有关二中鸡脚做法的精选大全
二中鸡脚是普洱的特色风味小吃。一直选用最优质的材料精心制作,特色产品香,辣,回味无穷,是绝好的休闲美食。那么,今天就来介绍一下二中鸡脚的简介是什么。1、二中鸡脚由云南普洱澜沧人苏建云和金建华夫妇创建于2000年,历经...
步骤1所需食材:鸡爪100克、白扁豆20克、花生20克、小葱1根、生姜1块、红枣2个、枸杞子2克。所需调料:盐1茶匙。步骤2小葱切花,姜切片,下鸡脚。步骤3锅中放入姜片和鸡爪焯水1分钟捞出放凉。步骤4砂锅中注入清水。步骤5放入...
步骤1食材:鸡爪500克、大蒜3瓣、柠檬1个、泡椒10个、小米椒5个、圣女果10克。调味料:生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克、小葱2根。步骤2小葱打葱结。步骤3姜切片。步骤4大蒜切末。步骤5柠檬切...
1、黄豆、花生提前泡好,猪蹄洗净剁成块,芋头削皮洗净切块,姜切片;2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开,捞出洗净,砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开,换小火煲1小时30分钟;3、放入芋头继续炖30分钟,加...
步骤1准备食材:猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量步骤2猪脚提前让老板剁成块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪脚焯好后洗净备用。步骤6起锅倒油,油热...
步骤1食材:猪脚2只、大葱10克、姜3克、蒜5瓣、八角2个、干辣椒5个、花生碎20克。调味料:食用油20克、生抽3克、老抽2克、白糖3克、盐2克。步骤2猪脚洗净,剁成块,锅中水沸后,放入猪脚焯水2分钟,捞出。步骤3大葱切段。步骤4姜...
步骤1食材:鸡脚250克、八角1个、香叶2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2颗、料酒2克、香油2克、剁椒酱4克、陈醋1克、生抽2克、盐1克、白糖1克。步骤2姜切片。步骤3大蒜剁成蒜蓉。步骤4香菜切小段。步骤5鸡脚洗净,剪去指甲。步...
相信很多人都喜欢吃可乐鸡中翅这道美食,因为碳水化合物和柠檬酸成份做鸡中翅可以让肉质十分鲜嫩,一次可以满足肉与饮料的食欲,那么可乐鸡中翅做法是什么呢?今天小编给大家分享一下可乐鸡中翅做法吧。1、取半个洋葱切成沫,...
步骤1准备食材:鱼肚200克、鸡脚80克、红枣6颗、姜1块、枸杞3克、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2鸡脚洗净剁小块备用。步骤3姜切片。步骤4红枣去核切片。步骤5鱼肚洗净。步骤6锅中烧热水放入鱼肚和鸡脚烧开撇去浮沫捞出备用...
步骤1准备食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克、姜1块、盐3克、油适量。步骤2瘦肉切成大块。步骤3将洗净的鸡脚剁去指甲。步骤4生姜切片。步骤5锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。步骤6将花生...
步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。...
鸡腿肉洗净剔骨,切成鸡丁,鸡肉里面加酱油、葱绿段、姜丝和盐拌匀,腌制20分钟,腌好的鸡丁放淀粉中裹上淀粉,锅里倒油,烧温烧至7成热,下鸡丁炸至金黄色,捞出,留底油,放姜丝、葱白段、花椒和干辣椒段爆炒,炒出香味后,倒入鸡肉丁翻炒,...
1、黄豆、花生提前泡好,猪蹄洗净剁成块,芋头削皮洗净切块,姜切片。2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开,捞出洗净,砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开,换小火煲1小时30分钟。3、放入芋头继续炖30分...
步骤1准备食材:乌鸡200克、玉竹20克、盐1茶匙、姜1块、红枣10颗。步骤2乌鸡洗净剁成块。步骤3姜切片。步骤4玉竹洗净备用。步骤5红枣去核切片。步骤6首先起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水2分钟,捞出洗净。步骤7然后砂锅中加...
步骤1主料:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料:姜1块、盐3克、油适量。步骤2将洗净的鸡脚剁去指甲。步骤3瘦肉切成大块。步骤4生姜切片。步骤5锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。步骤6将花生...
步骤1食材:鸡爪500克、蒜2瓣、姜1块。辅料:料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、白胡椒粉1勺,豆豉1勺、蚝油1勺。步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4鸡爪切掉指甲。步骤5放入锅中焯水,加入料酒1勺、姜片,水开后煮3分钟捞出。步骤6小...
步骤1准备食材:鸡脚200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、柠檬半个步骤2鸡脚洗净剁去指甲。步骤3剁成两半...
步骤1准备食材:鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油温6成热,放入鸡翅中,煎至炒至两面变色。步骤6然后加...
步骤1准备食材:节瓜200克、鸡脚100克、淡菜50克、红枣10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2节瓜去皮切块。步骤3鸡脚去掉脚尖,剁成两半。步骤4姜切片。步骤5淡菜洗净。步骤6首先锅中烧热水,水开放入鸡脚焯水2分钟捞出...
豉油鸡中翅是香港传统特色菜品,是粤式烹饪里面最常见的菜肴之一。其以味道咸鲜,色泽鲜亮,饱受大众的喜爱。而它简易的制作方法使之逐渐成为更多家庭餐桌上的常客,今天我们就来了解一下港式豉油鸡中翅的做法。港式豉油鸡中...
步骤1食材:干茶树菇20克,猪脚400克,姜3克,蒜2瓣,小葱2根调味料:食用油8克,生抽3克,盐2克,老抽1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒3克步骤2猪脚冷水下锅,加料酒,大火煮15分钟,捞出。步骤3干茶树菇用温水泡发15分钟,捞出。步骤4姜切片。步骤5蒜...
步骤1准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2姜切片备用。步骤3再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。步骤4上汽后算...
现在越来越多人比较喜欢在家做美食了,毕竟在家做出来的食物比较卫生,吃得比较放心。其中有一道小食是比较受人喜欢的,那就是百香果鸡脚,但是很多人都不知道百香果鸡脚是怎么做的。下面,小编分享一下百香果鸡脚做法吧。1、...
步骤1食材:鸡爪500觉、花胶50克、姜1块、红枣2颗、枸杞5克、干桂圆20克。辅料:料酒1勺、盐1勺。步骤2姜切片。步骤3花胶切成小块。步骤4鸡爪切掉指甲。步骤5花胶用冷水泡12小时。步骤6鸡爪放入锅中焯水,加入料酒1勺,少许...
步骤1准备食材:鸡脚200克、姜50克、干辣椒30克、小葱1根、盐1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2鸡脚剪去指甲,洗净剁成两半。步骤3姜切大片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧水,放入...
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