有关豆皮做法的精选大全
豆皮,相信很多人都有吃过了,它是一种非常常见的食材,在市场上总会见到豆皮,而且豆皮的做法也是有很多种的,其中一种就是卤豆皮了,那么卤豆皮怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家分享一下做法。1、准备好食材。主料:猪肉馅适量,豆...
豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一,一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。那么网友们知道豆皮食用功效有哪些吗?1、可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺...
豆皮,是一种很常见的豆制品,而且大家都知道豆制品里面都是含有大量的蛋白质的,因此很多家庭都喜欢做豆皮来吃,它的吃法也是花样百出,那么豆皮怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下香辣豆皮的做法。1、准备好食材:豆皮适...
步骤1食材:芥菜300克、豆腐皮2张。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克。步骤2芥菜洗净,切段。步骤3豆腐皮,切细长条。步骤4热锅倒油,油温5成热后,放入芥菜,中火炒软。步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即...
食材:绿豆芽300克、豆腐皮100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个、小葱2根步骤:1、黄豆芽洗净,沥干水分,豆腐皮洗净切丝,姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱2根切葱花,干辣椒3个剪成段;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末、干辣椒爆香,...
干豆皮浸泡半小时。黄瓜洗净切丝,大蒜切末,小米椒切碎。豆皮切丝,将黄瓜丝和豆皮装入盘中。豆皮中加入辣椒面、盐、醋、味达美1勺拌匀。锅里倒食用油加热,浇在辣椒面上,做成辣椒油。将辣椒油倒入盘中,拌匀即可。凉拌豆皮是...
步骤1准备食材:水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。步骤2水发油豆皮洗净。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切末。步骤5首先起锅烧热...
食材:干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺步骤:1、干豆腐皮放入温水中泡10分钟,取出切条。2.胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大...
步骤1食材:尖椒200克、干豆皮100克。调料:酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。步骤2先将尖椒洗净,切丝。步骤3豆皮用温水泡发。步骤4然后切成细条。步骤5大葱切末。步骤6姜切末。步骤7锅内放入...
步骤1准备食材:干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。步骤3小葱切小段。步骤4蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下葱段、煸干水份、...
步骤1食材:豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2豆腐皮切丝。步骤3香葱切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入干辣椒段、蒜片爆香,倒入豆腐...
豆腐皮洗净卷起来切丝,青椒切成丝,红椒切丝,香菜切段,锅中加清水,烧开后放豆腐皮煮2分钟,捞出过凉水,豆腐皮装碗中,撒干辣椒面拌匀,锅里倒油,油烧热后,浇在辣椒面上,碗中放香菜段和青红椒丝,再加盐、鸡精、酱油、耗油、香醋和香油,...
1、皮蛋去壳,用棉线或刀划成小瓣状,放到盘子外圈;2、黄瓜切丝,放盘子中间;3、煮半锅开水,放入豆腐块,再加入一勺盐煮几分钟后捞出,放进冷水中浸泡,再沥干水分;4、将豆腐切成厚片,均匀地铺在黄瓜丝上;5、青、红椒切碎,放入油锅内炒...
1.干豆腐皮放入温水中泡10分钟,取出切条。2.胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中撒上香菜...
步骤1食材:豆腐皮300克(千张)、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。步骤3青椒洗净切丝。步骤4干辣椒切成段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅...
步骤1食材:熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋,掰成两段。步骤6热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。...
步骤1食材:鸡胸肉300克,豆腐皮50克,大葱1段,大蒜2瓣,香菇2朵,胡萝卜半根,尖椒4个。调料:淀粉1汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙。步骤2香菇切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4大葱切丝后改刀切末。步骤5小米椒切圈...
步骤1所需食材:青椒150克、豆腐皮1张、大蒜3瓣、生姜1块、干辣椒3个。所需辅料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、油5克。步骤2豆腐皮加入温水泡软。步骤3取出切片。步骤4美人椒斜切成段,姜切末、蒜切末,干辣椒剪段。步骤5锅中热油。...
步骤1食材:黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2姜切片步骤3猪皮冷水入锅,放入1片姜、料酒,煮20分钟,捞出冷却,切条。步骤4黄豆芽洗净,沥干。步骤5干辣椒切段...
干豆腐皮放温水中浸泡15分钟,捞出切条,将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出,胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎,碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀,盛入盘中,撒上香菜即可。凉拌豆腐皮怎么做...
步骤1所需食材:豆腐皮20克、金针菇30克、小葱3根、大蒜3瓣。步骤2大蒜切末。步骤3豆腐皮用温水泡软。步骤4切成长条。步骤5金针菇洗净切去根部。步骤6金针菇放在豆皮上,卷起来,用葱叶系紧。步骤7热锅下油。步骤8放入蒜末...
1、皮蛋对半切开后切小块,豆腐切小方块,小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花;2、锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐块,焯水一分钟后捞出沥干;3、将豆腐块堆放在盘子中间,碗中放入醋一勺、生抽一勺,辣椒油两勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺,...
步骤1食材:猪皮300克、毛豆米50克、黄豆50克,干辣椒3个、姜3克、大蒜2瓣、香干20克、胡萝卜20克。调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、豆瓣酱1克、白糖3克、八角1个、桂皮3克、香叶1片。步骤2黄豆用清水提前泡...
步骤1准备食材:豆腐皮200克、红辣椒10克、大葱1段、姜1块、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙。步骤2豆腐皮切条。步骤3红辣椒切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切丝。步骤6首先起锅烧油,下入葱片、姜丝、炒出香味,再放入豆腐皮翻...
豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,也是较多的蛋白质和维生素的来源,现在很多人喜欢用豆芽制作成各种各样的美食,其中豆芽拌豆皮是比较受欢迎的一种做法,那么豆芽拌豆皮做法是什么呢?今天小编给大家分享一下。1、豆皮切丝...
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