有关蒲笋做法的精选大全
蔬菜是人们日常饮食中必不可少食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。如今市面上蔬菜的种类非常多,那么其中的蒲笋是什么呢?1、蒲笋是一种蔬菜,有着很强的季节性,是辽河岸边的特产。2、这种蔬菜对...
1.春笋洗净切片,干辣椒剪成段,小葱切葱花,蒜切瓣。2.沸水中加入盐半勺、食用油几滴,放入笋片焯水3分钟,捞出沥干。3.油温烧至6成热,放入蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽1勺,老抽2克,白糖1勺,清水适量焖煮5分钟。汤汁收干加...
步骤1食材:竹笋500克。步骤2竹笋去壳,留适量笋衣,洗净,切条,晾干。步骤3锅中放入适量清水煮沸,关火后,静置冷却。步骤4密封容器洗净,晾干,将竹笋码入容器中,倒入凉开水没过竹笋5cm高,密封放置阴凉通风处腌制15-20天,取出即可食用...
1.莴笋去皮洗净对半切开,切片备用,姜、蒜切末备用,猪里脊肉切片放入碗中;2.加入盐1勺、料酒1勺、生抽1勺拌匀,加入淀粉5克,鸡蛋清1个拌匀,腌制10分钟;3.锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入肉片炒熟后捞出;4.放入蒜末、姜末翻...
蒲公英炒菜做法:只需要鸡蛋两个,蒲公英一小把。鸡蛋打散,用锅先把鸡蛋煎好备用。把蒲公英放锅里过一下水,把苦涩的味道去掉一些,再放油炒蒲公英,最后放鸡蛋一起炒,出锅时淋上一点味极鲜即可。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华...
步骤1准备食材:竹笋200克、生抽1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、黑芝麻5克、蒜3瓣、小米椒5克。步骤2竹笋洗净切片。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先起锅烧水,笋片下锅焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后在容...
步骤1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5冬笋切片。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒食用油、油...
步骤1食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,糖1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克步骤2笋干用清水浸泡30分钟,切片,五花肉切片,蒜对半切开,大葱切片,姜切片。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下五...
步骤1食材:水竹笋300克,腊肉150克,小米椒2个,蒜3瓣,姜2克,小葱1根。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖2克,鸡精2克,生抽1克。步骤2水竹笋切片。步骤3腊肉切片。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7小米椒切片。...
芦笋的家常做法是:1、去掉芦笋根部较硬的部分,清洗干净;2、把芦笋切成一段段的小段;3、洗一点葱花,切细;4、起锅烧油,油热放芦笋;5、翻炒几分钟,加一点点水,继续翻炒;6、放盐,生抽、味精翻炒均匀;7、关火起锅,撒葱花。芦笋是天门冬...
步骤1食材:蒿笋250克、红椒1个、干木耳10克、大蒜2瓣、姜3克、上海青100克、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3蒿笋切丝。步骤4红椒切丝。步骤5...
步骤1准备食材:净鱼肉250克、猪肥膘肉150克、鸡蛋1个、面包糠适量、葱5克、姜5克、淀粉2匙、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、绍酒2匙、花椒盐1匙、色拉油适量。步骤2首先把葱、姜切末备用。步骤3将鱼肉、猪肥...
步骤1准备食材:猪里脊肉150g、葱10克、淀粉1勺、鸡蛋1个、面包糠适量、竹签数根、味精1勺、酱油1勺、五香粉1勺、油适量、盐1勺、清水适量。步骤2将猪里脊肉剁成馅。步骤3葱切成葱花。步骤4加入葱花、五香粉、味精、盐...
步骤1食材:蒲菜300克、肉末500克、大葱1段、大蒜2瓣、油适量、淀粉1勺、色拉油适量、盐2勺、水淀粉适量、生抽1勺、鸡精1勺。步骤2蒲菜择去老叶后清水浸泡清洗。步骤3沥干水分后切段。步骤4肉末加入淀粉1勺,色拉油适量,...
步骤1食材:五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、大...
步骤1所需食材:蒲菜150克,鸡蛋2个。所需调料:油3克,盐1茶匙。步骤2蒲菜清水洗净,捞出沥干切碎。步骤3鸡蛋打散加少许清水、蒲菜碎、少许盐打匀。步骤4平底锅热油,倒入蛋液,快速转动平底锅摊圆。步骤5中火煎1分钟至金黄后翻面...
芦笋是天门冬科天门冬,属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。芦笋的做法很多,最常见的就是芦笋炒鸡柳和芦笋炒肉丝。芦笋炒鸡柳:准备好芦笋,鸡胸肉,胡萝卜,姜,蒜。首先把芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉...
步骤1食材:鲫鱼1条、酸笋100克、番茄100克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、辣椒2个。辅料:豆瓣酱1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鱼身两面各划几刀。步骤3番茄切小块。步骤4姜切片。步骤5蒜拍碎。步骤6红辣椒...
竹笋好吃的做法有:油焖竹笋、竹笋炒肉以及竹笋酿肉等。竹笋的做法有很多,这几种是家常又简便的做法,同时还能让竹笋的味道更加的鲜美。油焖竹笋:竹笋洗净后,去掉根部较老的部分对半剖开。再用清水浸泡片刻后洗净。水开将笋...
步骤1食材:春笋500克、盐2克。步骤2春笋切长条,放入锅中煮沸,放入春笋、盐,煮8分钟。步骤3将春笋放入烤盘中,放入烤箱120度烤15分钟,再80度烤20分钟,取出,装入密封容器中即可。...
步骤1所需食材:蒲菜150克,鸡蛋2个。所需调料:油3克,盐1茶匙。步骤2蒲菜用清水洗净,捞出切段。步骤3鸡蛋打散,加少许清水打匀。步骤4炒锅热油,倒入蛋液快速滑散,加入蒲菜翻炒均匀。步骤5倒入200毫升清水煮沸,调入盐,即可盛出。...
步骤1准备食材:竹笋500克、火腿150克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、小葱1根。步骤2竹笋改刀切成条。步骤3火腿切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中烧热水,水开倒入竹笋焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后起锅...
步骤1食材:笋衣150克、韭菜200克、大蒜3瓣、上海青100克。调味料:猪油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3笋衣用清水泡发,洗净,捞出。步骤4韭菜切寸段。步骤5大蒜切末。步骤6...
1.春笋洗净切片,干辣椒剪成段,小葱切葱花,蒜切瓣。2.沸水中加入盐半勺、食用油几滴,放入笋片焯水3分钟,捞出沥干。3.油温烧至6成热,放入蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽1勺,老抽2克,白糖1勺,清水适量焖煮5分钟。汤汁收干加...
1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;3.锅中放入适量油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入...
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