有关腌豆角的精选大全
腌豆角是一道非常开胃的食物,现在很多家庭都会做一些腌豆角了,不过网友们知道腌豆角能经常食用吗?对于那些不知情的网友们,我们一起来了解一下吧,看看腌豆角能不能经常食用。1、腌豆角是属于腌制类食物的,含亚硝酸盐较多,多...
酸豆角的保存期限都比较长,一般来说用老式陶瓷坛子腌制的酸豆角几个月都不会生花腐败,那么腌好的酸豆角怎么保存时间长呢?1、冰箱冷藏保存:腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好,放入冰箱中就可以保存2个月以上,注意不要有...
豆腐沥干,用厨房纸将豆腐裹起来,再压上重物,这样豆腐会出水。将出好水的豆腐取出切成两厘米见方的厚块。放到干净无油渍的容器中,轻轻的盖上锡纸,不要密封,等待3天就好了,发酵好的豆腐倒出容器中的液体,均匀撒入高度白酒,剁椒,...
1、豇豆去掉两头摘洗干净,放入锅中焯一下水,不用焯太长时间,豇豆变色变软后捞出;2、豇豆焯好后过一下凉水,捞出控干水分;3、将处理好的豇豆全部挂起来,一般三四天就晒干了;4、将晒好的干豆角放窗台上继续晒,经常翻一下,确保完全...
步骤1准备食材:长豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、干辣椒5克、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2长豆角洗净切段。步骤3茄子去皮切段。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油,油温6...
步骤1食材:豇豆角500克、水1500克、花椒5克、盐50克、高度白酒50克。步骤2豇豆角洗净,晾干水分。步骤3锅中倒入1500克清水,放入盐、花椒,水沸后继续煮2分钟,关火晾凉。步骤4将豇豆角放入泡菜坛中,倒入盐水没过豆角,倒入白酒,...
步骤1准备食材:长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油,油温8成热,下入长...
长豆角的做法有:长豆角炒肉丁,腌长豆角,西红柿炒长豆角,干煸长豆角,凉拌长豆角,素炒长豆角,长豆角烧茄子,霉干菜炒长豆角,腊肠炒长豆角等等。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气...
步骤1食材:豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10个、盐4克、料酒20克、步骤2豇豆角洗净,晾干水分,切小段,加入盐拌匀腌制1小时。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米椒剁碎。步骤6豇豆角中加入蒜末、姜末、小米椒...
步骤1主料:土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。步骤2土豆去皮洗净,切滚刀块。步骤3放入...
步骤1食材:茄子1根,土豆1个,豆角200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克,香菜2根,小葱2根。调味料:食用油10克,生抽3克,老抽2克,干辣椒3个,鸡精2克,胡椒粉2克,盐1克。步骤2茄子去蒂,切条。步骤3土豆去皮,切块。步骤4豆角去筋,切断。步骤5蒜切粒。步...
步骤1食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料:食用油5克、鸡精2克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5酸菜切末。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干...
步骤1准备食材:茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3小米椒切圈。步骤4茄子切长条。步骤5豆角切段。步骤6土豆切长条。步骤7烧锅水、加入少...
1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
步骤1主料:豇豆200克。辅料:盐1茶匙、冰糖20克、白酒1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、花椒10克。步骤2豇豆洗净切长条。步骤3蒜切末,小米椒切圈。锅中倒水烧开,放入花椒、豆角将豆角煮熟捞出控干水分。步骤4锅中再次烧水,放入盐...
相信大家对于酸豆角已经不陌生了,每年豆角大量上市的时候,大多数家庭都会采购大量的豆角回家腌制,腌制后的豆角酸辣爽口,非常开胃。然而有些人没有腌制豆角的经验,不知道怎么腌制。下面我来教大家豆角怎么腌制。1、到市场...
步骤1准备食材:土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克、姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入...
步骤1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,生抽2克,鸡精2克步骤2扁豆去筋,洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香,倒入扁豆,翻炒均匀,...
夏天一到,酸豆角是一道非常美味的传统菜肴,酸辣的豆角正好可以增加食欲。但是酸豆角腌制是有一定窍门的,接下来,小编就为大家介绍下酸豆角腌制有什么窍门。1、豆角一定要选用比较嫩的鲜豆角,否则腌出的酸豆角就不够爽脆。2...
腌长豆角是很多人都喜欢的一道美食,因为腌长豆角不仅酸辣可口,而且非常的下饭,而目前腌长豆角的做法也是比较多的,那么腌长豆角做法是什么呢?今天小编给大家分享一下腌长豆角做法吧。1、长豆角。2、放锅水开煮熟,控净水份,却...
1、挑选嫩豇豆,去除上面的筋,放入水中洗净;2、洗好后的豇豆放在太阳下晒1-2小时,直到豇豆变软;3、准备一个空的玻璃瓶作为腌制容器,将瓶子洗净后晾干水分;4、把豇豆放入玻璃瓶中,按照10:1的比例放入水和食盐,盖上盖子密封起来;5...
1、给豌豆下面涂上嫩绿色。2、上面涂上黄色。3、豌豆角涂上绿色就可以了。...
步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片...
豇豆有着长长的外形,很多人都喜欢把豇豆凉拌吃或者炒着吃,其实长豇豆可以腌制,腌制出来的味道非常的美味,那么长缸豆怎么腌呢?请看下文介绍。1、制长豇豆可以先将花椒和食盐倒入锅内,往里面倒入纯净水内加热,煮沸后继续煮制2...
豆角的热量是每100克含30大卡。豆角的热量相对于其他食物较低,吃了并不会引起肥胖,尤其适合减肥期间的人吃。但豆角必须完全煮熟后食用,生吃或半熟吃都可能引起中毒。豆角热量每100克的都豆角中含30大卡,由此可见,豆角的热...
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