有关铁板鸡蛋豆腐的精选大全
铁板鸡蛋豆腐这道美食,味道是特别的好吃,和外面的小吃做法也是差不多的,自己在家做还比较的卫生,下面一起来看看如何制作铁板鸡蛋豆腐如何制作铁板鸡蛋豆腐。1、准备食材:卤水豆腐六块,鸡蛋两个,蒜蓉辣酱一层,辣椒粉适量,孜然...
步骤1准备食材:豆腐200克、咸鸭蛋2个、蒜苔50g、海米25g、小葱10克、生姜1块、盐1勺、白糖1勺、绍酒适量、鸡精1勺、香油适量、清水适量、色拉油适量。步骤2蒜苔洗净切小段。步骤3洗净泡发的海米切碎。步骤4豆腐洗净切...
1、皮蛋对半切开后切小块,豆腐切小方块,小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花;2、锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐块,焯水一分钟后捞出沥干;3、将豆腐块堆放在盘子中间,碗中放入醋一勺、生抽一勺,辣椒油两勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺,...
步骤1食材:豆腐300克,咸鸭蛋2个,小葱2根,小米辣2个,姜1克。调味料:生抽1克,料酒2克,糖2克。步骤2豆腐切片,铺入碗中。步骤3咸鸭蛋取出蛋黄,压碎,放入豆腐中。步骤4小葱切段。步骤5小米辣切末。步骤6姜切末。步骤7豆腐中再铺入姜...
步骤1食材:豆腐500克,小葱2根,生姜4片,大蒜6瓣。辅料:胡椒粉1克,鸡精1茶匙,干辣椒3个。步骤2小葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中热油,加入整葱,蒜末姜末干辣椒爆香,夹出小葱。步骤7将豆腐放入锅...
步骤1食材:豆腐1块,鸡蛋1个,大葱2段。辅料:虾酱20克,干辣椒20克,油适量。步骤2豆腐洗净放入盆中捏碎。步骤3加入虾酱拌匀。步骤4打入鸡蛋继续拌匀。步骤5大葱切丝。步骤6热锅倒油,下入葱丝、干辣椒炒香。步骤7加入豆腐碎大火...
步骤1准备食材:变蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将香菜切段。步骤3大蒜切末。步骤4再将豆腐切片。步骤5变蛋剥壳,切成小块。步骤6然后把香菜碎、蒜末放到碗里,再...
步骤1食材:青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克调味料:食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下鸡蛋液、炒散、盛出。步骤6锅中留底...
步骤1准备食材:卤水豆腐200克、鸡蛋2个、油适量、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、香油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、小葱1根。步骤2卤水豆腐切成小片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱...
步骤1准备食材:嫩豆腐200克、鸡汤适量、茼蒿200克、鸡蛋2个、香菜5克、葱5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、香油1勺、鸡汤适量、色拉油适量。步骤2葱切末。步骤3茼蒿带叶洗净,切成细末,装盆待用。步骤4加入豆...
胡萝卜切丁,香菇泡发切丁。火腿肠切丁,内脂豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中,打散。水烧开,放胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开。放入豆腐煮开,换小火,倒入蛋液搅匀,然后倒入半碗水淀粉,放入盐、鸡精、香油,拌匀即可。五...
步骤1准备食材:糯米100克、猪肉末100克、咸鸭蛋2个、新鲜香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、淀粉2克、生抽4克、白胡椒2克、盐2克。步骤2糯米洗净、加清水浸泡3小时、沥干备用。步骤3猪...
核心功效降低血脂、健脑益智水豆腐蒸鸡蛋的简介水豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和鸡蛋,佐以葱、姜和麻油等,以水蒸方式做成,口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋...
豆腐和鸡蛋可以一起吃,豆制品和鸡蛋一起食用不会影响蛋白质的消化吸收。豆腐和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,豆腐素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,含人体必需的多种微量元素。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡...
鸡蛋和豆腐可以一起吃。鸡蛋和豆腐都是蛋白质含量比较高的食物,一起吃可能会影响人体对蛋白质的吸收。但是只要将鸡蛋和豆腐烹饪熟透,就不会产生这种影响。鸡蛋和豆腐能一起吃吗鸡蛋又叫鸡卵、鸡子,是日常生活中常见的蛋...
食材:内脂豆腐200克、鸡蛋2个、豌豆30克、玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇3朵、火腿肠50克、水淀粉1勺(大勺)、香油5克步骤:1、胡萝卜条后切小丁,香菇放入温水中泡发,切小丁;火腿肠切小丁,内脂豆腐切小丁,鸡蛋2个磕入碗中,打散...
步骤1食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克步骤2豆腐切小块,放入沸水锅中,煮3分钟,捞出。步骤3松花蛋去壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装入盘中。步...
1、皮蛋去壳,用棉线或刀划成小瓣状,放到盘子外圈;2、黄瓜切丝,放盘子中间;3、煮半锅开水,放入豆腐块,再加入一勺盐煮几分钟后捞出,放进冷水中浸泡,再沥干水分;4、将豆腐切成厚片,均匀地铺在黄瓜丝上;5、青、红椒切碎,放入油锅内炒...
步骤1准备食材:豆腐200克、熟鹌鹑蛋50克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、水淀粉2汤勺、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2豆腐切块。步骤3鹌鹑蛋去壳。步...
步骤1主料:南豆腐300克,香菇2朵,咸蛋黄3个,大蒜1瓣,生姜1块,小葱1根。辅料:盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花...
步骤1胡萝卜洗净切片。步骤2豆腐切块。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅倒油,油温6成热,磕入鸡蛋,一个一个煎至两面金黄盛出备用。步骤5然后锅内留底油,放入豆腐,煎至两面微黄。步骤6接着倒入胡萝卜,再放入煎好的鸡蛋,再加适...
豆腐相信大家经常有吃,它是一种人们生活中吃的最多的豆制品,而且要是经常吃豆腐是很有好处的,豆腐除了富含蛋白质之外,另外还含有丰富的微量元素,比如有富含钙元素。那么鸡蛋豆浆做豆腐怎么做呢?1、准备好用料:黄豆、鸡蛋5个...
步骤1准备材料:豆腐200克、熟咸鸭蛋1个、盐1茶匙、小葱1根。步骤2豆腐洗净切丁。步骤3小葱切葱花。步骤4咸鸭蛋去壳切末备用。步骤5起锅烧油,油热倒入咸鸭蛋翻炒至冒泡。步骤6然后倒入豆腐,翻炒均匀,再加适量清水、盐,焖煮...
步骤1准备工作:鸡蛋200克、豆腐200克、虾米20克、淀粉5克、小葱1根、姜1块、油适量、花椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。步骤2豆腐洗净切大块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中倒入淀粉,再...
豆腐和鸡蛋能一起吃,两者并不相冲,而且两者相结合做出来的美食口感还不错,比如豆腐炒鸡蛋就是一道很简单的家常小炒。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6,鸡蛋含有丰富的...
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