有关狗肉做法的精选大全
狗肉上面大多都带有很难闻的一股腥味,这股味道也是一些朋友不爱吃狗肉的原因,其实我们在炖狗肉的时候,只需要一些小窍门就可以轻松去除腥味了,那狗肉怎么去腥味?1、加入白酒去腥:狗肉洗净之后,用白酒腌制一下,2个小时左右清洗...
自古以来中国一直有吃狗肉的习俗,中医认为狗肉味咸性温,可补中益气,温肾助阳,也有说狗肉可以壮阳所以狗肉一般是冬季常吃的食物之一。那吃狗肉的禁忌有哪些呢?今天小编带大家一起来了解。1、半生不熟的狗肉不能吃。如果吃...
虽然说狗是我们人类的好朋友,但是也有不少网友是喜欢吃狗肉了,不过网友们对于狗肉的做法并不是很了解,那么下面小编分享一个干锅狗肉火锅做法,看完之后保证网友们能够学会。1、熟狗肉切片,葱姜蒜切片,干椒洗净,萝卜洋葱芹菜...
狗肉的口感细嫩,而且肉质浓密饱满,有很高的营养价值。冬天适当的食用些狗肉可以帮助增强抵抗寒冷的能力,那么吃狗肉有什么禁忌呢?1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉:狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和...
冬天畅销的不只是羊肉,狗肉也是人们冬天会选择的美食。它和羊肉一样有着滋补的迂。以前是桂林人喜欢吃狗肉,现在慢慢的各个地方都有爱吃狗肉的人,那狗肉如何去腥味?1、料酒去腥:平时肉这些我们都是用料酒去腥味,狗肉也可以...
狗肉,相信很多人都有吃过了,由于它的蛋白质含量很高,而且质量极佳,非常的温补,另外也有壮力气、补血脉的功效,所以非常受欢迎,那么沈阳狗肉好吃的地方有哪些呢?下面小编给大家介绍一下。1、上木场老狗肉(热闹路店)。上木场老狗...
步骤1食材:猪梅肉250克、淀粉80克、鸡蛋2个、花椒1克。调味料:食用油20克、盐2克。步骤2花椒碾碎。步骤3猪梅肉切长条,加入淀粉、鸡蛋、花椒碎、盐、少许清水,充分拌匀。步骤4炒锅中油温6成热时,下入猪肉炸至金黄,捞出。步...
步骤1准备食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4小葱切葱花...
步骤1准备食材:带皮驴肉200克、大葱1段、姜1块、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、香油1茶匙、糖10克、小葱1根、干辣椒10克。步骤2驴肉洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切...
步骤1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋。步骤3.五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热...
1、牛肉洗净切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺腌制20分钟。2、山药去皮切丁,放入清水中浸泡,姜蒜切末。3、油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用。4、锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入山药丁、蔬菜丁炒至断生,...
步骤1准备食材:五花肉200克、油适量、八角5克、桂皮5克、香叶5克、白芝麻5克、冰糖15克、红油1茶匙、干辣椒10克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小葱2根。步骤2五花肉洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱一根切葱...
1、姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段状备用。2、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油。3、加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入清水适量,大火煮开后换小火闷煮10...
1、首先将茄子切成夹片的形状,再切一些葱花,里脊肉剁碎;2、碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水,用筷子搅拌均匀;3、里脊肉上面放一些盐,加一些清油、蚝油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花,并将里脊肉和调料混合搅拌,然后把肉挑进茄子...
1、锅中加入适量水烧开,倒入五花肉500克,姜片4片,花椒3克,盖上盖子焖煮15分钟,煮至筷子可以插入猪皮后捞出,这里切记猪肉的水先别倒掉;2、碗中倒入甜酒水10克,均匀的抹在猪皮表面,然后抹上老抽上色,猪肉的每个面都要抹上老抽,晾...
步骤1食材:牛肉末300克、槐花150克、鸡蛋1个、饺子皮200克、大葱20克、姜2克、白芝麻1克调味料:食用油3克、盐1克、生抽1克、蚝油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克步骤2槐花择洗干净,备用。步骤3大葱切末。步骤4姜切...
狗又名黄耳,古代称地羊,列六畜之一,狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的做法很多,狗肉怎样做才好吃呢?下面介绍一种常见的做法。1、狗肉焯水,洗净后下油锅煸炒。2、炒至皮发黄,倒入适量料...
广东炆狗肉方法独特,色香味俱全,营养价值又高,壮肾阳补气血最好,所以现在冬天很多朋友都非常喜欢吃狗肉,那广东狗肉的做法是什么?让小编为大家介绍一下广东狗肉怎么做吧!1、将带骨狗肉切块,每块约重25克;姜块拍裂;陈皮切细粒;中...
步骤1准备食材:热狗150克、青椒10克、红椒10克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2热狗洗净切片。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5大葱切片。步骤6姜切末。步骤7...
步骤1准备食材:野猪肉200克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、小葱1根、姜1块、冰糖10克、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、青椒10、红椒5克。步骤2猪肉洗净切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5青椒切...
步骤1食材:羊肉200克,洋葱半个,大葱20克,姜3克,干辣椒2个、小茴香5克调味料:食用油10克,盐1克,料酒3克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步骤2羊肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3洋葱切丝,大葱切片,姜切末,干辣椒切...
步骤1准备食材:腊肉100克、米饭1碗、鸡蛋2个、小葱1根、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2腊肉切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋搅散备用。步骤6首先碗中倒入米饭,倒入一半蛋液,搅拌...
步骤1准备食材:猪肉150克、胡萝卜50克、洋葱50克、青尖椒20克、红尖椒20克、白芝麻5克、油适量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪肉洗净切块。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4洋葱切块...
步骤1准备食材:芋头200克、熏肉100克、剁椒100克。步骤2芋头洗净切片。步骤3首先将芋头铺入碗底,再将熏肉均匀的铺在芋头上。步骤4然后倒入生抽、撒点白糖,再铺入剁椒酱。步骤5接着放入蒸锅内,上汽蒸15分钟。步骤6最后拌...
步骤1准备食材:五花肉200克、鸡蛋1个、大葱1段、姜1块、淀粉10克、香油1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙。步骤2五花肉洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4大葱切段。步...
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