有关鸽子汤怎么做的精选大全
鸽子汤,是一种很滋补的食物,相信不少人都有喝过了,但是我们在做汤食的时候经常放了一大堆材料,导致炖出来的汤很油很腻。那么鸽子汤太油了怎么办呢?1、吸油布。用吸油布也是不错的方法,不但能吸油,还能吸取浮沫,使用后可以清...
步骤1准备食材:主料:松茸200克、鸽子100克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克、党参5克。步骤2松茸用温水浸泡。步骤3鸽子剁块。步骤4姜切片。步骤5党参洗净切段。步骤6首先锅中烧热水,水开放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后...
1、鸽子洗净血水备用,瘦肉切大块。2、锅中水沸后,放入鸽子料酒,汆烫血水后捞出。3、炖锅中加入1L清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮,水沸后小火炖煮2小时后,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花即可。...
步骤1准备食材:鸽子200克、大米50克、枸杞5克、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、胡萝卜10克。步骤2鸽子洗净剁小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6胡萝卜洗净切丁...
步骤1准备食材:鸽子200克、莲子100克、百合100克、姜1块、枸杞5克。步骤2鸽子洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4莲子浸泡30分钟。步骤5锅中烧热水,放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。步骤6砂锅中放入鸽子、姜、莲子加适量清水,大火...
鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛都有饲养,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。那么究竟做鸽子汤用老鸽子还是小鸽子好呢?1、煲鸽子汤最好是选用老鸽。2、因为老鸽的脂肪含量少且肉质紧实,煲出的...
步骤1食材:鸽子350克、天麻10克、小葱1根、姜1块、红枣2颗、党参5克。辅料:料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。步骤2鸽子洗净血水备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜拍碎。步骤5锅中烧水,放入鸽子、调入料酒1勺,焯去血水后捞出。步骤...
鸽子在我们的生活时候也算是一种很常见的鸟类,鸽子不仅仅具有送信的功能,而且鸽子本身也是很美味的,尤其是鸽子汤,不仅味道鲜美,而且营养价值也高,那么下面分享一下鸽子汤怎么做吧。1、把食材和原料准备好,鸽子一定要弄干净,...
鸽子汤的味道鲜美,肉质软嫩,对于大病初愈的朋友来说鸽子汤是一道很好的滋补品,鸽子汤的炖法有很多,那么鸽子汤怎么炖最营养呢?1、香菇炖乳鸽。做法:将处理好的乳鸽放入锅中,并且加入适量的清水煮开,放入香菇,改用小火炖2小时,之...
步骤1食材:鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。步骤2鸽子洗净剁成块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切花。步骤5鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀,放入盘中。步骤6蒸锅水沸后,放入蒸锅,加盖蒸30分钟。步骤7取出撒上...
乳鸽汤的做法:1、锅内倒入少许白酒,将乳鸽焯水,然后洗净;2、放入葱结、香葱、姜片,与乳鸽一起放入砂锅中;3、加入香菇、红枣、中药材,中小火炖一个小时,简单调味即可。功效:美容养颜、强筋健骨、促进伤口愈合等。清炖乳鸽汤1、...
1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开,捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开,捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
步骤1准备食材:乳鸽150克、当归5克、党参5克、黄芪5克、红枣5克、枸杞5克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。步骤2乳鸽洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5当归洗净切段。步骤6党参切条。步骤7首先起...
步骤1准备食材:西洋参20克、鸽子100克、姜1块、枸杞5克。步骤2鸽子洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5锅中烧热水,放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。步骤6砂锅中放入鸽子、姜、西洋参加适量清水,大火烧开,转小...
1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开,捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
步骤1准备食材:山药200克、鸽子100克、姜1块、小葱1根、红枣5颗。步骤2山药去皮洗净切块。步骤3鸽子洗净剁块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片。步骤7锅中烧热水,放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。步骤8砂...
步骤1食材:花胶10克、鸽子1只、姜3克、桂圆肉3克、红枣3颗、盐2克。步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3姜切片。步骤4砂锅中放入鸽子、花胶、姜、桂圆肉、加入没过食材、煮沸后、转中小火煮50分钟、放入红枣、盐、煮30...
步骤1食材:乳鸽1只、淮山200克、姜2克、小葱3根、红枣4颗调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2乳鸽剁块,放入冷水锅中,加料酒、2根小葱,煮6分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4姜切片。步骤51根小葱切葱花。步骤6砂锅中...
1、首先把姜切块,松茸加冷水泡上一段时间。2、处理好的鸽子放入锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,待焖煲半小时后,放入泡好的松茸并盖上盖子。3、鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐,关...
步骤1准备食材:鸽子200克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、牛奶50毫升、党参5克、红枣5克、小葱1根。步骤2鸽子洗净剁成小块。步骤3姜切片。步骤4党参切段。步骤5红枣去核切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水,水开...
1、将整只鸽子清洗干净,切成四大块,锅中倒入适量冷水,大火煮开后放入鸽子肉;2、逼出污血后取出鸽子肉,用流水冲洗后沥干水分,瘦肉洗净切块,党参洗净切段;3、黄芪、芡实、桂圆肉用清水浸泡洗净,红枣洗净去核,把所有材料放入炖盅...
鸽子汤是一道大补元气的滋补汤品,民间也有“一鸽当九鸡”这种说法,可见鸽子的营养价值,下面一起来看看鸽子汤怎么炖不腥。1、想要鸽子汤炖出来不腥气,在杀鸽子的时候血一定要放干净,而且要用水冲洗干净,要除去黄油和尾膻。2...
步骤1准备食材:鸽子300克、山药200克、枸杞10克、料酒2克、盐2克。步骤2鸽子洗净,切块。步骤3冷水入锅,放入料酒。步骤4焯烫后捞出,沥干水分。步骤5山药去皮,切块。步骤6砂锅内放入适量清水,放入鸽子肉、山药、枸杞。步骤7...
步骤1准备食材:鸽子100克、山药200克、灵芝10克、小葱1根、姜1块。步骤2鸽子洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5山药去皮洗净切块。步骤6灵芝切成段。步骤7锅中烧热水,放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。步骤8砂...
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