有关萝卜干保存的精选大全
冬吃萝卜夏吃姜”萝卜是冬天的应季产品,很多家庭会在冬天囤积萝卜,吃不完的萝卜也不用担心浪费,可以做成萝卜干,吃萝卜干又是另一种风味了。那么发霉的萝卜干还能吃吗?1、发霉的萝卜干不建议吃。2、萝卜干是经过脱水处理的...
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。下面一起来了解一下萝卜干保存冷藏还是冷冻。1、根据需求而定。2、萝卜干短期要食用,即短时间存储,可冷藏保存,能保存2-3个月。萝卜干需要长时间存储,则...
萝卜干是一道快手下饭的调味菜,可以配粥,配面条等一起吃,十分开胃爽口,自己动作做也非常的简单。但是萝卜干为什么发霉呢?1、萝卜干没晾晒到位,萝卜条里的水分偏多,加入盐等佐料以后,萝卜条会析出里面的水分,从而拌好几天后就...
萝卜具有一定的辣味和其它特殊的气味,在烹饪的时候如果处理不好则会影响口味。将萝卜切块或切丝之后,由于其与空气长时间接触,白萝卜中的酵素发生反应会产生辣味。那么萝卜干如何去除辛辣味。1、小苏打:白萝卜自身具有一...
步骤1准备食材:油渣50克、水发萝卜干200克、小葱1根、青椒1个、小米椒1个、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。步骤2萝卜干洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4青椒切圈。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切...
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。那么萝卜干怎么炒呢?1、萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒...
白萝卜是比较耐保存的一种食材,不太容易腐烂或者变质,但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质,那么白萝卜怎么保存不会变坏呢?1、土坑储存:首先将白萝卜去掉顶部及根须,如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉,...
可以将萝卜放在冰箱冷藏保存,先把萝卜放在通风处把表面的水分晾干一下,再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存,这样就能更有效地防止萝卜里面的水分散发。也可以将萝卜直接埋在黄沙里面,因为黄沙里面也能阻挡萝卜的生长呼吸,并且...
很多人在挖萝卜的时候,一般都会扔掉萝卜缨,其实萝卜缨经过晒制之后,也是一种很美味,而且营养很丰富的食物,那么萝卜缨怎么保存呢?1、把晒好的萝卜缨干菜放在塑料袋里,扎紧袋口密封保存就可以了,只要注意别让萝卜缨受潮质,萝卜...
胡萝卜营养使用价值高并且还划算,因此许多家中会常常服用。红萝卜的烹调方法比较多,可能油爆、蒸着吃、打汁这些,都能让人体摄入到营养成分,那胡萝卜怎么保存时间长呢?1、利用保鲜膜进行保存:用保鲜膜将胡萝卜包好,放到阴凉...
白萝卜是比较耐保存的一种食材,不太容易腐烂或者变质,但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质,那么白萝卜怎么保存不会变坏呢?1、土坑储存:首先将白萝卜去掉顶部及根须,如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉,...
步骤1准备食材:胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水,水温5成热,放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分,再将胡萝卜片平铺在烤盘上,130度烤30分钟。步骤5最后盛入盘中即可。...
大红萝卜是莱菔的一种,又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”,为“十字花科萝卜属”,那么大红萝卜怎么保存不糠呢?1、保鲜膜:用保鲜膜将红萝卜包起来,放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法能够使红...
白萝卜在秋冬是很适合煮汤的一种食材,不过有时候吃不完一整个白萝卜,只切了一半的白萝卜就很容易放坏,那么,切开后的白萝卜要怎么保存呢?1、保鲜膜保存:将白萝卜切开后,用保鲜膜将切口处封好,置于常温下保存或者冰箱中保存即...
提及胡萝卜,那么就会想到可爱的小兔子了。当然不仅仅只是小兔子爱吃,也是作为我们日常的蔬菜,而且营养价值丰富,对人体也是有多种好处。下面小编就为大家介绍下胡萝卜怎么保存。1、首先就是从菜市场买回来的胡萝卜,将外表...
步骤1食材:萝卜干100克、腊肉500克、青辣椒30克、红辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油适量、盐1勺。步骤2红辣椒切圈。步骤3青辣椒切圈。步骤4腊肉放入沸水中焯水,煮20分钟后,捞出切薄片。步骤5锅中油温6成热,下入腊肉煸出...
步骤1准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤...
萝卜是一种常见的蔬菜,含丰富的维生素,生食、炒食均可,略带有一些辛辣味,但是随着天气的干燥萝卜存放的时间成了居民的烦恼,,那么萝卜怎么保存的更久呢?今天小编为大家分析一下。1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包...
1、萝卜清洗干净后切成小条状,将萝卜条平铺拿到外边晾晒。2、将晾晒好的萝卜条过水,洗净上面的灰尘和脏东西,然后捞出来控干水分。3、在萝卜上撒上辣椒面、花椒面、盐和糖,最后再倒入适量的生抽和醋,搅拌均匀。4、放在事先...
萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天,晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒,锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸,然后将食材捞出,留炸料油,晾凉,将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀,装入瓶子...
干贝提前放入清水中,浸泡30分钟左右,白萝卜去皮切条,姜切末,小葱切葱花,香菜切末,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放姜末、干贝、萝卜条小火煸炒,倒适量清水烧开,转小火,盖上盖子煲煮20分钟,放入盐、鸡精调味,撒上葱花、香菜末即可。...
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱的一种、独具风味的易保存干蔬菜。那么,怎样腌制萝卜干呢?下面一起来看看吧!1、腌制萝卜干,先要挑选好萝卜。萝卜品种很多,从色彩上来说,常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红...
红萝卜是冬季里比较常见的一种根茎类蔬菜,红萝卜在存储的过程中如果保存不当非常容易因为水份流失而蔫了,那么红萝卜怎么保存不蔫呢?1、注意保存温度:贮藏胡萝卜时,要做到低温高湿的环境条件才行。一般温度在0-3摄氏度之间...
很多人在冬季都会在家里屯上一些白萝卜,不过白萝卜的水份含量比较高,如果保存不当非常容易腐烂,那么白萝卜如何长期保存呢?1、放地窖:家里面如果有地窖,可以把采摘的新鲜白萝卜去掉叶子,然后找个通风透气阳光能照晒的地方挖...
白萝卜洗净,切成条。白萝卜干晒至八成干。萝卜干晒好后,放开水中浸泡一下。捞出沥干水分,加盐、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱腌制两天。取出萝卜条。锅里油烧热,泼在芝麻和辣椒面上,放...
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