有关炒小干的精选大全
小干鱼是人们经常食用的一种食材,小干鱼吃起来非常美味,而且对身体很有益处,下面一起来看看青椒炒小干鱼怎么做好吃。1、小干鱼用温水泡个10分钟,然后用手搓搓,用手搓的时候要注意,不要让小干鱼将手弄伤了,在用清水冲洗干净,...
步骤1食材:茼蒿200克、香干100克、大葱1段、姜黄1块、大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒3个、油适量。步骤2豆干洗净切成条。步骤3茼蒿杆切成段,放入清水中清洗。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切碎。步...
步骤1准备食材:笋干100g、蒜苗50克、鸡精1勺、食用油适量、生抽10克、白糖10克、小葱5克、干辣椒5克。步骤2笋干提前用水泡发,然后捞出沥干水分,切成小块。步骤3蒜苗切段。步骤4小葱切段。步骤5干辣椒切小段。步骤6锅里...
步骤1准备食材:厚豆干100克,里脊肉150克,小米辣3个,姜1块,大蒜2瓣,淀粉5克,生抽10克,料酒5克,盐1克,鸡精1克,油适量。步骤2豆干洗净切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6里脊肉切小丁。步骤7放入生抽5克、料...
步骤1准备食材:茭白300克、豆干200克、青椒80克、食盐3克、食用油适量。步骤2豆干切片。步骤3青椒切细丝。步骤4茭白切成和豆干差不多大小的薄片。步骤5烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分。步骤6...
步骤1食材:茭白300克、豆干200克。辅料:青椒80克、食盐3克、食用油适量。步骤2豆干切片。步骤3青椒切细丝。步骤5茭白切成和豆干差不多大小的薄片。步骤5烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分。步骤6...
步骤1准备食材:香干150克、青椒2个、大蒜2瓣、盐一勺、鸡精一勺。步骤2香干切成条。步骤3青椒洗净去籽切丝。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟。步骤6加入青椒炒至断生。...
步骤1食材:笋干100克、里脊肉100克。辅料:盐2勺、蚝油1勺、生抽2勺、料酒1勺、淀粉适量、鸡精1勺、大葱1段、干辣椒3个、小葱1根、食用油适量、姜1块。步骤2提前将笋干泡发,然后捞出沥干水分。步骤3切成细丝备用。步骤4...
鸡肉是我们日常生活中常见的美食,鸡肉不仅可以为我们补充蛋白质和脂肪,而且味道也十分鲜美,所以现在很多人喜欢用鸡肉制作各种各样的美食,其中干炒鸡小腿是比较受群众喜爱的一道菜,那么干炒鸡小腿怎么做的呢?小编带大家了解...
步骤1准备食材:油渣50克、水发萝卜干200克、小葱1根、青椒1个、小米椒1个、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。步骤2萝卜干洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4青椒切圈。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切...
由于鱼味鲜味美,一直以来都深受大家的喜爱,经常会成为大家饭桌上一种必不可少的食材,而且鱼的品种有很多,而且鱼也有很多种的做法,那么辣炒小干鱼怎么做呢?1、准备食材。2、将小干鱼用温水清洗两遍;3、起锅烧油,将辅料炒至五...
步骤1准备食材:红椒1个,梅干菜100克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克、食用油5克,生抽1克,白糖1勺,白胡椒粉1克步骤2红椒洗净。步骤3去蒂去籽。步骤4切丝。步骤5蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7大葱切片。步骤8梅干菜反复用清水洗净,洗去多余...
步骤1主料:厚豆干100克、里脊肉150克。辅料:小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2豆干洗净切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6里脊肉切小丁。...
步骤1准备食材:干鱿鱼1个、干辣椒20个、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、小茴香1克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、白芝麻10克。步骤2干辣椒切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5干鱿鱼剪细丝。...
步骤1食材:笋干200克、青椒50克、胡萝卜50克、大蒜3瓣。辅料:食用油适量、盐适量、糖适量。步骤2提前将笋干泡发。步骤3然后捞出沥干水分,切成丁备用。步骤4青椒切丁。步骤5大蒜切末。步骤6胡萝卜切细丝。步骤7热锅倒油,...
步骤1食材:秋葵200克,香干150克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,生抽2克,盐2克步骤2秋葵洗净,去蒂,锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵,煮2分钟,捞出,对半切开,一分为四。步骤3香干切成香干同样大小片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅...
步骤1食材:蒜薹200克,香干2块,红椒1/4个,大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙,料酒1汤匙。步骤2蒜苔洗净去尾切段。步骤3香干切小块。步骤4红椒切丝。步骤5起锅烧油,锅中油温6成热,放入蒜片,香干,炒至表皮鼓...
步骤1食材:芥菜300克、虾干20克、姜1片、蒜2瓣调味料:食用油5克、盐1克步骤2芥菜洗净、切小段,姜切末,蒜切末,虾干用清水洗净。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下入姜、蒜、虾干,炒香。步骤4放入芥菜,炒1分钟,加入20毫升清水、盐,炒...
步骤1食材:蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克调味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2蒜苗杆切片,蒜苗叶切段。步骤3红椒切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步骤6干虾用沸水泡发30...
步骤1食材:干蚕豆300克,小葱2根,蒜2瓣调味料:食用油30克,盐5克,八角1个,花椒2克步骤2锅中倒入700毫升清水,加干蚕豆、八角、花椒、3克盐,煮沸后,关火,焖泡4小时。步骤3小葱切葱花,蒜切末。用刀劈开蚕豆至一半位置。步骤4热锅倒油,...
步骤1准备食材:干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2蒜苗洗净切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤6放入干虾翻炒30秒。步骤7放入蒜苗...
步骤1准备食材:虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。步骤2虾米用温水浸软,切碎。步骤3葱姜蒜洗净,均切成末。步骤4炒熟的花生仁捣碎。步骤5起锅倒油烧热,放入葱姜蒜末炒...
步骤1食材:笋干200克、毛豆100克。辅料:大蒜3瓣、生抽1勺、盐1勺、食用油适量。步骤2把笋干提前用水泡软,然后捞出沥干水分。步骤3泡完后切成2cm的小段备用。步骤4新鲜毛豆剥壳。步骤5大蒜切碎备用。步骤6锅中倒油,下蒜末...
步骤1准备食材:香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6小葱...
步骤1食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,糖1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克步骤2笋干用清水浸泡30分钟,切片,五花肉切片,蒜对半切开,大葱切片,姜切片。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下五...
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