有关茄子卷如何做的精选大全
茄子是我们日常生活中常见的一种蔬菜,具有清热解暑、降脂降压、抗衰老等功效。所以现在很多人喜欢用茄子制作成各种各样的美食,其中茄子卷是比较受欢迎的一种做法,那么茄子卷做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、...
在冬天这个新鲜蔬菜越来越少的季节,当你不知道吃什么蔬菜的时候,不妨考虑下茄子,茄子的营养丰富,做法还有很多,不过唯一的缺点就是茄子太吸油了,油吃多了对身体不好,那茄子如何做不吸油?1、浸泡:切好的茄子一定要浸泡下盐水,这...
步骤1食材:茄子150克、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3茄子切小丁。步骤4小葱切葱...
西红柿炒鸡蛋,再家常不过的一道家常菜啦!我家吃的最多的一道菜,每次不知道吃什么菜的时候,都会炒上一份西红柿炒鸡蛋,以前炒这道菜的时候,不会放白糖,很喜欢酸酸的口感,但是后来嫁给老公后,婆婆也会经常做这道菜,感觉跟我做的口...
茄子去皮切条,浸泡一下,捞出,加淀粉适量,碗中倒料酒、酱油、食用油、盐巴和清水拌匀,切蒜末,姜块和葱花,茄子炸至断生,捞出,锅里放入油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,炒匀盛出,撒上葱花即可。红烧茄子怎么做食材:茄子1...
步骤1准备食材:咸蛋黄2个,茄子1根,青椒10克,红椒5克,小葱1根;调味料:食用油4克,白胡椒粉1克,糖2克。步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖,拌匀。步骤5青椒切末。步骤6红椒切末。步骤7小葱切葱花。步骤8铺上咸...
步骤1食材:茄子500克,鸡蛋2克,面粉100克。调味料:食用油30克,番茄酱5克,盐2克,十三香2克,白糖3克,醋2克,水淀粉3克,白芝麻2克。步骤2茄子去皮,切条,加入盐,拌匀,腌制30分钟。步骤3面粉中打入鸡蛋,加入十三香,拌匀,调成面糊。步骤4锅中油...
步骤1食材:茄子2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料:食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3茄子去皮,切长条。步骤4大蒜切末。步骤5小...
步骤1准备食材:茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切末,大葱半根切粒。步骤4锅中放入...
相信朋友们对于茄子熟悉不过了,平时特别喜欢吃茄子,其味道甘甜,肉感软糯,那么茄子如何挑选呢?下面,跟随小编一起来看看吧。1、看颜色:新鲜的嫩茄子应该是紫红色或者是黑紫色的,还有光泽,没有什么光泽就说明茄子老了,或者说里边...
在我们的日常生活当中,茄子是一种比较常见的蔬菜,有很多朋友都喜欢吃它,确实它的营养价值是非常高的。茄子的做法有很多,其中一种是茄子卷,那么茄子卷怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备好用料:茄子(紫皮,长)1根,培...
烧茄子是一道非常典型的地方小吃,咸鲜之中稍带甜味,酱汁浓稠且香郁。烧茄子做起来并不难,而且非常下饭,那么如何烧茄子呢?1、青椒切块备用。2、西红柿去皮切丁。3、茄子切块。4、全部放入盆中,加盐腌出水分,裹上玉米淀粉。5...
茄子是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃茄子有很多的养生功效,但是吃茄子也有许多要注意的地方,选购茄子的方法也很重要,优质的茄子口感和营养价值都更好,那么如何挑选茄子呢?1、有眼睛的茄子最好:挑选茄子,不要选到老茄子就可...
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味,那么如何做番茄酱?1、先把要用到的番茄,打个十字刀。2、放在已经烧开的水中煮30...
步骤1食材:番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子炸至金黄,捞出...
步骤1食材:茄子500克、青椒1个、大蒜3瓣、圣女果10克、食用油5克、生姜粉1克、花椒粉1克、醋2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2茄子对半切开,入蒸锅蒸15分钟,取出,放凉,撕成丝,摆入盘中。步骤3青椒切丝。步骤4大蒜剁成蒜...
我们每天都需要吃饭,毕竟如果我们长时间不吃饭,会导致我们身体能量无法得到适当的补充。现在很多人每天吃饭都需要做一些菜,其中就包含了培根茄子卷。那么大家知道培根茄子卷怎么做的吗?请看下面介绍方法吧。1、准备好用...
老醋茄子,味道吃起来特别的好吃,而且因为加入了醋还是道非常开胃的菜,真是吃完了还想吃,但是会做的并不多,接下来,小编就为大家介绍下如何制作老醋茄子。1、首先准备好一个切,切成长条,为了外观好看,就没有切断。然后给切好的...
茄子是我们日常生活中常见的一种蔬菜,现在很多人喜欢用茄子烹饪各式各样的美食,但是如果不掌握好炒茄子的方法就会很容易粘锅,那么如何炒茄子不粘锅呢?今天小编给大家分享一下炒茄子不粘锅的方法吧。1、添水炖。炖茄子其...
1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺,白糖1...
步骤1食材:茄子1根,大蒜3瓣,小葱1根、干辣椒5个,油50克,盐1茶匙,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙。步骤2茄子削皮,切成小段。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5干辣椒切段备用。步骤6炒锅热油,倒入辣椒、葱段、蒜,炒香。步骤7倒入茄子,翻炒...
凉拌青茄子:首先准备青茄子1个、盐2克、生抽1勺、橄榄油和糖适量。然后将青茄子洗净切丝,撒上盐,腌制一下,再倒掉盐水,漂洗干净,冷藏30分钟。接着将取一个碗,将生抽、白糖放入碗中,加清水适量调成料汁。最后取出茄子,倒入调好...
茄子切成茄条,干辣椒剪成圈,五花肉剁成肉末,将茄条放碗中,加盐腌制10分钟,洗净,肉末加料酒、生抽腌制15分钟,炒锅加油烧热,下葱姜蒜末、辣椒圈和香菜炒出香味,下肉末炒至变色,下茄条煸炒,调入老抽、白糖、醋和清水炒匀,倒入陶瓷煲...
步骤1食材:茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料:食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条,加入1克盐,拌匀腌制10分钟。步骤3洗净,挤干水分,裹上一层淀粉。步...
上传图片也是现在的学生应该学会的一项技能,跟着我来学,一定会成为一个优秀的人才,每天进步一点点,你就成功了。那么如何使用茄子快传?1、看见了吗?这个就是典型的图标。2、这样的小图标是茄子快传的软件图标。3、点开,想要...
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