有关炖粉条的精选大全
中国由于土地辽阔,民族众多,所以每个地方都会有属于自己的特色美食,很多人可能一辈子都吃不完。其中一道就是酸菜冻豆腐炖粉条,相信很多人都吃过了,那么酸菜冻豆腐炖粉条怎么做呢?1、锅里放油烧热,炒香葱姜蒜末和干辣椒。2、...
酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜和粉条。下面一起来看看酸菜炖粉条的流程怎么样。1、葱片10克,姜片3克。2、锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香。3、倒入酸菜20...
现在已经进入冬天,天气也是越来越冷。这个时候,人们就会通过吃肉来为自己的身体提供更多的热量,所以很多人喜欢吃猪肉炖粉条,那猪肉炖粉条有什么窍门?1、粉条提前泡:粉条提前泡一下更容易煮熟,在做猪肉炖粉条之前需要先把粉...
步骤1准备食材:猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。步骤2猪肉剁成肉末。步骤3粉条用温水泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7干辣椒切段。步骤8首先起锅烧油,放入姜、蒜、干...
粉条热量每100克有337大卡,热量是很高的了,因为吃一顿粉条的热量就超过了普通一餐的热量。粉条通常是以大米、豆类、薯类和杂粮等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。粉条热量高的原因粉条的原料是...
相信很多人都喜欢吃粉条,其中粉条炖小白菜是比较受欢迎的做法,很多人都喜欢在家制作粉条炖小白菜当做早餐吃,那么粉条炖小白菜怎么做的呢?今天小编给大家分享一下粉条炖小白菜的做法吧。1、小白菜洗净掰成指头长短,粉条放...
步骤1准备食材:酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱2根、食用油20克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水淀粉4克。步骤2土豆去皮、切条、用清水浸泡清洗掉淀粉、沥干。步骤3蒜切粒。步骤4姜切末。步骤5大葱...
步骤1食材:粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个。步骤2鸡肉剁块,放入冷水锅中,煮10分钟,捞出,沥干。步骤3粉皮切条。步骤4大蒜切片。步骤5姜切...
步骤1食材:草鱼600克,粉条80克,生姜1块,小葱2根。调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,白糖1茶匙,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙。步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开,再将鱼肉切大块。步骤3姜切片后改刀切末。步骤4蒜切片。...
1、可以将莲藕表皮削掉后,切成块放入盐水中,一可以防止其表面氧化发黑,二盐水浸渍过的莲藕,其细胞会因外界液体浓度大于细胞液浓度而失水,在炖煮的过程中就会吸收更多的水分,这样就会使其更软糯。2、用电高压锅炖,选择排骨键...
豆芽炒粉条,这是非常受欢迎的一道菜,是非常好吃的,做法也比较简单。不过网友们知道豆芽炒粉条用什么粉条好?对于不知情的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。1、一般都是用红薯粉条。2、因为红薯粉条比较耐煮,同时口感爽滑...
步骤1准备食材:粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。步骤2粉条切成长段备用。步骤3萝卜切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切末。步骤7葱切葱花。...
步骤1准备食材:咸肉100克、粉丝50克、娃娃菜200克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块、白胡椒5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步骤2咸肉洗净切片。步骤3粉丝用温水浸泡10分钟。步骤4娃娃菜...
1、热锅下油,倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒;2、调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀;3、注入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。...
步骤1食材:甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2洗净的甘蓝切丝、粉丝用温水泡5分钟、干辣椒切断、蒜切末、小葱切葱花。步骤3锅中倒入食用油、油温5成热...
制作原料不同:粉条主要是由红薯、马铃薯经过沉淀加工之后制成的食品,而粉丝是由绿豆或者是红薯制成的食品。外观不同:粉条的颜色主要有灰白色、黄色或黄褐色,其形状是条状;而粉丝的颜色一般是白色,并且呈半透明状。口感不...
炸薯条外面裹的是玉米粉。玉米淀粉吸湿性强。挂糊上浆。玉米淀粉是烹饪中使用最广泛的淀粉,经过油炸后,口感比较酥脆。所以,需要油炸、有酥皮的菜肴,都可以加入玉米淀粉挂糊。裹粉是一种由生粉、面粉、鸡蛋和水混合制...
白菜不仅便宜,营养也非常不错,多食用白菜不仅能增强身体的免疫力,而且多吃一些也不用担心长胖,白菜物美价廉,关键一家老小都喜欢吃,白菜的做法又多样。下面分享一款不放肉也好吃的白菜炖粉条的做法。1、首先处理食材,把白菜...
食材:酸菜300克粉条50克五花肉50克八角2个姜1块干辣椒2个花椒1克调料:生抽1勺盐鸡精步骤:1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干水分,姜1块切片,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉煸炒...
莲藕很多人都喜欢吃,因它清甜粉糯、脆爽滑口,营养价值又高,可以做各种各样的美食,用莲藕炖汤是大家最喜爱的其中之一。那么炖藕怎样炖得又粉又烂呢?1、选择粉藕。粉藕是比较面的红莲藕,淀粉含量比较高,很容易炖烂,煲汤后吃起...
步骤1准备食材:菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。步骤2大葱切末。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、...
食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺步骤:1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五...
步骤1食材:豆角300克,鸡蛋2个,干粉条30克,蒜3瓣,姜2克,干辣椒3个,大葱10克、食用油10克,生抽3克,老抽1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,盐1克,十三香粉1克。步骤2豆角去筋,切断。步骤3鸡蛋打散。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。...
材料:猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克步骤:1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段,姜切片,蒜切末。2、锅中...
步骤1所需食材:鸡肉半只,粉条10克,干香菇5克,生姜1块,葱白1段,八角1颗,香叶2片,桂皮1块,花椒2克、白糖半茶匙,酱油1汤匙,盐1茶匙。步骤2干香菇温水泡20分钟。步骤3粉皮温水浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5葱切段。步骤6鸡肉剁成...
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