有关紫色大白菜营养的精选大全
相信大家经常见大白菜,但是紫色大白菜肯定很少见,它是由白菜和紫甘蓝杂交的白菜品种,含有丰富的花青素和微量元素,因为比较新鲜,很多的农民朋友就开始着手种植了,那么紫色大白菜该怎么种呢?1、育苗。紫色大白菜和普通大白菜...
白菜的营养成分:热量17大卡、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.8克、维生素A20微克、维生素C31毫克、维生素E0.76毫克、视黄醇94.6微克、胡罗卜素0.6微克、磷31毫克、钙50毫克、镁11毫克、钠57.5毫...
食材简介:芹菜,分为本芹和西芹两大类。本芹,是中国本地芹菜的简称,为伞形科一到两年生草本植物,叶柄细长,菜市场通常只卖茎,不卖叶子。西芹是从欧洲引进的品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,有芳香气味,平时作菜肴食用。营养功效:芹菜含...
食材简介:紫菜,又称紫英、乌菜等,是海洋中互生藻类的统称。紫菜因大部分呈紫色得名,但也有紫红、棕红、褐绿等颜色,紫菜没有管道组织,不属于植物。目前,紫菜只有30多年的栽培历史,但是早在宋朝它就被列为贡品专供皇帝食用。营...
紫白菜有一个很高大上的名字叫“紫裔”。最初是在韩国火起来的,我国也是近两年才开始种植的,它其实是大白菜和甘蓝的杂交品种,因为比较新鲜,现在很多人也开始种植,那么紫白菜怎么种植呢?1、播种育苗:紫白菜和一般的大白菜种...
紫菜(porphyra),俗名有紫英、灯塔菜、索菜,是一种生长在浅海潮间带的岩石上及海中互生的藻类统称。那么紫菜的营养价值有哪些呢?1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结...
相信大家经常见大白菜,但是紫色大白菜肯定很少见,它是由白菜和紫甘蓝杂交的白菜品种,含有丰富的花青素和微量元素,因为比较新鲜,很多的农民朋友就开始着手种植了,那么紫色大白菜怎么种高产呢?1、育苗。紫色大白菜和普通大白...
撩人的夏季,色彩也是五彩缤纷,我们常常可以看到人们穿着各种颜色的衣服在人群中穿梭。在每个女生的心中,唯有对紫色是情有独钟的,因为紫色代表着幻想和浪漫。可是紫色却不容易驾驭,一不留意就会穿出村姑的感觉。那么紫色配...
平时想到紫颜色也会通过一些花朵、水果、蔬菜联系起来,当进入市场或超市采购蔬菜时会经常看到“紫色”蔬菜,那么紫色的蔬菜有哪些呢?1、菜苔:是一种营养比较丰富的一种蔬菜,含有多种的纤维素、糖类、矿物质等,其中含有的一...
食材简介:韭菜,又名懒人菜、壮阳草、扁菜等,百合科多年生草本植物,具有强烈的特殊气味。韭菜原产亚洲东南部,目前各地已广泛栽培,韭菜一般高达20-50cm,按照食用部分的不同主要分为:根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭等类型。营养...
紫菜不是发物,对于大多数人来说,吃紫菜都不会引起什么疾病。相反适量吃紫菜有很多好处,因为紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。紫菜是发物吗紫菜不是发物,所谓发物是指...
食材简介:花菜,又叫花椰菜,番芥蓝,椰菜花。原产地中海沿岸,清光绪年间引进中国。常见的花菜一般有白色、绿色和紫色,绿花菜又叫西兰花,比白花菜含有更多的胡萝卜素。花菜既不耐干旱,亦不耐霜冻,并且适宜生存的适宜温度也比较...
紫角叶的营养价值是富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,营养素含量也极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2到3倍。关键是紫角叶热量低、脂肪少,因此紫角叶被视为保健蔬菜。紫角叶我们听起可能很陌生,...
食材简介:紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜。属半耐寒蔬菜,喜凉爽气候,叶球近圆形,叶片呈紫红色,叶面有蜡粉,能够防止水分蒸发,常见的紫甘蓝一般分为:红宝石紫甘蓝、早红紫甘蓝、紫甘一号、红亩紫甘蓝等品种。营养功效:据科学...
核心功效抗氧化、预防皮肤病、保护肝脏紫白菜的简介紫白菜就是紫甘蓝,又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。紫甘蓝的营养成...
食材简介小白菜,又叫油菜、瓢儿白、上海青等,芸薹属栽培植物,叶片呈椭圆形、叶柄肥厚,味甜口感好。茎生叶呈长卵圆形或宽披针形,微带粉霜。营养功效:据检测,小白菜是所有蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。除了常见的蛋白质...
紫菜蛋花汤是很多人喜欢食用的汤类,其中紫菜含有丰富矿物质,再搭配鸡蛋中含有的营养成分,食用以后,对身体有很大的滋补作用。那么紫菜变色后可以吃吗?1、紫菜变紫色可以吃。2、市面上出售的紫菜都是烤干烤过的,烤完之后紫菜...
食材简介:紫米,又称紫糯米、紫珍珠、接骨糯等,是水稻的一个品种,属糯米类作物。紫米品种珍贵,仅有云贵川陕等地有少量栽培,其颗粒均匀,颜色为紫黑色。在民间紫米经常被用来制成补品,所以被人们称为“补血米”。营养功效:紫米营...
步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白...
食材简介:荠菜,又称净肠草,地米菜、菱角菜等,是十字花科植物,温带地区分布较广,常野生于山坡、田边及路旁,很少大量栽培。荠菜主要分为板叶荠菜和散叶荠菜两种:板叶荠菜又叫大叶荠菜,叶肥大而厚,叶缘羽状缺刻浅,抗旱耐热;散叶荠...
食材简介:香菜,又称芫荽、香荽、胡荽等,原产欧洲地中海地区,西汉时由张骞从西域带回。香菜属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般有大叶和小叶两个类型,大叶品种植株较高,叶片大,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,...
食材简介:紫苏,又称白苏、桂荏、红苏等,为唇形科一年生草本植物。原产中国,主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。紫苏叶片呈卵圆形,边缘具有圆锯齿,颜色有紫色或紫绿色,气味清香、味道有一点...
食材简介:儿菜,又称拳头菜、大头菜、超生菜等,属于芥菜的一种。儿菜粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间,一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜吃法多样,炒、烩、炸、凉拌、作汤、腌泡...
食材简介:芥菜又称盖菜、挂菜,是中国的特产蔬菜。芥菜植株一般可高150厘米,幼茎及叶具有毛刺。经过长期选择和栽培,芥菜出现了不同的变种:根芥菜,也叫大头菜,主要用来腌制咸菜;叶芥菜俗称雪里红,可制成霉干菜;茎芥菜,用来制作...
紫菜,属于是一种海洋类的产物,通常我们所购买的紫菜都是干燥性的,因为这样存放的时间会比较久,也方便人们泡发进行食用。那么紫菜变成紫色还能吃吗?1、紫菜若是变成了红色或者是变霉了,那便不可以食用了。一般我们所泡出来...
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