有关糯米吃法的精选大全
前几天突然想吃烧麦,于是就去买了些糯米回来打算自己动手做一些,可没什么丰富经验,那么糯米蒸多久能熟呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、由于所蒸制的器具不同、糯米状态不同等因素,糯米蒸熟的时间没有完全准确,只提供参...
糯米很多人爱吃,可以有很多的食用方法,比如包粽子,做糕点,煮粥或者蒸糯米饭,那么糯米是江米吗?1、糯米是江米。2、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长...
糯米和普通大米不同,它的糯性会比较高一些,无论是诸侯还是煮饭都是非常不错的,口感非常软糯嫩滑,且富含的营养成分也比较多,有很好的滋补作用,那么糯米可以直接煮稀饭吗?1、不可以。2、糯米在煮的时候不能直接放到电饭煲里煮...
虽然肉眼简单来看大米都是一个样,但其实大米种类也不少,不过一般统称大米而已,那么其中的糯米是什么米呢?1、糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。2、中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起...
步骤1准备食材:糯米200克、糯米100克、白糖50克、红枣10克、瓜子仁10克。步骤2血糯米、糯米浸泡2小时。步骤3红枣去核切片。步骤4首先起锅烧热水,将泡发的血糯米上汽蒸20分钟。步骤5然后趁热加入糖拌匀,再将蒸好的糯米倒...
步骤1准备食材:莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。步骤2莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。步骤3糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。步骤4切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。步...
导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯...
步骤1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽...
紫薯去皮切块,放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合,搅拌成光滑的面团。面团压扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后,趁热滚上一层椰蓉,紫薯糯米糍...
糯米洗净浸泡2个小时左右,另取一个盆,绿豆洗净浸泡2小时,糯米和绿豆分别蒸30分钟左右,糯米蒸熟后焖5分钟,炒锅烧热,放绿豆干炒至有香味溢出,加少许盐,把糯米倒进绿豆里翻炒,混合均匀,然后放点油起锅即可。蒸糯米饭的方法材料:糯...
步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤...
每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见得糯玉米热量稍高于甜玉米。糯玉米热量玉米有多种,如果按口感来区别的话,常有糯玉米与甜玉米之分,两种玉米的热量并不相同,其中每100克糯玉米的热...
步骤1准备食材:五花肉500克、糯米200克、盐1茶匙、瓜子仁20克、生抽1茶匙,粽叶适量。步骤2首先糯米洗净控干水分。步骤3五花肉洗净切丁。步骤4然后将糯米倒入碗中,再放入瓜子仁、盐,搅拌均匀备用。步骤5接着碗中放入五花...
步骤1准备食材:基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切末。步骤4洋葱切末。...
糯米粉可以做成年糕、油炸糕、糯米酒、烤糯米饼以及驴打滚等众多美食。糯米是糯稻蜕壳的米,我国南方地区称之为糯米,而北方地区则称为江米。在糯米制成的众多美食中,烤糯米饼是最为简单又家常的做法。下面一起来看看烤糯...
步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干荷叶用清水浸泡2小时。...
步骤1准备食材:猪肠200克、糯米100克、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙步骤2猪肠洗净备用。步骤3姜切末。步骤4糯米浸泡30分钟沥干水分备用。步骤5然后将糯米倒入碗中,加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝...
将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状,蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握,煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模,取出切成三角状即可。糯米糕怎么蒸材料...
步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料:玉米油2克、细砂糖30克步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步...
步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
步骤1准备食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生...
步骤1食材:糯米200克,豆沙馅100克调味料:白糖20克步骤2糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键。步骤3煮好后,盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。步骤4倒扣在案板上,铺入豆沙馅,整理均匀,卷起来,轻轻压...
步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切...
步骤1食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料:盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟,捞出,切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4腊肠切小丁,西芹切小丁,虾米用清水...
糯米饭不同于普通的米饭,糯米饭非常的香而且很顺滑,很有一股甜丝丝的感觉。做法和普通米饭做法差不多,只是饭熟了要好好焖一会,为的是让香味慢慢的渗透出来。那么糯米怎么做好吃呢?1、糍粑:第一天晚上将糯米饭煮好,然后过夜...
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