此时需注意将鸡蛋贴近水面轻轻的打在锅里,这样煮出的鸡蛋不会成蛋花。煮快速面什么时候放鸡蛋煮快速面加鸡蛋可以丰富快速面的营养,我们都知道方面属于垃圾食品,但这种食物却...
步骤1准备食材:鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水,下入鸡蛋煮上8分钟,取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。...
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