有关番茄疙瘩汤的精选大全
西红柿疙瘩汤是一道菜品,制作原料主要有面粉、西红柿、鸡蛋等。烹饪简单,营养丰富。喜欢西红柿块状口感的,可以最后添加部分西红柿丁或者块。那么番茄疙瘩汤的做法是什么?1、面粉放入碗中,撒少许水将面粉搅成絮状。2、西红...
步骤1食材:面粉100克、青椒1个、干辣椒3个、姜3克、大葱10克、大蒜3瓣。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、辣椒粉1克、鸡精1克。步骤2面粉加水揉成面团,醒发30分钟,擀平,切成小丁,锅中放水烧沸,放入面疙瘩煮熟,捞出备用。步...
1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧...
1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧...
疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,那么疙瘩汤怎样做呢?下面一起来看看。1、姜切末,香菜切段,香葱切末,西红柿切丁。2、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。3、倒入食用油、香葱、姜末,翻炒...
疙瘩汤,是一道北方家常汤品,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等,那么,简单好吃的疙瘩汤怎样做呢?下面一起来看看吧!1、西红柿去皮切小块,虾仁烫熟去虾线,鸡蛋打散备用。面粉放入碗内加水用筷子搅拌,记住水要一点一点加,这样才...
疙瘩汤可以作为汤菜,也可以作为主食,以前疙瘩汤难登大雅之堂,不过现在很多大饭店,大酒店都有这道疙瘩汤,而疙瘩汤诞生出了很多种不同的做法,还可以搭配鸡鸭鱼,海鲜,山珍等各种食材。那么怎么做疙瘩汤呢?1、准备适量面粉,加上适...
步骤1准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮...
1、首先将西红柿切块,瓢儿菜切成条;2、在碗里打一个鸡蛋并打散,在另一个碗里放入面粉,将打散的鸡蛋与其搅拌混合,把大葱和姜切块;3、锅里倒入油,放入葱姜炒香,再放入番茄和清水,加点盐和鸡精,大火烧开后放入孜然粉,然后把疙瘩块...
步骤1食材:面粉175克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱2根、姜1克、食用油8克、盐3克、鸡精2克。步骤2面粉中加入1克盐、拌匀、准备160克清水、一边搅拌一边缓慢倒入清水、搅拌成糊状、再倒入清水没过面糊、养面。步骤3番茄切...
面疙瘩是北方尤其是河南一带很普及的一种面食,而面疙瘩汤的做法很简单,以面粉作为主要食材,做好的面疙瘩面筋刀,汤香浓,是一道非常受欢迎的美食。1、玉米面30克。豆面30克,面筋粉30克,香菜1棵,胡萝卜1小截,土豆50克,豆油皮1小截...
步骤1食材:面粉100克、胡萝卜30克、香菇3朵、姜3克、小葱1根、大蒜3瓣、小米椒3个、食用油5克、辣椒酱3克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克。步骤2面粉加水揉成面团,醒发30分钟。步骤3擀平。步骤4切成小丁。步骤5胡...
面粉倒凉水搅拌成面糊。面粉糊放一边饧着。西红柿洗净,顶端划十字。锅中加水烧开,西红柿滚20秒捞出。西红柿去皮切丁。锅烧热,凉油下西红柿丁炒出汤,加盐倒开水继续煮。水开后,用筷子挑面糊到锅中。煮大约5分钟。两个鸡蛋...
步骤1所需食材:秋刀鱼250克,西红柿1个,生姜1块,大蒜3瓣,小葱1根。所需调料:料酒1汤匙,盐半茶匙。步骤2秋刀鱼切小块。步骤3番茄切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅热油,倒入姜蒜末炒香,加番茄炒2分...
疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷干燥的秋冬季,抓一把面粉,用很短的时间就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既满足又舒服。那么面疙瘩汤怎么做好吃呢?1、取一汤勺面粉,把水笼头开到最最最小,一边搅拌一边晃动碗,面絮做成了,...
老北京疙瘩汤材料包括西红柿、鸡蛋、面粉、番茄酱、葱姜、小葱、香菜等,西红柿去皮切块,葱花爆香之后,放入西红柿煸炒出汁,然后加生抽和开水煮开,面粉搅拌成疙瘩状,水开后,加入疙瘩,取一个鸡蛋打散,开过加入鸡蛋液,最后加香油和...
1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧...
面粉揉成面团饧1小时左右;牛里脊切成小丁,黄瓜、胡萝卜切丁;面团取出揉圆,擀成大片;将面皮划成面条。面条裹上面粉,切成小丁;取一个筛子将小面丁搓圆;小丸子放水中煮开,捞出过水。油烧热,葱花炝锅,入牛肉丁;胡萝卜丁入锅,放盐、生...
1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧...
疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。那么疙瘩汤菜品典故是什么呢?1、相传很久以前,一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿,到了中午该做饭时,女儿却犯...
步骤1食材:牛尾400克、生姜1块、番茄150克、香菜1颗、八角1个、小茴香3克、香叶2片、蒜3瓣。辅料:料酒1勺、番茄酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量、胡椒粉1克、香油适量。步骤2牛尾洗净剁块。步骤3加入姜片、料酒1勺,腌制3...
步骤1准备食材:面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2西红柿切成丁。步骤3鸡蛋打入碗中打散备用。步骤4面粉放入容器中,慢慢加水,加一点儿搅一下,最后搅成絮状。步骤5锅里倒一些油,然后倒入西...
步骤1食材:面粉175克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱2根、姜1克调味料:食用油5克、盐3克、鸡精2克、香油3克步骤2面粉中加入1克盐、拌匀、准备160克清水、一边搅拌一边缓慢清水、搅拌成糊状、再倒入清水没过面糊、养面。步骤3...
步骤1食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。步骤2小葱切葱花。步骤3生姜切末。步骤4番茄去皮切块。步骤5猪肉剁成肉馅。步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡...
西红柿切块,瓢儿菜切条,大葱切块,姜切块,鸡蛋打散,在另一个碗中放入面粉,将鸡蛋倒入面粉中拌匀,锅里倒入油,放葱姜炒香,再加番茄块和清水,加点盐和鸡精,大火烧开,放入孜然粉,把疙瘩块倒入锅内,转小火后倒酱油,放入瓢儿菜煮3分钟左右,...
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